最近看著身邊的朋友紛紛出國,是不是也很心動呢?「新加坡」可以說是一個很適合旅行的地方,講中文、英文都能溝通、治安方面也很安全,可以跟朋友一起去之外,獨旅也十分適合,新加坡也有許多南洋風味的道地料理,本番 JUKSY 就為各位整理了到新加坡必吃的超強美食,一起來看!

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2024 新加坡 6 大必吃美食推薦

2024 新加坡必吃美食推薦 1. 松發肉骨茶

2024 新加坡必吃美食推薦 2. 文東記

2024 新加坡必吃美食推薦 3. 珍寶海鮮

2024 新加坡必吃美食推薦 4. 亞坤咖椰吐司

2024 新加坡必吃美食推薦 5. 明輝田雞粥

2024 新加坡必吃美食推薦 6. 99 Old Trees Durian

2024 新加坡必吃美食推薦 1. 松發肉骨茶

到新加坡一定要吃肉骨茶的吧~受到必比登推介的名店「松發肉骨茶」,松發的湯頭以大蒜及 Sarawak 胡椒熬製而成,可以選擇不一樣的排骨部位,每一種都熬製數小時,湯頭濃香、肉質鮮嫩,輕輕一咬就骨肉分離,滷豬腳及內臟料理也是這裡的人氣餐點,都是道地的新加坡口味!

  • 2024 新加坡必吃美食推薦 1. 松發肉骨茶
  • 圖片來源:9ine@小紅書
  • 2024 新加坡必吃美食推薦 1. 松發肉骨茶
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2024 新加坡必吃美食推薦 2. 文東記

海南雞飯也是不能不吃的!「文東記」從小攤販做起,至今在新加坡有多家分店,必點的是「招牌白切雞」,有不同份量可以選擇,白切雞外皮如同果凍軟 Q,連雞胸肉都鮮嫩可口,雞汁清爽開胃,記得一定要搭配甜醬油、辣椒風味更佳,可以多點幾道菜一起吃,「三黃蒸水蛋」、「麥片蝦」都很不錯!

  • 2024 新加坡必吃美食推薦 2. 文東記
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  • 2024 新加坡必吃美食推薦 2. 文東記
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  • 2024 新加坡必吃美食推薦 2. 文東記
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2024 新加坡必吃美食推薦 3. 珍寶海鮮

「珍寶海鮮」供應許多不同的海鮮料理,是新加坡開業 30 年的老店,「辣椒螃蟹」、「黑胡椒螃蟹」、「麥片蝦」、「摩卡排骨」都是招牌,「辣椒螃蟹」加入了數十種東南亞香料,吃起來香辣過癮又開胃,配上炸饅頭一起吃更是令人欲罷不能,喜歡吃海鮮的朋友不要錯過了!

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2024 新加坡必吃美食推薦 4. 亞坤咖椰吐司

「亞坤咖椰吐司」是新加坡道地的早餐店,供應豆漿咖啡、半熟雞蛋、法式吐司等早餐餐點,熱呼呼的吐司塗上咖椰醬、奶油加上半熟蛋,口味滑順、口感香濃,一口咬下豐富層次超幸福,再搭配特殊的豆漿咖啡,就是最道地的新加坡風格早餐!

  • 2024 新加坡必吃美食推薦 4. 亞坤咖椰吐司
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2024 新加坡必吃美食推薦 5. 明輝田雞粥

受到米其林必比登推介的「明輝田雞粥」也在許多社群媒體上大受好評,踏入店內就能看見好幾個火爐一同在燉煮,可以根據用餐人數決定要點幾隻田雞,明輝田雞粥的田雞吃起來就像是更加鮮嫩的雞肉,類似宮保風味醬汁跟田雞肉很搭調,鹹口的風味超級下飯,非常推薦到新加坡一定要去吃這一味!

  • 2024 新加坡必吃美食推薦 5. 明輝田雞粥
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2024 新加坡必吃美食推薦 6. 99 Old Trees Durian

「99 Old Trees Durian」是一家榴槤專賣店,位於牛車水附近,在這裡除了販售多種榴槤甜點以外,還能夠自己挑選不同品種、質地的榴槤肉,「榴蓮煎蕊」是東南亞的傳統榴蓮甜點,煎蕊外觀為青綠色的條狀,吃起來有點像粉條,99 Old Trees Durian 的煎蕊上會放上三大塊貓山王榴蓮,炎炎夏日吃一碗消暑又過癮,榴蓮愛好者們也可以吃「榴蓮泡芙」、「榴蓮慕斯」,絕對讓你大滿足!

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以上就是本次為各位整理到新加坡必吃的美食,肉骨茶、辣椒螃蟹、田雞粥通通都必吃!歡迎在留言區與我們分享你的口袋名單!最後亦可延伸閱讀:2024 適合獨旅的 5 個亞洲國家推薦:日本、新加坡⋯說走就走沒問題!


FAQ

肉骨茶是一道用肉湯烹製的中國排骨菜餚。
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「珍寶海鮮」、「99 老樹」。
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