由「真刑犯」為你上餐 英國呼聲最高的「犯人」餐廳被 TripAdvisor 評比為第一!

JUKSY編輯部
By JUKSY編輯部 Jan 30, 2015 in 話題

如果你有機會去英國旅行的話,千萬別錯過在 The Clink 餐廳用餐的機會,這家位於加地夫( Cardiff )的「犯人」餐廳被國外網站 TripAdvisor 評比為第一名必吃的餐廳之外,也打敗了 1000 多家競爭餐廳。而這家餐廳除了食物好吃外,最令人驚訝的是,你所看到的員工可都是真真實實的「刑犯」,這可不是開玩笑的!




這家餐廳除了高檔的食物以及服務外,他們也強調每一位員工可都是「友善」且「專業」的!事實上,這些犯人員工都是由 HMP Cardiff 監獄的 Category D 犯人區所挑出來的,他們通常是優秀且願意改過自新的犯人,這也讓更多人可以安心地享用這裡的餐點了!


在這裡工作的犯人就像「普通人」一般,大約有 30 名犯人在這裡工作,他們一周工作 40 個小時,下班後就回監獄睡覺。

這家餐廳幫助了這群犯人能夠與社會不再脫軌,更能學一技之長,方便日後出獄時能夠找到好的工作,甚至也有機會在這裡找到他們未來的老闆。


The Clink 飯店的執行長 Chris Moore 則表示:「我認為我們正在提供獨特的用餐體驗,我們也正在改變客人對於用餐的習慣。」他認為囚犯其實和大多數的你我相同,「他們也是社會的一份子,他們更需要我們給予第二次機會。」

如果你也覺得這家餐廳所提供給犯人的機會實在是太棒了!快點分享出去吧!

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