不管你是不是嗜酒人士,都大概知道酒的製造過程,需要時間醞釀和等待 ; 一定也知道除了葡萄酒,還有有各種不同口類,像是桃子酒、蘋果酒等口味,以迎合消費者的喜好,但你可能沒聽過一種超乎常理的創新味道…「屎酒」。

這種「屎酒」在韓國有專門的博士研究,日本有位記者前往拜訪,甚至親身體驗其滋味。

首先要選一批新鮮的屎,放入水中 ; 第二天加入糯米和酒麴,放入大甕中。




等待一週後,把雜質去除掉就能享用到「美酒」…

乾杯!!(無法想像這種味道…)

女記者在回程還是受不了了這種衝擊…

只覺得這記者根本是勇者的行為,編輯光是想像就很想吐了…這種「屎酒」的博大淵深,還真的非一般人能理解…

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