運動健身前該吃什麼,效果才會好? 吃這四種就對了!

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By JUKSY編輯部 Jun 07, 2015 in 話題


Kinetica 體育代言人馬特•洛弗爾為大家解說什麼是你應該在運動健身前吃的食物。人體善於將你吃的東西轉換成能量,但對於某一些食物,轉換的效率更高。舉例來說,碳水化合物有助於高強度的運動,因為他們可以迅速地分解成醣原,而你的肌肉需要這些物質才能好好地工作。因此,如果你想持續一段時期的努力健身內,你應該事先吃碳水化合物。雖然身體可以在必要時補充醣原脂肪和蛋白質,您還需要事後補充失去的醣原儲備,所以運動後補充碳水化合物是必不可少的。

不只健身運動,對於耐力的活動,如長跑或騎自行車,你的身體也需燃燒脂肪作為燃料來源。人體永遠在燃燒的碳水化合物和脂肪的混合物,而且取決於運動的強度。但如果你吃進的是優質的脂肪,而且運動是中等強度的,你的身體消耗脂肪的過程會更有效率,對身體健康也更有益。
▼不管是長跑或騎自行車,你的身體也需燃燒脂肪作為燃料來源。
在運動前進食過少或錯誤的食物種類,可導致醣原耗竭。這是某些含氨基酸的食物可以幫助身體產生這些激素。例如L-酪氨酸是一種非必需氨基酸,發揮在製造神經遞質多巴胺和腎上腺素的重要作用。一些接受高強度訓練的運動員或健美運動員可能會受益於與L-酪氨酸補充,因為它可以幫助減緩疲勞和緊張,幫助應付繁重的鍛煉。

以下是四種運動健身前該吃的食物:
▼香蕉
一、香蕉
        香蕉是天然的能量棒。香蕉充滿了可以消化的碳水化合物和鉀,這有助於維持肌肉和神經功能。人的身體無法長期自行儲存鉀,所以運動時香蕉就很重要。在健身前,食用一根中等大小的香蕉能幫助你維持高營養水平。
▼燕麥
二、燕麥
        燕麥充滿了滿滿的纖維,這意味著它將逐漸慢慢地是放糖類到人體的血液中,而不像一般的澱粉,會在一瞬間就大量地衝高血糖。而這源源不斷的能量補充,有助於保持你的能量水平在健身鍛煉過程是一致的。燕麥還含有維生素B群,有助於將碳水化合物轉化成能量。在運動健身前的30分鐘,吃一杯燕麥片,是非常有益的。
▼水果思慕昔
三、水果思慕昔
        一般來說,如果是加了牛奶的思慕昔,我們就稱為奶昔。但這裡的水果思慕昔不一定要加牛奶,看個人喜好決定。水果思慕昔含有豐富的碳水化合物和優質的蛋白質。更重要的是,它們很容易被人體吸收,而且可以迅速消化。然而水果高碳但因為其中的蛋白質無法馬上轉換成身體的能量來源,所以在過去談到健身食物時,往往都被忽略。但是水果所含的高碳成分能夠迅速被分解吸收,之後他所含的蛋白質能夠幫助防止肌肉傷害。
▼全麥麵包

四、全麥麵包
健    減重時,很多人一聽到麵包就拒絕。但其實全麥麵包片是很好的碳水化合物的來源。如果你在麵包上塗一點高品質的花生醬,或是放一些低脂的雞肉片,幫助補充蛋白質,這就會成為非常理想的健身前點心,能為人體提供優質的能量與蛋白質。


當談到健身運動,最重要的是要聽你的身體。如果你覺得過度勞累,須立即停止你正在做的運動。你要思考計劃一下鍛煉之前吃的東西,不斷嘗試斟酌之後,找到最適合你的食物。

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