人們對於食物的需要越來越多元,除了好吃之外,它還得好看、有創意、適合拍照…要成為一個熱門美食,還真不是件容易的事呢!而最近在紐約受到大家熱烈關注的,是這個冰淇淋,一反女孩們最愛的粉嫩色彩,Morgenstern’s Finest Ice Cream 推出黑色的冰淇淋。


你心裡最想問的,一定是這黑色冰淇淋到底是什麼口味呢?不同以往常見的墨魚汁,芝麻和黑巧克力,Morgenstern’s 使用的是椰子灰來做成這黑鴉鴉的冰淇淋,椰子灰是椰子殼焚燒過後的產物,它基本上是活性炭的一種形式,充滿夏日陽光感的濃郁椰子味,和這暗黑個性外型的冰淇淋,有著衝突的美感。



Morgenstern’s Finest Ice Cream

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地址:2 Rivington Street NY NY 10002

電話:(212) 209-7684


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