夏天到日本也要吃冰!抹茶控必訪的三間特色抹茶專賣店

JUKSY編輯部
By JUKSY編輯部 Jul 30, 2016 in 美食


許多人到日本旅遊時,都會事先準備好滿滿的行程,規劃著要到哪裡去買美妝、服飾,一定要去哪家餐廳或咖啡廳吃某道美食,又或者要到哪探訪觀光景點,日本實在有太多地方好吃又好玩,而且不斷的更新流行與美食,讓人每次去日本旅遊時都有不同的感受,而去日本一定要品嚐過的「抹茶」更不能忘記,道地的抹茶不僅濃郁且香氣逼人,讓人吃過一口就回味無窮,平常時常看到許多人分享,日本必吃的抹茶甜點或抹茶飲品...等,今天要介紹到日本必吃的三家抹茶專賣店店,其中抹茶冰品更是連日本人都愛的熱門的餐點,濃郁的抹茶和美麗的顏色,讓人看了口水直流超想吃一口!



【 京はやしや 】

京 はやしや 抹茶專賣店,店內販售許多抹茶相關的甜點與飲品,在日本當地也開設許多分店,是頗具知名度的抹茶專賣店,其中販售的抹茶刨冰更是夏日必點。


▼刨冰上淋上滿滿的抹茶醬與抹茶冰淇淋,濃郁的抹茶香氣讓人吃過超難忘!


▼刨冰上放著抹茶霜淇淋,一口霜淇淋一口刨冰的口感,在夏天裡真的超級消暑。




【六本木 yelo 】

位於六本木車站附近的 yelo 是間專售刨冰的專賣店,裝潢具有日本傳統結合現代的居酒屋風格,裡頭販售各式各樣口味的刨冰,裡頭販售的抹茶刨冰口感,有點類似棉花糖的雪花冰,宇治金時抹茶與牛奶的結合,散發出不只抹茶香還有濃濃的牛奶香氣。


▼綿密的刨冰口感,像棉花糖般溶化在嘴巴裡面,各式各樣的冰品口味讓人超難選擇。


▼店內販售各式各樣不同口味與配料的刨冰,除了抹茶冰品以外還有更多冰可以選擇。



【よーじや cafe 】

每次到日本京都必買的美妝名物 よーじや ,是具有百年歷史的化妝品品牌,吸油面紙、口紅紙到和菓子都是必買的伴手禮,而 よーじや cafe 在日本開設許多分店,主要販售各式的抹茶餐點,最令人難忘的就是よーじや cafe 餐點中,將專屬 よーじや 臉譜刻劃在甜點上,讓人忍不住瘋狂拍照,真的會捨不得把吃掉它們呀。


▼抹茶刨冰搭配綿密的紅豆與白玉,道地的抹茶配上紅豆的吃法,加上具特色的品牌臉譜,不僅品嚐到道地抹茶風味,更深刻體驗到日本文化。





如果近期來不及到日本品嚐抹茶冰品,台灣也漸漸的開設日本知名的抹茶專賣店分店,不仿運用假日或閒暇之餘到店內品嚐倒地抹茶,但最近如果有規劃到日本旅遊的話,真的非常推薦探訪當地的抹茶專賣店,相信在異地品嚐當地著名的抹茶,會更具有一番風味唷!


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