IG紫爆!淡水河畔的沖繩刨冰「朝日夫婦」,浪漫約會人氣冰店!網友:在這打卡超蝦趴

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By JUKSY編輯部 Nov 06, 2017 in 美食


近日,IG上最夯的打卡地標莫過於「朝日夫婦」,隱身在淡水老街末端,卻以旋風般一舉躍上社群焦點,許多人更是遠道慕名而來,只想瞧瞧這碗日式刨冰的魅力所在,來到淡水你只知道要吃淡水阿給嗎?趕快來看看以下介紹,顛覆你對刨冰的想像!




位在淡水中正路上,環繞著滬尾漁港的「朝日夫婦」,老闆是一對夫妻,曾經在沖繩生活的老闆任職於潛水教練,老闆說從前在太陽還沒升起的每個朝日出門工作,一路上睡眼惺忪的風景,看起來是黃色也像紅色,就像這碗刨冰像朝日風景也像淡水夕日,於是「朝日夫婦」就這樣誕生。


▼店內人氣首選「淡水夕日」,用台灣特色水果芒果以及火龍果製成,紅橙配色就像淡水夕陽,美得相當夢幻



選擇回到家鄉淡水,賣起帶有沖繩風味的刨冰,不僅如此,老闆還加入台灣食材,將刨冰層次又提高,刨冰本身是細緻的冰質,口感有點像雪花冰,搭上天然水果醬,滋味濃郁甜度適中,是道大人小孩都適宜的冰品。


▼抹茶控必吃!「ESPUMA宇治金時」滋味濃郁且有著泡沫般輕盈口感,上頭抹茶醬看起來超可口


如果你問我這樣的特色刨冰不需跑去淡水,那我必須這樣和你說,當你吃上一口夢幻綿密刨冰,眼前風景是紅橙配色的淡水夕陽,閃耀的光影交織映在淡水河上,這難道不是人間天堂嗎?因此有網友稱「朝日夫婦」是情侶約會首選,同時也是朋友之間的打卡夯點,你還在等什麼,找個時間去享受「朝日夫婦」愜意氛圍吧!






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