誰說去日本只能嗑拉麵?用 KKDAY 訂餐廳,你也能吃到最道地的人氣美食!話說冷冷地冬天是否想來暖暖胃?此時來一鍋暖呼呼的熱食,才叫爽啊!但身為旅行白癡的小編,在台灣利用了 KKDAY 的訂餐服務,而下訂了這間位在日本兩國的「霧島相撲火鍋」,不僅是交通方便,連進餐廳只要靠單據就能直接上桌,且這家人氣火鍋是一位相撲選手開設,讓你也能親身感受相撲都在吃什麼,來到店裡鍋物直接奉上,話不多說跟著小編一起來大歎美食吧!
冬天就來吃「相撲火鍋」暖胃吧!
連前菜都吃醬好!
▼相撲火鍋套餐中,包括雞翅、以及山藥鮮蝦涼拌小菜、另外還有新鮮生魚片拼盤,新鮮度直逼入口即化,讓人不禁懷疑,是否上錯桌?
來店必吃「相撲火鍋」,澎派配料讓你大吃一驚!
▼店員開始送上重頭戲「相撲火鍋」,其實已經可以看到滿滿的料,別小看這剛送來的模樣,翻開絕對讓你大吃一驚!
▼當湯頭滾了之後,濃郁高湯搭配鮮嫩食材,鮮美肉質滑順,放進嘴裡直接入口即化,你以為只有這些基本配料? 4000 日幣,干貝、鮮蝦通通少不了,兩人一鍋綽綽有餘,三人共鍋超合宜!
▼相撲火鍋,湯頭共分為醬油、味噌、韓國泡菜,若點選套餐的湯頭,則是醬油和味噌混合,以往我們認為日本湯頭重鹹難以下嚥,但這鍋喝起來一點也不會,除了順口以外,湯頭的濃郁度會讓人一碗接一碗!
▼配料實在,除了重量級海鮮干貝、鮮蝦以外,用杓子往下挖,可以發現滿滿的五花肉藏在內裡,除了以上配料外,還有一個可以自己動手做的雞肉丸,據說這是相撲選手取得白星連勝的象徵喔!
▼等湯滾了之後,可以先嚐一口湯頭,再來嚐塊豬肉,入口後可以感受到肉質軟嫩,湯頭的鮮美貫穿肉裡,不需要沾醬,就非常夠味!
▼最後火鍋吃完後,你以為沒有了嗎?還有烏龍麵等著你,為什麼要等到最後才上?是為了將所以火鍋料滾後的精華,通通吸收到烏龍麵裡,Q彈口感,不妨入境隨俗大口吸出聲音!
▼吃飽了?記得拿著這張卡片前往櫃台結帳,是不是很方便?不用日文溝通,就能輕鬆吃完一頓人氣美食!
來日本就別只吃拉麵啦!訂餐一點也不麻煩,旅遊白癡小編都能輕鬆下訂最道地的人氣美食,今年不妨跟著好友到日本,一起大歎這鍋暖呼呼相撲火鍋,療癒心靈暖胃先,還在等什麼,趕緊來到霧島養胃一波吧!
人氣「相撲火鍋」哪裡訂?
KKDAY 粉絲團→https://goo.gl/CLEJce
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