當地人才知道的「草梁 1941 咖啡廳」!必吃甜點竟然宛如「雪白美乳」?

熊編
By 熊編 Feb 05, 2018 in 美食

古色古香的建築成為許多年輕人朝聖的打卡地標,而這間位在韓國釜山的咖啡廳「草梁 1941 」,日式建築從 1941 年保留至今,店內販售的美食更是特別,白天是人氣咖啡廳,入夜後變身成為啤酒酒吧!但小編今天要介紹的是白天場,來到店內必點的就是牛奶以及包子,聽起來名稱不怎麼厲害,若寒冷的冬天前往,你絕對會想點一顆熱呼呼捧著吃,內餡選擇有抹茶、柚子、紅豆,光看炸開的內餡,真的很欠咬啊!


店內特色:心靈慰藉的放鬆地帶

▼釜山屬於韓國的鄉下地帶,是許多人想暫時逃離城市宣洩,尋找心靈慰藉的放鬆地帶,而這間草梁咖啡廳,日式建築從 1941 年保留至今,荒廢許久後,去年重新整修開張,成為只有當地人才知道的秘境咖啡廳!

                  

店內必點:牛奶、包子

▼這間店的牛奶非常特別,像是有山茶花牛奶、楓葉牛奶,還有喝了身子都暖了的薑汁奶茶,除此之外還有拿鐵系列供你選擇!另外瓶子以簡單透明瓶身,讓你一眼就看到內容物顏色,而牛奶都掛有牌子,上面清楚寫著牛奶的名字以及口味!


▼圓滾滾的包子外型,中間切開擠上滿滿的內餡,一字排開真的好療癒,尤其是以現在的天氣,絕對要點一顆捧在手心邊吃邊取暖!


▼圓滾滾的外型堅持用手揉製,看師傅的溫柔手勁,打造出完美的球體狀!

                  


▼蒸過後的包子,就是要擠上滿滿的內餡啦,一定要這麼完美的圓弧狀嗎?實在好療癒啊!


店面資訊
초량1941
地址:부산 동구 초량동 845 (망양로 533-5)
電話:(051) 462-7774

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