高雄最大 高鐵站前潮食新場域 Food Square! 高雄美食版圖大震撼!

JUKSY編輯部
By JUKSY編輯部 May 11, 2018 in 市場快訊


以「玩車站」為概念,以「好食間」為主題,重新打造潮流玩樂新場域!    

新光三越高雄左營店是高雄唯一且是全台唯三的三鐵共構百貨商場,因著地利之便,每年來店人潮就高達1,300萬!而近高鐵左營站北向出口的彩虹市集,在8年期間來客數更是逐年攀升,成為南來北往的旅客進入高雄的首站,同時也是開啟另一段旅程的起點!



而高雄左營店的彩虹市集至2010年來,開店8年皆用心經營高雄市場,吸引超過20萬名貴賓卡卡友與眾多顧客的支持,其中餐飲業績佔比高達全店業績的20%,因此為滿足眾多顧客對美食的熱切追求,提供更多元、更快速、更時尚且更簡潔的美食空間!歷經一整年的長期籌備,而在2018年正式啟動彩虹市集3樓至4樓改裝計畫,以「玩車站」為概念,吸引人潮長時間停留,以「好食間」為主題,重新設計打造兼具潮流、購物、玩樂與美食需求的流行場域!



而此次彩虹市集的改裝計畫中,除了調整2樓潮流專櫃,並重新整合 Uniqlo、ABC-Mart、JINS 及 BANDAI 模型,更加入LEGO專門店,將成為高雄地區的潮流重地;而3樓及4樓則是祭出百貨最具震撼集客利器「美食集客」,大幅擴大餐飲面積,品牌數從原本30家翻倍激增為60家,獨家品牌就多達近25家!就是要讓民眾來趟新光三越高雄左營店,一次就能購足所需,滿足一切心願!



餐飲品牌數翻倍激增! 10大獨家神級夢幻美食,一次到位!                  

此次高雄左營店的彩虹市集3樓和4樓全面改裝,即推出眾多獨家神級美食名店,並以「美食力」精心規劃,獨家引進高雄美食品牌,包括三大亮點:

【餐飲品牌數翻倍激增!】櫃位數翻倍,擴增為60櫃

1.伴手禮區:一次集合高雄在地伴手禮,包括北高雄獨家、台灣傳統市場的好味道 「九九肉干」、堅持純手工費時製作的「宏記鳳凰卷」、甜點界的網紅「Bonnie sugar」等,以及高雄首發的北海道卡士達專賣店-澎派令果、好吃到流淚的吐司-Miopane、好好集、台中犁記餅舖、泉發蜂蜜以及等23家品牌為主。

2.潮食名店區:以高雄首發王品集團-乍牛為首、地表最強燒肉-開丼、新鮮水產直送火鍋超市-祥富水產等品牌為主,共計14家

3.TOGO 小吃專區:以便利輕食為主,包含:韓國人氣美食三明治Isaac、麥當勞、繼光香香雞等,共計20櫃。



【10大獨家神級夢幻美食,一次到位!】

一次引進25櫃獨家品牌,如:日本超人氣排隊蘋果派甜點 高雄首發【RAPL】、好吃到一吃流淚的現烤土司&爆餡貝果【MIOPANE】、京都宇治抹茶專賣店【御前上茶】、網美必追可愛系甜點 【Bonnie Sugar】、王品新作-美味牛肉的全新詮釋者【乍牛】、地表最強燒肉丼【開丼】、最新鮮魚貨直送的火鍋超市【祥富水產火鍋超市】等,60家的美食品牌一次到位,更是高雄百貨市場美食改裝幅度最大、櫃位數最多、品牌討論度最高!而連同新光三越高雄左營店本館的50餘家餐飲品牌,總計有120家餐飲專櫃,將聯手打造高雄最大的潮食新場域!



【時尚現代工業風】好美、好拍、又好逛!

身為高雄唯一三鐵共構的百貨,就其超高便利性及高人流的特性,彩虹市集以全新打造的現代工業風美食街與所有顧客見面!在人潮匯集的3F高鐵連通道大廳7.5米挑高處設計大型裝置藝術,透過近百顆的燈光,點亮最靠近高鐵車站的百貨美食空間!精心設計南北旅客進入高雄的最新打卡點。壁面懸掛大幅手繪的在地食材插畫,為都會水泥叢林注入人文食尚風。而迎面拂來的每日現做的MIOPANE、RAPL..等烘焙甜品的香氣,連結著南來北往旅客美好旅程的記憶!此外,能夠不斷帶來新鮮度的話題快閃店也不可少,邀請蘊含台灣在地風土的「微熱山丘」,一同共襄盛舉、歡慶開幕!



全台首發-彩虹便當車 ! 中式、日式、泰式便當 好滋味,方便帶著走!        

新光三越高雄左營店的彩虹市集,因為其中3樓與高鐵車站以連通道相連,故週一至週五許多商務客及旅客就近至彩虹市集3樓尋找方便美味的特色便當。歡慶開幕首週,新光三越高雄左營店邀請小鳥窩、松坂丼屋、Rama.Yo拉瑪右手,共同推出全台獨家-彩虹便當車,分別以中式、日式、泰式的特色便當於3F大廳限時販售,如:小鳥窩推出精緻中式便當-麻瓜肉燥飯/香腸雞肉飯,售價130元、Rama.Yo拉瑪右手推出經典泰式椒麻雞便當,售價100元。每日共限量100份,就是要提供週一到週五南來北往的旅客一個美味、快速的便當新選擇。



開幕首週大請客 ! 就是要給顧客滿滿的美食大平台!                        

首週優惠不間斷!新光三越高雄左營店獨家引進日本東京旅遊必吃甜品-北海道卡士達蘋果派RAPL,以北海道鮮奶油+青森不摘葉蘋果,堆疊144層的自製派皮,在日本每月銷售達25萬顆!為了讓高雄民眾輕鬆享受人氣美食,開幕首2日(5/04至5/05)新光三越貴賓卡友獨享卡士達蘋果派買一送一大請客!讓您輕鬆與好友一起分享日本超夯甜品。

此外,4樓快速美食區TOP 10人氣品牌針對高鐵旅客推出首週憑高鐵票根50% OFF 大請客,如:八坂丼屋-超級海鮮丼原價230元,優惠價115元、高雄眷村好滋味的三牛牛肉麵-麻辣牛肉麵原價249元,優惠價125元、韓國人氣吐司專賣Isaac -經典吐司,直接半價優惠,就是要給顧客滿滿的美食大平台。

高雄最大潮食新場域 ! 期望帶給顧客更多元、更有趣、更時尚的美食空間!    

因為有著來自世界各地的顧客,令我們更致力於提供最完善的服務、更舒適的空間以及絕對自信的品牌!新光三越高雄左營店團隊以設計力用心打造空間,期望帶給造訪高雄的各地朋友從高鐵連通道到3樓大廳及4樓快速美食區感受到更多元、更時尚、更有趣的用餐體驗。


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