到了日本人人都知道要吃和牛,但哪邊和牛好吃這真的要用力地做個功課了!今天小編要來推薦位於大阪府京橋的壽喜燒餐廳

,重點是交通超級便利,搭乘JR大阪環狀線-大阪城公園站只需步行5分鐘就能抵達和牛すき焼藤尾。

店裡裝潢日式簡約非常舒適,和牛 すき焼 藤尾,總座位數38個。透過線上平台KKDAY預購餐劵還能有靠河的包廂可以使用!超級舒服、浪漫暇意的!不管是中午來還是伴著大阪夜空來到這裡,都是一大享受呢!

小編是拿著預先在KKDAY預定的預購單前往,購買的是壽喜燒椿套餐(小道消息:透過KKday預訂能贈飲(酒)品一杯!)一到包廂,穿著一身日式和服的姊姊會先送上了小菜以清淡醃製品為主,非常開胃!用餐前,餐前桌巾一攤開是非常可愛的圍兜兜,非常好燒手機裡的記憶體!來吧!

重頭戲來了,店裡使用黑毛和牛製作正宗的壽喜燒料理,從全國各地精選出黑毛和牛A4級以上的肉品,精心將一片片牛肉細切料理後,提供給各位顧客品嘗。重點是你完全不需要動手,只需要拿著相機、手機開始自拍當起美食家即可!日本阿姨都會幫你款賀賀包含經典日本和牛油花均勻、搭配上新鮮蔬菜盤食材!

先使用牛肥油塊去爆出油脂,將日本和牛一片一片的下鍋刷燒,再倒入些微的醬油,讓和牛入味,鍋子發出吱吱作響,肉片不到五秒開始變了顏色,帶有色澤的肉片依然看得到和牛肉質的紋路,香味直接撲鼻而來啊!!!!

這時候,服務阿姨就會將肉片送上我們桌前,並將一顆土雞蛋給客人,整間包廂早已香味四溢,和牛一入口直接在口中化開,嫩到沒話說,完全不用啟動咀嚼肌,直接融化!再搭配上窗邊大阪的夜景,現場你會感謝起爸媽把你生下來,讓你有生能享受這美食啊!!!

日本人吃飯習慣一定要有米飯,這裡非常特別,使用了土陶鍋料理了日本米,一碗白飯中還添加了些許的鍋巴搭配起壽喜燒的蔬食配料,讓整頓飯吃起來不會很死鹹,重點是日本米真的超好吃的啦!!!

繼第一口和牛肉片處理後,接著將蔬食下鍋,並加入日本醬油。將所有蔬食滾煮入味後,再將重頭戲和牛加入,數秒後起鍋!第二口和牛一樣能沾著蛋汁享用,一口和牛一口土陶鍋白飯,對不起,現場直接癱掉!(爽度爆表)

享受完和牛的洗禮後,肯定要用甜點來收尾,光甜點就有四個選項可以挑選,小編選了檸檬冰沙、宇治抹茶冰淇淋,再來杯熱茶!這人生圓滿了!!

喜歡和牛的朋友,一趟來到日本就好好犒賞自己,招待自己吃頓享受的餐點,這間和牛すき焼藤尾絕對是你不錯的選擇,小資女小撇步:可以到KKDAY先購買餐劵,不僅招待飲品,還有獨立預約包廂喔!快手刀一波去大阪朝聖吧!!!


特別感謝:

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