夏日潮玩香港,就靠這 3 大人氣新景點+4大美食餐廳!

夏日潮玩香港,就靠這 3 大人氣新景點+4大美食餐廳!

doraimemine
By doraimemine Jul 01, 2018 in 旅遊

談起香港旅遊,不少人想到的不外乎蘭桂坊、茶餐廳或迪士尼等經典景點,但其實在這座東西方文化與建築交雜的獨特城市中,還有許多旅遊書上沒有收錄,或是今年才開放的新景點或美食店家等待發掘,擺脫香港旅遊就是為了「購物」的既定印象,也許以下編輯整理的 3 大景點與 4 大餐廳能帶你愛上或重新愛上香港!


不只茶餐廳!重新定義港式料理的 4 大新穎美食店家

經典帶點復古港味的茶餐廳,無庸置疑是香港必訪之地,也是香港飲食的最佳代表,但若你想來點不一樣的,也許能嘗試以下 4 間各具特色的香港餐廳! 

美食必訪 1: 三星米其林港點-龍景軒 

位於香港知名四季酒店的「龍景軒」,是全世界第一間摘下米其林三星的中式餐廳,更創下連續 10 年維持三星評等的傲人紀錄!人稱「德哥」的主廚陳恩德自 2008 年掌舵起,便發揮對料理的熱情與創意,利用各式頂級食材,替經典粵式料理帶來新風貌,也因為受到美食饕客一致讚賞,若想一嚐龍景軒的美味,據說至少要提早三個月前預約啦!

美食必訪 2:新派中菜佐維港海景-HEXA 六公館 

HEXA 六公館位於尖沙咀的海港城購物中心,不僅裝潢融入了60年代的地板、珠簾等經典設計與新式摩登的燈飾與酒吧,餐點上也在既有的中菜料理中,結合西式烹調方式、擺盤或食材等,中西合壁的新派粵菜加上坐擁 270 度的維多莉亞海景,讓 HEXA 成為許多年輕時髦客的新選擇!

美食必訪 3:創意港點混搭調酒-Fang Fang 

跳脫港點配奶茶的組合,地處蘭桂坊的酒吧餐廳 Fang Fang 提供了熱愛嚐鮮的年輕人另一個選擇!餐廳內除了港點,還提供日式捲物、中式湯品與東南亞快炒等各式充滿創意的亞洲菜系,還能自由搭配紅白酒、清酒、香檳或甚至到吧檯點杯特色調酒,處處皆見創意與新意!

美食必訪 4:是甜點也是藝術品-Meltlyplace 

由香港殿堂級師傅、前帝苑酒店行政糕餅總廚-馬思樂,於今年 2 月所開設的法式甜點店 Meltlyplace,店內招牌之作爲鹹蛋黃蝴蝶酥,但其他充滿創意、口味少見的精緻小蛋糕,不僅外型吸睛,內在更是真材實料,也難怪開店約半年的時間,Meltlyplace 已在許多熱愛甜點的台灣饕客中享有一定知名度!

不只迪士尼!潮青絕對會愛上的 3 大打卡新景點 

各式霓虹招牌與林立的大樓,充滿獨特風情的香港街道,隨手都能拍出潮流感的街拍美照,但若還是想尋覓特定的打卡點,又不想到迪士尼人擠人,那個以下 3 個充滿藝文與歷史氣息的新景點,絕對能讓你在賞美景、拍美照之餘,也感受到香港的另一面!

打卡必訪 1: 歷史古蹟群搖身為文創園區-大館 

擁有 16 座法定古蹟群、多個戶外空間與 2 座全新建築的「大館」,過去曾為香港早期的司法重地,今年五月底則正式開放為古蹟、藝術與休閒娛樂共享的文創中心,提供一系列歷史文物、當代藝術展覽,表演及文娛活動,而古老的歐風建築更令人有種置身歐洲的錯覺,也讓大館晉升為香港最吸引人的全新打卡點!

若在 Instagram 上搜尋「#taikwun」,就會發現已有不少遊客來此打卡了!

打卡必訪 2:香港也有壁畫街-荷李活道壁畫

同時保留著英式與港式風格的「荷李活道」上,除了新開放的「大館」與為數眾多的特色咖啡廳、酒吧等,巷弄裡還藏身著許多文藝感的街頭壁畫,尤其今年 3 月才剛完工,由日本知名藝人-香取慎吾所畫且附上簽名的最新之作,更是吸引不少人前往打卡朝聖!

打卡必訪 3:坐觀維港美景-「大張保」遊覽船

觀覽香港海港景色的方式眾多,而去年才正式於維多利亞港啟航的「大張保」號,是香港碩果僅存的三艘中式大木船之一,也是旅客見證古老工藝與一覽維港兩岸摩天大樓繁華景色的全新方式,只要在中午 12 點至下午 5 點於尖沙咀、中環、灣仔及紅勘幾個碼頭無限次上落,即可以港幣 160 元,獲得一杯免費無酒精飲料並愜意遊覽沿岸多個景點!



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