51 歲的地獄廚神戈登·拉姆齊(Gordon Ramsay)迄今為止,他及他的餐廳總共獲得了 16 顆米其林星星的肯定,而這樣的成就絕對不是一天促成,他嚴格以及對於做菜的堅持,搭配上他的火爆個性以及言語,在實境秀中以「地獄廚神」的封號讓人又愛又恨,而這樣的戈登也分享身為一般人的我們,都必須要會的 5 種菜色。


1.漢堡。每個人都愛好吃的漢堡(Because everyone loves a good burger. )



2.健康的早餐。一日之計在於晨,一份健康又好吃的早餐真的很重要,這是一天重要的開始。(A breakfast is really important for the beginning of a good day, that’s why it should be tasty and healthy.)




3.燉菜類料理。一道可以在任何時間烹煮都適合的菜。( It’s something that you can cook any day of the week. )




4.雞肉料理。也很多好吃不同種類的雞肉料理,且搭配許多配菜都很適合。( There are dozens of ways to cook chicken and it goes well with any side dish. )



5.好吃的甜點。吃自己做的蛋糕比你用買的蛋糕更令人愉快。另外親手做的蛋糕絕對會是跟朋友見面的最好伴手禮。( Eating a cake that you made yourself is much more pleasant than the one you bought. Plus, you can always bring it if you’re going to meet your friends.)


戈登·拉姆齊(Gordon Ramsay)在全球餐飲界的地位絕對是毋庸置疑,自己也透過各式各樣的烹飪節目來分享自己的秘方以及觀點,相信他認為的這 5 大類料理絕對是喜愛料理的大家必須要鑽研的。



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