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甭坐飛機也吃得到!「夢をかなえる」海外首間分店台灣開幕,推出期間限定「超好康」活動!

Meihsin
編輯:Meihsin / Juksy 編輯部 Sep 26, 2018 in 美食旅遊

勇奪日本「餐飲界奧斯卡」的美食網站、每日平均八千萬人次瀏覽的 Tabelog,蟬聯拉麵組冠軍的「麵屋一燈」,去年四月份引進姊妹品牌「豚骨一燈」大獲好評後,乘載著社長多年來的拉麵料理心得,並結合環遊世界的夢想結晶 - 「夢をかなえる」 (中文:夢想實現一燈) 將於 9 月 25 日正式進駐台北新光三越南西三館 B1F,同時也會不定期推出麵屋一燈在日本及其他國家的限定口味,把社長對拉麵的熱情與夢想,完美結合各國料理風味,將這份感動傳遞給台灣的消費者!

海外一號店!法國黑松露、泰國紅咖哩鮮蝦拉麵,為日式拉麵注入浪漫的異國情調!

麵條視為一碗拉麵的靈魂角色,「夢をかなえる」匠心研發一款全新麵條,堅持使用價格高於國內麵粉五倍的日本進口小麥粉,調配出黃金比例;並不惜鉅資進口,使用有製麵機中勞斯萊斯著稱的「大和」微電腦製麵機,製作出與東京「麵屋一燈」本店有著同樣品質與口感的手做麵條。

拉麵口味則以異國風味為主打,嚴選各國高級食材,一麵入魂。新開幕共推出三款定番拉麵,招牌「法式松露雞湯拉麵」以「麵屋一燈」味自慢雞湯為基底,熬製出法國般優雅的雞湯風味,搭配粉嫩柔軟的特製舒肥雞叉燒,佐法國黑松露與義大利特級白松露油,將拉麵的香氣提升到更高的層次。「泰國紅咖哩鮮蝦拉麵」完美結合濃厚的紅咖哩及泰國椰漿,加上新鮮甜白蝦,泰式湯頭香氣撲鼻,尾韻濃醇香辣,讓消費者彷彿置身於泰國。社長周遊列國也不忘家鄉味,「九州柚香激辛拌麵」,加入秘製十二種以上的辛香料與日式柚子蜜,酸甜與嗆辣的衝擊口感,令人回味無窮、大呼過癮。

每月推出驚喜限定拉麵口味 首波主打 : 築地海鮮盛合冷麵

「夢をかなえる」其中一個特色為每個月都會推出不同口味的期間限定餐點,讓愛嚐鮮的消費者充滿著期待感,每次的嚐鮮都像是一趟驚喜的旅程!首波限定讓我們飛到日本築地,精心挑選的天使紅蝦、海膽、鮭魚卵與明太子打造「築地海鮮盛合冷麵」,豪華的擺盤驚艷您的視覺,豐富的海味滿足您的味蕾,為感謝長期喜愛一燈的消費者們!此外,姊妹店「豚骨一燈」也同慶「夢をかなえる」開幕,推出期間限定版「美人蔘雞湯拉麵」,以雞湯底加上人蔘熬製而成,搭配上法式舒肥雞肉叉燒,邀請拉麵迷們一同感受經典美味!


【「夢をかなえる」開幕優惠活動資訊】

凡於 9 月 25 日至 9 月 28 日間,至「夢をかなえる」店內用餐:

  • 第 1 名~第 5 名:贈送社長簽名紀念碗乙組與「法式松露雞湯拉麵」乙碗免費。
  • 第 6 名~第 10 名:贈送「法式松露雞湯拉麵」乙碗免費 。
  • 第 11 名~第 30 名:任選經典拉麵(限定款除外)特價 100 元。
  • 第 31 名~第 50名:招待「盛合拼盤」乙份。

(以上優惠限定一人使用一次,皆限店內食用,詳細活動內容以店內公告為主。)


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