份量大到你吃不完!澎拜丼飯推出燒肉片全系列 海陸三天王合體超飽足

山抓
By 山抓 Dec 03, 2018 in 美食

2016 年開丼首度獲得網路溫度計評選為人氣第一名燒肉丼飯,當年網友們最推崇的三款暢銷商品分別為「王樣雞丼」$420,「相撲鰻重」$450及「野球肋排丼」$480,優點均為大到吃不完的份量及上乘之選的食材,讓人心甘情願的掏腰包享用,在剛起步的燒肉丼市場上,一個月就賣出破萬碗的銷量,天王氣勢絕不容置疑!開丼每年都推出令人眼睛為之一亮的商品,但丼粉們心心念念、日夜反覆討論的就是這三款丼飯,聽到廣大丼粉們敲碗的聲音,12/4起三款經典產品以全新的陣容「三天王雞丼」$320,「蒲燒鰻魚玉子丼」$390,「暴龍肋排丼」$420,於全台開丼門市華麗復出,平均售價降了2成,美味程度卻沒因此打折,邀請曾經吃過或尚未嚐過此商品的人在年末聚會時節,讓開丼再度震撼你的視覺與味覺吧!此外,燒肉片系列全面推出超大碗份量,加價$100即能將肉量加到200%,就是要你大飽口福。

海陸三天王合體 演出最華麗的年末篇章

開丼秉持一貫的精神「創新獨特、大口吃肉、飽腹滿足」,12月4日推出「暴龍肋排丼」$420,靈感來自美式餐廳的碳烤豬肋排,將豬肋排抹上經典BBQ醬,煙燻香氣口中蔓延,粗獷的兩支肋排入碗,猶如暴龍骨般震撼的視覺效果,搭配宛如恐龍蛋造型的炸溫泉蛋,效果十足保證讓你驚呼連連!「蒲燒鰻魚玉子丼」$390,以關東先蒸再烤的傳統做法,保持鰻魚柔軟滑順口感,270度高溫燒烤六分鐘,搭配深褐色的蒲燒醬汁,讓鰻魚不只滋味濃厚,還擁有漂亮的光澤,綿密厚實的玉子燒結合柔軟肥美的鰻魚,兩種不同的鰻魚讓你一次享受,除此之外,搭配海苔絲與小黃瓜,整體層次更為豐富,也能以玄米茶泡飯,創造鰻魚三吃的最高境界;「三天王雞丼」$320,將整隻雞腿塗上秘製照燒醬,來回烤到上色,鮮嫩欲滴的肉質與特大份量,驚艷四座,雞翅酥炸至金黃,佐以酸甜糖醋醬,鮮嫩多汁,令人允指回味;取自居酒屋的串燒手法,將雞胸肉串抹上赤味噌醬與明太子醬一起烤,紮實卻不乾柴的風味,讓人難忘,這碗三天王雞丼讓你三種願望一次滿足,除了新菜色的推出,開丼將了丼飯中最重要的配角:白米飯,全面升級,特選享譽國際的珍鮮米,榮獲國家CNS評鑑為一等米,有「天皇御用米」的美譽,入口香Q、黏性適中可口,最適合搭配燒肉,開丼堅持使用優質的食材,就是要顧客吃得開心又安心。

燒肉丼界霸主持續成長 創造新高峰

連續三年都獲得網路評選第一的開丼,於全台已擁有 15 家店,除不斷推出創新商品外,更接連與正義聯盟和 7-ELEVEN 跨界聯名合作,努力在燒肉丼市場上保持領先,杰立餐飲集團執行長楊哲瑋表示:「2018 年遇上台灣景氣寒冬,據主計處統計薪資數字,較去年減少5%,在這艱困的環境下,開丼仍不斷推出新商品刺激消費,維持穩定的營收;展望 2019 ,持續於全台展店,目標一季能開出一家新店,放眼營業額成長 3 成,繼續帶動市場推出地表最強燒肉丼,最重要的是更深度的經營與回饋死忠丼粉,建立完整 CRM 系統(顧客關係管理系統),讓每位來開丼的人感受我們的用心。」


 



開丼於 12 日至推出【王者再現 暢銷三天王歸隊】新菜上市的活動。

開丼產品介紹

產品圖片
名稱/售價
介紹
暴龍肋排丼$420

豬肋排塗上煙燻BBQ醬汁烘烤,油量又富含肉感的粗獷滋味,就是要洗版IG。
三天王雞丼$320

結合雞的三種部位,雞腿、雞胸、雞翅,分別搭配照燒醬、明太子醬及糖醋醬,多層次口感,讓人大呼過癮!
蒲燒鰻魚玉子丼$390

將鰻魚用兩種做法呈現,以關東做法,先蒸後烤保持魚肉柔嫩;再將鰻魚搭配玉子做成鰻魚玉子捲,雙重風味一次滿足!
正常份量

200%

明太子燒肉丼
牛$220
豚$200
肉量加倍
牛$320
豚$300
正常份量

200%

日出燒肉丼
牛$220
豚$200
肉量加倍
牛$320
豚$300


開丼全台店鋪資訊

分店
營業時間
地址
【西湖內科店】
(02)8752-3368
週一~週四:11:30~14:30/17:00~21:00
周五~周日、國定假日:11:30~21:00
台北市內湖區內湖路一段360巷2-1號2F
(捷運西湖站2號出口)
【忠孝敦化店】
(02)8771-8250
週一~週四:11:30~14:30/17:00~21:00
周五~周日、國定假日:11:30~21:00
台北市大安區忠孝東路四段177號2F-2
(捷運忠孝敦化站1號出口)
【微風松高店】
(02)2723-0661
週日~週三:11:00~21:30
週四~週六:11:00~22:00
台北市信義區松高路16號B2
(捷運市政府站3號出口)
【環球南港】(02)2653-0858
週一~週日:11:00~22:00
台北市南港區忠孝東路七段371號B1
(捷運南港站1A出口)
【HOYII北車站】
(02)2312-1606
週一~週日:11:00~22:00
台北市中正區忠孝西路一段36號B1
(捷運台北車站M6出口)
【環球板橋車站店】
(02)2968-6608
週一~週四:11:00~21:30
週五及例假日前:11:00~22:00
週六日及例假日:10:00~22:00
新北市板橋區縣民大道二段7號B1
【桃園ATT店】(03)271-2568
週一~週日:11:00~22:00
桃園市桃園區中正路47號4樓
(桃園火車站3號出口)
【新竹竹科店】(03)666-2313
週一~週五:11:30~14:30/17:00~21:00
週六~週日、國定假日:11:30~21:00
新竹市東區關新北路16號
【新竹竹北店】(03)657-3800
週一~週五:11:30~14:30/17:00~21:00
週六~週日、國定假日:11:30~21:00
新竹縣竹北市縣政九路149號
【秀泰站前店】 (04)2212-2882
週日~週四:11:00~22:00
周五~周六:11:00~22:30
台中市東區南京路76號(秀泰影城S1館)
【台中新光店】
(美食街內僅供應部份餐點)
週一~週五:11:00~22:00
周六~周日:10:30~22:00
台中市西屯區臺灣大道三段301號12F(新光三越12樓)
【嘉義秀泰廣場店】 (05)228-0019
週日~週五 11:00~22:00
週六11:00~22:30
嘉義市西區文化路299號3樓
【南紡購物中心店】 (06)300-6698
週一~週日 11:00~22:00
台南市中華東路一段366號B1
【高雄左營新光三越店】 (07)3430905
週一~週日 11:00-22:00
高雄市左營區高鐵路115號3F(彩虹市集)
【信義新光A8】
(美食街內僅供應部份餐點)
周一~周四:11:00-21:30
周五~周日:11:00-22:00
台北市信義區松高路12號B2


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