少女快尖叫!agnès b. 推出「法式小春雞」聖誕限定美食 濃郁奶香、肉質軟嫩讓你超滿足!

早小安
By 早小安 Dec 07, 2018 in 美食

隨著 2018 年來到了尾聲,少女、情侶們最期待的聖誕節也即將到來,除了交換禮物以外,最常見的歡慶方式,大概就屬選間餐廳吃大餐、和親朋好友們團聚了。但頂級、下午茶餐廳百百種,到底要怎麼選,才能挑到一間燈光美氣氛佳,食物又不踩雷的餐廳呢?被視作貴婦人下午茶的「agnès b. CAFE」,為了因應聖誕節歡慶熱潮,在今年特地推出了多款下午茶餐點,以及三款聖誕限定的分享美食,在 JUKSY 的報導下邀請各位讀者們一同前往品嚐。


提到 agnès b.,相信大家對他們的印象始終停留在法國時裝精品,而非美味又好吃的下午茶,更是無法飽腹的餐廳,但也正因為深知自己在餐飲產業的弱勢,agnès b. 才更努力想要扭轉大家的印象。因此從主攻休憩、讓少女們聊天的下午茶「agnès b. CAFE」開始,agnès b. 也在板橋大遠百開設了一間主打法式料理的餐館,除了有精緻甜點、下午茶外,店內也提供了如薄餅、烤田螺和義大利麵等主食餐點,希望能藉由店內提供的餐點,品嚐、感受到法國人對美食的熱愛。


也正因如此,「agnès b. CAFE」近年來陸續推出了不少看來美味精緻,吃來更是讓人驚喜不斷的美食,而來到今年的聖誕季節,「agnès b. CAFE」推出了紅酒慢燉牛小排、法式烤春雞以及香煎鱸魚佐奶油菠菜,共三款冬季限定美食。



從法國經典的傳統料理—紅酒慢燉牛小排選用了牛肉裡最精緻的勒排部位,並加入大量紅酒、洋蔥慢燉,一旁搭配了蕃茄培根法國麵包,接著是少見的完整烤春雞,將多種菇類塞入春雞裡烘烤,最後再淋上雞汁調味,光是整隻春雞上桌就足以讓大家驚呼連連,第三道則是嫩煎鱸魚搭配蘆筍、奶油菠菜,最後佐以奶油醬汁,濃郁的奶香、新鮮鱸魚入口,絕對是最適合冬天的幸福料理!


「agnès b. CAFE」這回推出了聖誕限定餐點,除了美味以外,每一道料理的份量都相當驚人,無論是好友或是家人歡聚,都可以透過分享美食的過程,達到了互動、促進感情的目的,不少人心裡也許會對「agnès b.」這個名號抱有存疑,但只要品嚐過,「agnès b. CAFE」的料理絕對不會讓你失望。


agnès b. CAFE

地點:新北板橋大遠百門市獨家限定( 新北市板橋區新站路 28 號 1 樓 )

營業時間:11:00~22:00

電話:( 02 ) 7739-5508


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