真的不是冰淇淋!日本餐廳推「炙燒生牛肉甜筒」 「淋奶汁、夾馬鈴薯沙拉」你敢嚐試嗎?

早小安
編輯:早小安 / Juksy 編輯部 Jan 30, 2019 in 吃喝玩樂

日本美食向來受到國人的喜愛,口味相近的緣故,再加上日本飲食文化的職人精神,使得不少民眾,前往日本皆是為了一嚐當地的特有美食。雖然台灣與日本的飲食習慣相近,他們仍時常創作出讓國人匪夷所思的美食,好比編輯曾介紹過的草莓豆花鍋,甚至還有吻仔魚生吃等料理,而最近又有一項獵奇美食在日本爆紅,大家猜猜是什麼新奇創意呢?


source : i_am_nnnyyyaaa@instagram

這項近期受到日本人瘋狂打卡、洗版的美食,便是由肉類專門料理店「B-GATE AREA TOKONAME」所推出的生牛肉甜筒!開設在日本愛知縣的 B-GATE AREA TOKONAME,店內主打美式的歡樂用餐氣氛,因此菜單皆是 6 人份起跳的大份量美食。


source : hotpeppersuicca.01

在B-GATE AREA TOKONAME不僅可以品嚐到美國的飲食文化,他們也為喜愛日本傳統風味的民眾提供了日式道地的烤物和炸物,一次滿足兩種味蕾。但其實 B-GATE AREA TOKONAME 的招牌美食,是各式各樣的大型肉類佳餚,好比一磅重的牛排、豬里肌肉排,甚至還有魷魚海鮮披薩!跳 Tone 的美食菜單,吸引了許多年輕人朝聖。


             

source : harapeko_mi_29@instagram

但除了上述提到的大份量美食吸睛外,B-GATE AREA TOKONAME 在近期推出的最新菜單—生牛肉甜筒,才是真正替 B-GATE AREA TOKONAME 打響名號的關鍵!



             

source : travel___d@instagram

生牛肉甜筒遠看就好似顏色較深的草莓霜淇淋,然而近看才發現它的奧妙,外頭擺上了五分熟的炙燒牛肉片,接著淋上特製的奶油醬汁以及香料,而內餡並不是冰淇淋,而是泥狀的馬鈴薯沙拉。


             

source : tmm4280@instagram

B-GATE AREA TOKONAME 會製作出這道料理,是希望客人可以邊走邊享用店家選用的美味肉品,因此特別創作出生牛肉甜筒。據品嚐過的網友表示,肉類料理向來是 B-GATE AREA TOKONAME 的強項,因此生牛肉吃來鮮甜又沒有腥味,馬鈴薯泥的味道則是入口即化,帶著飽腹的效果,整體吃來相當過癮,再加上份量不大,很容易讓人吃完想再點上一支回味呢!


雖然距離農曆年節剩不到幾天,這時飛往日本的機票也許早就銷售一空,不過如果有機會前往日本愛知縣,一定要將 B-GATE AREA TOKONAME 列入美食清單之一,試試看生牛肉甜筒的美味!


大家都在看⋯⋯

RECOMMENDED
專屬推薦

RELATED
延伸閱讀

本站圖片部分取自於網路,若有侵犯版權煩請即刻告知。
資料來源
COPY LINK