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啤酒裡有大麻?小編精選 4 種「超令人意想不到的啤酒口味」 連啤酒裡都可以喝到棉花糖?

星小編
編輯:星小編 / Juksy 編輯部 Mar 13, 2019 in 美食旅遊


相信大家一定都喝過非常多種口味的啤酒,像是台啤的鳳梨口味或是日本酒商推出的水蜜桃口味,一定都會是各位讀者們的口袋名單!但除了這些常見的搭配外,大家是否比較少聽到像是「巧克力脆片餅乾」啤酒這麼獵奇的口味呢?今天小編就來為各位介紹 4 種「超令人意想不到的啤酒口味組合」,其中一個口味,竟然由「牛」的某個部位釀造而成?


棉花糖啤酒「星期六早晨」

相信各位讀者已經喝過像是草莓、葡萄等基本口味的調味啤酒了,不過相信接下來這個口味大概比較少人嘗試過。「「Smartmouth」是美國一家以創造「特殊口味」啤酒聞名的釀酒公司,而在近期他們就發售了一款堪稱能勾起童年回憶、名為「星期六早晨」(Saturday Morning)的棉花糖口味啤酒,是不是聽起來超神奇!而根據外媒《PEOPLE》專訪,Smartmouth 在製作這款啤酒時,會大量加入許多烘烤過的「Lucky Charms」棉花糖,因此讓許多人品嚐時憶起童年時期吃棉花糖麥片配牛奶的回憶,這款啤酒一推出便在美國銷售一空,甚至還有人開出 4 瓶 450 美元(約 1 萬 4 千台幣)的驚人價格,可以說是相當的受當地民眾的歡迎!


▼美國人喜歡將 Lucky Charms 混入麥片搭配牛奶食用。


巧克力脆片餅乾啤酒

接下來這個啤酒口味組合就比上一個更難想像了!同樣是 Smartmouth 推出的另一款啤酒,這次的口味竟然是完全不搭嘎的「巧克力脆片餅乾」啤酒,雖然兩樣食品都是人們的最愛,但結合再一起還是只能以驚訝來形容!而在製作這款啤酒時,會先以 Smartmouth 著名的牛奶啤酒為基底,再加入黑糖、椰子片和香草釀造而成,調製的作法新穎讓許多網友品嚐過後都紛紛大推,在美國當地同樣是熱銷的怪奇口味啤酒!




認為上面兩種的口味不夠奇特?那接下來將要介紹的啤酒一定特別的讓讀者們大開眼界!


大麻啤酒

娛樂用大麻 在 10 月正式於加拿大合法後,許多業者便紛紛搶奪各種新商機,而這家多倫多啤酒商「Province Brands」也加入了戰局,推出了可能將會讓人們更快進入「歡愉」狀態的飲品,那就是研發出了世界上第一款由「大麻」直接釀造的啤酒!可能先前讀者們已經看過了各種案例,但現今市場上大多數的大麻啤酒都是由大麥釀造並且注入大麻油,而 Province Brands 做的方式截然不同,竟然直接製造出了由大麻根、莖釀造的啤酒,可以說是史無前例!也讓許多人非常好奇口感將會如何?公司則表示,他們研發的這款大麻啤酒,喝起來口味「較乾、帶有清香」,也不如一般啤酒那麼甜。除此之外,比起食用大麻,這款啤酒會讓你更快「有感覺」。


「牛睪丸」啤酒

相信看到最後一種啤酒的標題已經怪異的讓一些人卻步,那就是由美國釀酒公司「Wynkoop Brewing」最新推出的牛睪丸啤酒(Rocky Mountain Oyster Stout)!這款啤酒的釀造成分非常特別,加入 7 種特別的麥芽、Styrian Golding 啤酒花和海鹽,還有今日的主角、真材實料的烤牛睪丸!


▼牛睪丸啤酒介紹影片。

source:Gabriel Dohrn@youtube

有趣的是,此酒的靈感就恰好來自當地名菜「炸牛睪丸」(Rock Mountain Oysters),不過人們大概完全沒想過如今連「牛睪丸」都可以做為釀造酒類的成分之一了吧!當然在這款啤酒被推出後就有許多人好奇究竟口感如何?而據喝過的民眾表示:「啤酒入口有點巧克力糖漿、咖啡酒、濃縮咖啡的味道,除了酒味之外還帶有難以言喻的怪味。」讓美國網友紛紛表示:「做這款酒是要玩真心話地冒險的時候用的吧?」、「從此之後這款酒變成了愚人節必備送禮....」



相信各位讀者們看了這麼多「超令人意想不到的啤酒口味組合」後,一定又對於釀酒廠的創意大開眼界了吧?其實上面說的這幾款啤酒,雖然口味聽起來都十分特別,但在外國銷售都十分良好,也是非常火紅的酒類產品!有興趣的讀者們,不妨在前往歐美國家旅遊時,順便嘗試這些獵奇的啤酒口味,搞不好會有意外的收獲喔!


※提醒您:飲酒過量,有礙健康,未成年請勿飲酒。


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