位於新北最高百揚大樓頂樓的「50 樓 Café」,是全國最高的自助餐廳,全廳 360 度環場視野,搭配餐檯上多樣的海陸佳餚,美食勝景一次擁有!配合大地回春的美好時節,冠軍主廚陳俊杉決定以近日正夯的手抓海鮮做主題,原有各美食區供餐不變,額外加碼現製多樣優質海鮮佐以主廚調醬直接上桌,讓消費者縱情大啖,享受吮指回味的快感!此一「手抓海鮮呷通海」活動,訂於 3 月 7 日至 4 月 12 日推出,加量不加價的佛心之舉,消息一出,已吸引眾多訂位,請即電專線 (02)7705-9723,以免向隅。


三星蔥櫻桃鴨佛卡夏

擁有 25 年豐富資歷的陳主廚,挑選食材眼光精準,此次特別蒐羅了天使紅蝦、泰國蝦、台西白蝦、花枝、淡菜、螃蟹、海瓜子、扇貝、大蛤蜊、牡蠣等品項,先各自或蒸或烤處理至熟,然後加上甜玉米和烤洋芋,均勻調拌手抓海鮮的最佳拍檔─濃郁噴香的主廚醬汁,盛盤後直接豪邁上桌!無限供應!來客不用擔心傷了荷包,儘管大快朵頤。



手切爐烤美國自然牛

「手抓海鮮呷通海」活動期間,50 樓 Café 的招牌美食如爐烤美國自然牛、現流生魚片、現蒸現煮區,仍照常供應,其它主廚特配佳餚還包括(實際品項以現場供應為準):經典好吃的「酪梨考伯沙拉」、配上青醬入口的「三星蔥櫻桃鴨佛卡夏」,平日午晚餐還有椰奶紅咖哩燉羊肉,假日再加脂香迷人的孜然烤羊排。餐後一定要品嘗的自製甜點則有芋見幸福海綿蛋糕、蔓越莓鮮奶油司康、伯爵茶雪球、千層水果蛋糕、覆盆子蛋白餅、以及可以配著喜見達香草冰淇淋入口的法式肉桂蘋果派,貨真價實的優質美味,是 50 樓 Café 在頂級硬體環境之外,最真誠的服務準則。該廳的收費如下,午餐─平日 NT$799、假日 NT$899,晚餐─平日 NT$899、假日 NT$999。以上費用皆須外加一成服務費。


▲芋見幸福海綿蛋糕


法式肉桂蘋果派

▶Mega 50 餐飲及宴會地址:新北市板橋區新站路 16 號百揚大樓 48F 至 50F (板橋大遠百旁),網址 www.mega50.com.tw

 

責任編輯:癮編

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