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金車.柏克金「三月啤酒」新上市 攜手創作才子周興哲 今夏積極推通路限定啤酒

星小編
編輯:星小編 / Juksy 編輯部 Mar 29, 2019 in 美食旅遊

 金車柏克金啤酒Buckskin Beer於2018年六月上市,推出黃金拉格啤酒、德式小麥啤酒兩款正統德式啤酒於各大通路販售,深受不少消費者喜愛,即日起推出另一款同為德式經典風格之一的「三月啤酒Märzen」,將陸續於國內各大通路販售。金車柏克金更於今(28)日記者會上同步公布首位年度代言人—創作才子周興哲,看中周興哲在音樂路上堅持不凡的理念和金車柏克金啤酒的品牌精神一致,希望透過此次合作激盪更多不同火花,同時攜手推廣在台灣新鮮釀造的經典德式啤酒風味。

▲金車集團總經理李玉鼎(左)、柏克金年度代言人周興哲(中)、柏克金首席顧問Georg Rittmayer(右)共同出席柏克金啤酒新品上市發表會,開心拿著「三月啤酒Märzen」共同宣告新品上市。


金車柏克金三月啤酒 柔軟純淨且富有層次變化的德式經典

  金車柏克金「三月啤酒Märzen」包裝以充滿春天氛圍的粉嫩綠為主色,視覺設計融合德國春天盛開的花卉—黃水仙,帶出溫暖、熱情的意象,也傳達出春天欣欣向榮、充滿生機的浪漫氛圍。此款「三月啤酒Märzen」富有濃郁的麥芽香,口感甜潤卻不黏膩,同時保有啤酒花香氣與含蓄的酒花苦味,尾韻清新爽朗,適合大口感受喉舌間富饒的層次變化。

▲創作才子周興哲成金車柏克金啤酒首位年度代言人,今(28)日出席記者會開心與新品「三月啤酒Märzen」合照。「三月啤酒Märzen」,充滿春天感的粉嫩綠包裝融合德國春天盛開的「黃水仙」,即日起陸續於各大連鎖通路販售,330ml建議售價48元。



來自台灣的金車柏克金 各大啤酒競賽嶄露頭角

  金車柏克金現有兩款啤酒風格:黃金拉格啤酒、德式小麥啤酒,除了於去年(2018)八月雙雙獲得英國世界啤酒大獎(World Beer Awards, WBA)的台灣冠軍(Country Winner),也於2018年英國國際啤酒挑戰賽(International Beer Challenge, IBC)中皆獲得銅牌肯定,以及黃金拉格啤酒獲頒2018年日本國際啤酒大賽(The International Beer Cup, IBC)銅牌;德式小麥啤酒榮獲2019年紐約國際啤酒競賽(New York International Beer Competition, NYIBC)雙金牌殊榮。

  金車柏克金Buckskin上市短短不到一年,接連於各大國際啤酒競賽中嶄露頭角,良好的品質與風味有目共睹,此次推出的新品也令消費者相當期待!


金車柏克金顛覆平凡 致釀啤酒的精采風味

  德國啤酒幾乎已是純正啤酒的代名詞,金車柏克金啤酒堅守德國巴伐利亞純酒令,100%僅以水、麥芽、啤酒花、酵母釀製,不添加任何輔料,透過其中釀造細節的差異與精密控管,成就出100%台灣釀造、最新鮮、道地的不凡風味。「三月啤酒Märzen」是德國的經典啤酒風格之一,早期在巴伐利亞因每年夏季溫度較高,是禁止釀造啤酒的季節,為了能讓啤酒的風味持續保存,便會在春天釀造稍高酒精度的啤酒,以儲備等待下個釀酒季節。

  金車集團總經理李玉鼎表示:「三月啤酒擁有琥珀般的美麗色澤,品嚐起來帶有麥芽香氣與焦糖甜味,又有適度的啤酒花香氣,層次豐富,這款酒也是Buckskin Beerhouse柏克金啤酒餐廳一直以來的人氣酒款之一,今年我們還有更多不同的啤酒風味會上市與大家見面,期望能讓更多人喝到、認識更多不同風味的啤酒。」


  「啤酒就是生活,而釀出好喝的啤酒是我們一定要完成的夢想。」金車柏克金秉持釀出一杯好啤酒的初心,不斷挑戰的同時,也推廣啤酒品飲文化,讓喝「好啤酒」成為人人都能輕鬆享受的生活態度。除了即日起上市的「三月啤酒Märzen」之外,金車柏克金今年也將與各大連鎖通路合作,積極推出限定酒款:4月6日起全台7-11獨家限定販售的「經典皮爾森啤酒」;5月於全台全家便利商店獨家販賣的「水晶小麥啤酒」、全聯福利中心限定販售的「科隆啤酒」、萊爾富的「多特蒙德出口啤酒」;以及家樂福預計6月專屬販售的「窖藏啤酒」,今年夏天消費者將有更多元的優質選擇。


金車柏克金BUCKSKIN新品介紹

【三月啤酒Märzen】

德語「Märzen 梅爾森」意指「三月」,傳統巴伐利亞因夏季高溫而有不得釀酒的禁令,釀酒師必須在每年的春天釀造,以儲備等待下個釀酒季節。

麥芽風味飽滿,口感甜潤而不黏膩,帶有一點含蓄酒花苦味與乾淨的尾韻。

酒精濃度:5.6%

風味:口感甜潤,麥芽風味豐厚卻不失乾爽

香氣:麥芽香氣帶點焦糖甜味、烤土司

酒色:琥珀色

苦度:低

適合與香氣顯著的菜餚如:燒烤肉、煙燻鮭魚或濃郁的炸起司條等搭配,麥芽香氣讓味蕾變得更加敏銳。


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