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別再說新竹市美食沙漠了!東門市場必吃美食 Top.5,好吃到讓你忘記自己在新竹

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關於新竹是美食沙漠的這個說法已經流傳已久,想當年小編在新竹念書的朋友也常常抱怨那裡的食物又貴又難吃,不過現在可不一樣了!新竹的東門市場曾經是全台最大的市場,擁有 571 個攤位,然而隨著時代的變遷,東門市場逐漸沒落,過去繁榮的景象變得一片冷清。但在這幾年隨著許多年輕人進駐創業,老市場大翻身,成為現在到新竹必訪的美食天堂!早上這裡依然是傳統市場,然而太陽下山之後,這裡就成了年輕人聚集的場所,今天就跟著小編一起來探索東門市場的美食吧!(新竹這樣玩:特搜 2019 新竹一日遊景點!戶外郊區、城市秘境、IG 打卡約會景點推薦


1.硬派主廚的軟嫩料理

近年來開始流行起了健身的風潮,能夠讓肉質保持鮮嫩多汁的舒肥料裡也跟著紅了起來,網路上也有許多賣舒肥料裡的健康餐盒,而這家 7 月才剛剛開幕的硬派主廚的軟嫩料理,將法式的舒肥料理手法,結合結合最台灣的味道,創造出「台式舒肥料裡」,招牌的「硬派主廚的軟嫩牛排飯」一看就讓人食慾大開,肉肉控絕對不能錯過!(吃肉完勝,給我牛排其餘免談!不用花大錢也能吃的好牛排!


店內的牛肉都是使用「USAD Choice 美國特選級牛肉」,美味有保證,其他還有像是「心頭軟嫩炙燒煙燻牛排」、「主廚喝紅酒牛小排飯」等,粉紅色的肉質看起來就超好吃!不吃牛的朋友也有「很台味蔥醬軟嫩雞腿飯」可以選擇。不過硬派主廚的軟嫩料理是開在東門市場外圍,不在市場內喔~店內氣氛非常好,是想好好犒賞一下自己、大口吃肉時的好地點。

硬派主廚的軟嫩料理

地址:新竹市東區中央路102巷10號

時間:17:00~22:00 (週一公休)

電話:0977 272 054


2.小東門-蒸烤鮮飯食新竹店

小東門主打牛肉蓋飯、串燒鰻魚蓋飯、串燒肉串蓋飯等主食,份量有限,太晚去可能就買不到啦!但就算吃不到蓋飯也不用太傷心,這裡還有各式各樣的、烤物、炸物、海鮮湯等等,很適合時宵夜吃一波!另外後來推出的炒公仔麵系列也非常有人氣,滿滿的配料讓人看了就心花怒放~(新竹城隍廟美食必吃 TOP 8,鴨香飯、潤餅、仙草絲有甲有保庇!


在小東門還可以吃到很特別的「波波蛤」,這道料理是澳門的特色菜,以高麗菜、豬肉和蛤蜊煮成湯,因為蛤蜊煮熟後會波波波的打開,所以叫做波波蛤,是不是很可愛呢~而且這裡居然還有賣雙色地瓜球,吃得到滿滿地瓜泥,絕對是飯後必點啊!

小東門-蒸烤鮮飯食(新竹店)

地址:新竹市東區大同路 86 號 (東門市場 1082 室)

時間:17:00~23:00(賣完就收)

電話:03 523 7883

3.八庵魚河岸一代目食記

愛吃生魚片的朋友絕對不能錯過這家八庵魚河岸一代目食記,來自築地魚河岸產地直送的新鮮刺身,以平價的價位就能吃到超高級日式料理,到新竹時絕對要來朝聖一下!上圖中的是波士頓龍蝦海盜船,堅持使用活的龍蝦,就是要給老饕們最棒的料理!(不要再說新竹是美食沙漠啦!排隊烤土司、老屋丼飯、人氣豆花,清交人的 7 家口袋名單!


店內的生魚片都切的很厚,一口咬下大滿足,除了內用之外也可以選擇外帶,下班來這裡吃一頓平價又美味的日式握壽司,就是最棒的享受,新竹的朋友們真是太幸福啦!

八庵魚河岸一代目.刺身.握壽司專門店

地址:新竹市大同路 86 號 (東門市場 1106 室)

時間:11:30~14:00、7:00~22:00

4.海神丼飯

再來這家從路邊攤起家的海神丼飯同樣也是以生魚片聞名,但價格又更加平價,生魚片丼飯一碗幾乎都不超過 200 塊,完全就是愛吃生魚片的小資族福音。每日新鮮直送的生魚片,CP 值破表!(新竹 2019 最新排行榜出爐!甜點、小吃、爆漿包子全上榜,有空來一趟新竹美食之旅吧!

海神 うみがみ 平價生魚片丼飯 - 新竹創始店
地址: 新竹市大同路86號 (東門市場1056號)
電造: 0989 172 433
開放時間:17:00~00:00(禮拜一公休)

5.小次郎咖哩飯

最後這間小次郎咖哩飯主要販售咖哩飯、丼飯、跟鍋燒麵 3 種料理,小次郎是走濃郁的日式風味,口味偏重,非常適合配飯一起吃。炸豬排的肉還蠻厚的,喜歡吃豬排的人可以試試看。另外他的鍋燒麵湯頭非常鮮美,冬天的時候來一碗一定超幸福~(咖哩狂潮!「排隊名店」新高軒插旗信義新天地 A11 網友:「這次一定要吃到」

小次郎咖哩飯
地址:新竹市大同路 86 號(東門市場 1018 號)
時間:11:00 - 14:00 、 17:00 - 22:00(禮拜日/一公休) 



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新竹東門市場的美食真的超級多,除了今天介紹的台式舒肥料理、日式料理、生魚片跟咖哩飯之外其實還有很多很好吃的小店,真的別再說新竹市美食沙漠啦!
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