天冷了就是要吃鍋補一補!小編替大家找了 3 間加了滿滿「蜆」的火鍋,還有爆量蛤蜊讓你吃到爽,一鍋吃下去保證男友晚上ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫!而且「蜆」含有多種營養素可護肝、調節三高,就算是單身狗吃了也能顧肝啦~
延伸閱讀:吃蛋蛋補蛋蛋!5 家「雞佛美食」獵奇推薦,漢堡、雞排塞爆滿滿麻油雞佛!
2021 台北火鍋推薦
問鼎皇上吉祥宮廷火鍋
極蜆鍋物
蛤?! Huh Pot
問鼎皇上吉祥宮廷火鍋
因應疫情,主打中國宮廷風的鍋物品牌「問鼎皇上吉祥宮廷火鍋」,推出超豪華的「黃金蜆雞湯鍋」,精選花蓮壽豐地區,無汙染活泉養殖的黃金蜆貝,光是一鍋湯就用了 300 顆下去熬煮,搭配老薑、青蔥、玉米、番茄、紅蘿蔔等蔬果熬煮,再放入整隻土雞腿,文火慢燉,清澈的湯頭鮮味十足,這鍋喝下去男友保證ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫!而女友可以選擇招牌「美顏養生鍋」,滿滿的膠質連日籍女團 AKB48 都超愛!
問鼎皇上吉祥宮廷火鍋
忠孝店
電話:02-2731-2107
地址:台北市大安區忠孝東路四段 210 號(捷運忠孝敦化站 3 號出口,明曜百貨旁)
營業時間:11:30~24:00(最後進場時間:22:30pm)
西門店
電話:02-2311-1721
地址:台北市萬華區西寧南路 157 號 1 樓(捷運西門站,萬年大樓對面)
時間:11:30~24:00(最後進場時間:22:30pm)
極蜆鍋物
覺得黃金蜆太小顆吃不過癮嗎?那你絕對不能錯過這家用了兩斤半蛤蜊下去蒸煮的「極蜆鍋物」!以新鮮蛤蜊為基底現場蒸煮,等到約莫 10 分鐘蛤蜊全開,先來一碗原汁原味的蛤蜊精華,接著加入熬煮 6 小時的乳白色豬大骨高湯,真材實料的湯底就完成啦~可以吃到滿滿一大碗跟山一樣高的蛤蜊,搭配海鮮拼盤、肉片等等,最後湯底再加入白飯、蛋液、蔥花煮成粥,一餐吃下來超滿足~
極蜆鍋物
地址:台北市民生東路五段 197 號
電話:0965 341 788
時間:11:00~14:30,17:00~23:00
蛤?! Huh Pot
相信許多路過市民大道的朋友,都曾被這間「蛤?! Huh Pot」顯眼的招牌吸引,想說蛤?!到底是在賣什麼?原來他們賣的是澳門著名美食「卜卜蜆」火鍋,以蒜頭、老母雞、豬大骨等食材熬煮的湯底中,加入滿滿的蛤蜊,最後撒上蒜頭、辣椒、蔥花提味,鮮美的湯頭喝下去身子立刻就暖起來了~此外店內掛了滿滿的霓虹燈飾,復古風的裝潢,儼然就是時下網美們最愛的打卡聖地!亦可參考:你有吃過綠色的麻辣鍋嗎?王品再推新型態鍋物,3 家沒吃就落伍的特色火鍋推薦給你!
蛤?! Huh Pot
地址:台北市大安區市民大道四段 82 號(市民敦化路口)
電話:0965 061 698
時間:平日 17:00~01:00、假日 12:00~01:00
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