有烈酒界的奧斯卡之稱的 ISC 國際烈酒競賽，於日前公布第 26 屆獲獎名單，WAT 大獲全勝，報名調酒類別 6 款酒品全數上榜，一舉拿下 1 面金牌、4 面銀牌及 1 面銅牌；除此之外，還有另外 6 款酒再度獲得 IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽肯定，抱回 2 面金牌、3 面銀牌、1 面銅牌，首次參與國際競賽就獲得 12 面獎牌，讓鄉民直呼：「WAT 毫無疑問的就是台灣瓶裝雞尾酒的代名詞！」
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本次榮獲 ISC 金牌的「大人味的紅豆奶油捲雞尾酒」同步得到 IWSC 銀牌肯定；暢銷商品「凍檸茶雞尾酒」和未正式販售的「紫蘇雞尾酒」皆以 95 分的高分摘下 IWSC 金牌，同時也都是 ISC 的銀牌酒品；深受消費者喜愛的「紅心芭樂雞尾酒 」以及「貴妃鐵觀音雞尾酒」皆在 ISC、IWSC 競賽中奪得銀牌，而在兩項競賽中拿下兩面銅牌的則是「杏仁炭焙烏龍雞尾酒」，目前也尚未對外正式販售，預計將於今年第三季上市。
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你不是懶，你只是暫時缺電；允許自己停下來，去補足那些身體、情緒與心靈的能量。《Alice 的情緒快遞》
你不是懶，而是能量低有些日子，你明明有一整頁的待辦清單，卻只想窩在沙發上，手機滑來滑去。你責怪自己懶惰，甚至懷疑是不是意志力不夠堅強。但，親愛的，真相是——你不是懶，而是能量低。能量就像電池，影響你的一切書裡的那張「電池金字塔」圖深深打動我 ...2025-08-14 更新 -
用溫柔又實用的四步框架來整理，讓妳每天都能「回到自己的中心」!《Alice 的情緒快遞》
回到自己的中心：靈魂教母的溫柔四步練習，那天，一位朋友在咖啡館裡對我說：「我不知道自己怎麼了，每天都在應付事情，可是心好像一直飄在外面，回不來。」我看著她，她的眼神像一片被風吹得七零八落的落葉——工作、家庭、社交、無止盡的訊息和通知，把她的 ...2025-08-14 更新 -
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我不需要做神，只需做光。我回到自己位子，深愛，但不插手。《Alice 的情緒快遞》
Today’s Lesson：《陪而不控、愛而不擾》對話式提醒設計，靈魂陪伴者的自我守位練習 ...2025-08-17 更新 -
住飯店廚餘要怎麼處理？日本業者揭露正確處理方式！
不少旅客住飯店時會準備泡麵當宵夜，但泡完後的湯常讓人不知道該怎麼處理。日本飯店「B Suites」近日提醒，泡麵湯汁千萬別直接倒進馬桶或洗手台，否則可能導致排水管堵塞，甚至引發異味問題。飯店也建議將湯倒入紙杯或容器中，再一併作為一般垃圾丟棄 ...2025-07-29 更新 -
GD 權志龍小巨蛋開唱！與周杰倫私下聚會畫面曝光，粉絲敲碗合作：「史上最難搶票組合！」
K-POP 之王 GD 權志龍（G-DRAGON）於 7 月 11 日至 13 日連續三天在台北小巨蛋舉辦個人演唱會，不僅吸引萬名粉絲朝聖，也成為眾多明星打卡的焦點盛事。令人驚喜的是，與他私交的「亞洲天王」周杰倫，除了早早送上花籃力挺外，更 ...2025-07-14 更新 -
Google Veo3 正式登陸台灣！AI 影片生成速度翻倍、畫面超逼真⋯亮點一次看！
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NBA／詹姆斯正面回應酸民「缺乏技術」評論：「我都拿 500 億分了！」
NBA 洛杉磯湖人 40 歲球星「詹皇」詹姆斯（LeBron James）擁有輝煌生涯，即便如此，仍有不少人認為他「缺乏技術」，近日在《Mind The Game》節目最新一期當中他就談論此事並給予反駁，直言「我生涯都已經得到 500 多億 ...2025-06-09 更新 -
海莉比伯 10 億賣出美妝品牌！賽琳娜 IG 發文：「我還在！」疑似暗酸掀網戰！
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KTPOP 拼盤演唱會亮點一次看！ IVE 、ZB1 接連熱唱！Mark 承諾：「把 GOT7 帶回台灣！」
2025 年最受矚目的韓流音樂盛事震撼登場！全新打造的「KT POP 拼盤演唱會」於 5 月 31 日在高雄國家體育場（世運主場館）盛大舉行。豪華卡司陣容包括 IVE、ZB1、KiiiKIiii，以及擔任主持的韓星池昌旭，消息一經曝光，立刻 ...2025-06-01 更新 -
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NBA 2025 年選秀會即將於台灣時間 6 月 26 日上午 8 點正式展開，擁有「中國約基奇（Nikola Jokic）」封號的中國 19 歲新星楊瀚森將投入今年選秀，ESPN 也在稍早列出最新的選秀預測榜單。 ...2025-05-20 更新
英國倫敦國際烈酒競賽 ISC-International Spirits Challenge 今年吸引超過 70 個國家參賽，而另一個酒界年度盛事，歷史最悠久的國際葡萄酒暨烈酒競賽 IWSC-International Wine and Spirit Competition，今年則有 80 多位專業人士對 86 個國家的 4,000 多個作品進行評審，包含釀酒專家、品酒專家 、酒廠創始人等進行超過一週的盲飲評選，最後共頒發出 250 枚金牌，佔所有獎項中的 15%，WAT 雞尾酒躋身其中！以下就為各位解析 4 款本次得獎之作！
大人味的紅豆奶油捲雞尾酒
獲得 ISC 金牌、IWSC 銀牌殊榮的「大人味的紅豆奶油捲雞尾酒」，是 WAT 在 2020 年與米其林一星餐廳 IMPROMPTU 聯手研發推出。這款以紅豆點出前段風味，中段潛藏泥煤滋味，並逐漸湧上煙燻、烏梅與巧克力，再透過耗時耗心力的澄清工法去除雜質與澀感，才能將現調雞尾酒的滑順口感的完美呈現並且裝瓶。本款酒品也是 6 款得獎作品中製程最複雜細緻的一款雞尾酒。
檀島凍檸茶雞尾酒
暢銷酒款「檀島凍檸茶雞尾酒」首次出賽就拿下 IWSC 金牌以及 ISC 銀牌！以正港「撞」「焗」手法沖煮錫蘭紅茶，加入現切檸檬的清新香氣，佐以白蘭地增添微醺感。
紅心芭樂雞尾酒
「紅心芭樂雞尾酒」是以台灣人吃桌菜必備的芭樂汁為發想，和米其林一星餐廳金蓬萊聯名推出，除了運用玫瑰天竺葵與生薑增加層次、凸顯菜色中的辛香配料，同時加入四季春茶達到解膩效果，適合配上炸、烤等手法的重口味台菜
貴妃鐵觀音雞尾酒
「貴妃鐵觀音雞尾酒」保留貴妃荔枝的果肉滋味，混合鐵觀音特有煙燻木質香氣，在圓潤茶韻之中品嘗柔軟甜美。
除此之外，本次獲得 IWSC 金獎肯定但尚未正式販售的作品「紫蘇雞尾酒」，以琴酒結合清雅的紫蘇與新鮮檸檬，碰撞出香氣細膩且令人愉悅的酸甜滋味，同時也是 ISC 的銀牌酒款。拿下兩項國際競賽雙銅牌的「杏仁炭焙烏龍雞尾酒」是以杏仁茶結合厚實的威士忌，融入帶有煙燻風味的炭焙烏龍。此兩款商品預計將於第三季上市！最後亦可延伸閱讀：白天就開始桑！麒麟、WAT 等 6 款 2021 野餐必喝調酒推薦，內行的都買這給妹子喝！
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