復古輕旅熱潮，帶上相機拍照去！ IG 打卡夯點統整：老宅餐廳、百年咖啡廳盤點！

echo.chien 2022-07-22 17:00:00

近年來，老宅遊、老屋咖啡廳等地格外受到喜愛，復古、懷舊更成為了一種 #沈浸式生活風格，老屋總有一種讓人「慢下來」的魅力與安心，同時也是絕佳的拍照聖地，加上復古色調，美照一秒GET！今回，就讓編輯幫你盤點台北與台南必打卡的老宅餐廳，來一場好吃、好拍、好玩，甚至飽含歷史意義的復古輕旅！

走入時光迴廊，尋找台北復古老宅一隅！
一號糧倉

當那座帶有日式年代感建築映入眼簾時，便給編輯留下了深刻的印象，它不像是高樓林立的台北市中該出現的場景，卻擁有時光的美感。「一號糧倉」建於1944年，原是儲存戰時備糧的地方，細看牆面甚至仍保有二戰末期美軍空襲轟炸的彈孔，有著歷史的美與滄桑。如今，經過重新的翻修整理，保留當時的桁木構架，揉合餐廳、展覽、小農，便是此次要介紹的一號糧倉。

其實不僅僅是餐廳，一號糧倉除了定期舉辦藝文相關活動外，更有舒適的閱讀區，用餐之餘此地更不失為一個散心旅遊之處。

海鮮燉飯

倉豆乳雞

海鮮燉飯有別於認知上的西式燉飯，採用了許多台灣在地食材，運用獨有的台東池上「冠軍米」再結合胭脂蝦熬煮高湯烹製而成，每一顆米飯都被湯汁包裹，層次豐富而濃郁。外酥內嫩是編輯對於倉豆乳雞最深刻的印象，其麵衣外皮是以氮氣打成，縱然稍微放置酥脆度依然不減，再搭配豆乳醬醃製的雞腿肉，絕對必點選項！

海鮮燉飯（上）烏魚子蟹肉寬麵（下）

烏魚子蟹肉寬麵運用蝦頭熬製蝦高湯，搭配上雲林的烏魚子、以高湯炒過的蟹肉，再拌以寬麵，從香氣至口感都被鮮甜的海味所環繞。

刺蔥綠蘇打（左）、清酒可爾必思（右）

想要小酌一杯的饕客們在此處也得以滿足，此次編輯特別要推薦兩款與台灣有著緊密連結的特色調酒。清酒可爾必思採用台灣霧峰農會的初霧清酒，凸顯出其特有的香蕉香氣，搭配優格與鳳梨帶出類似可爾必思的乳酸香甜感；刺蔥綠蘇打則加入原住民的香料刺蔥，點綴些許薄荷與薑，是夏日消暑的清爽選項！
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餐廳精選活動：【夏日食伴】一號糧倉特別精選夏日特餐
池上冠軍米海鮮燉飯／冠軍烏魚子蟹肉寬麵（2選1）搭配特製冰茶，於7/7-7/31平日午餐時段用餐，可享有特價優惠。
（詳細資訊請至一號糧倉官網查詢）

一號糧倉
營業時間：11:30-14:30；18:00-22:00（週一公休）
電話：02-2775-1689
地址：台北市松山區八德路二段346巷3弄2號
至一號糧倉消費，每 30 元可賺取 1「亞洲萬里通」里數

魚君さかなくん海鮮公有市場（金山店）

魚君さかなくん海鮮公有市場是佇立在金山南路上的日式料亭，有著鮮明的老宅風格，令人在踏入用餐前不免會想多按下幾張快門，為旅途注入更多復古色調。

波士頓龍蝦盛合、季節野菜盤、究極の雞肉丸

喜愛海鮮的食客們「魚君海鮮公有市場」你可不容錯過！鍋物是來到魚君(金山店)用餐的必點選項，其季節野菜盤堅持不使用火鍋料，而是選用鮮甜而營養的當季時蔬。除了基本的菜盤，暑假時期（7-10月）正值波士頓龍蝦最為鮮甜、蛋最飽滿的時刻，絕對能讓你一飽口福！雞肉丸亦是魚君的必點清單，手打雞絞肉加上雞軟骨帶出口感，是獨有的明星料理之一！

和牛海膽卷

這道和牛海膽卷是超高CP值選項，和牛使用f1 混種和牛，加上新鮮的海膽，店員更會在客桌邊進行炙燒服務，同時滿足視覺與味覺饗宴。

四色丼

極上海膽鮭魚卵太卷

魚君的招牌澎湃海鮮丼飯，一碗有四種海鮮，滿滿的海鮮在視覺上相當壯觀，包含海膽、鮭魚卵、鮪魚泥及當日刺身，並搭配生蛋。極上海膽鮭魚卵太卷包覆著十足的鮪魚泥，再加上鮭魚卵、海膽，一口滿滿都是海鮮甜味！

魚君さかなくん海鮮公有市場（金山店）
時間：11:30-13:30；17:30-21:00
電話： 02 2395 8300
地址：台北市中正區金山南路一段35號
至魚君さかなくん海鮮公有市場消費，每 30 元可賺取 1「亞洲萬里通」里數

李亭香 Li Ting Xiang

絕代風華可謂是百年糕點店「李亭香」的代名詞，但李亭香在重新翻整後保留了經典的百年韻味之餘，注入新式風格，成為了風格型人們午後喜愛小聚的場所，一杯茶、一塊甜而不膩的台派糕點，度過大稻埕慢活午後。

相信走訪過大稻埕的人都會發現，此處貓的身影可不少見，由於老房子過往多有著天井，密封性不佳，故過往人們多養貓驅鼠，而李亭香的「貓派」則是發源於此一大稻埕特色，並以傳統工法獨家製作出香脆且奶香味十足的27層餅皮，再包覆軟甜的糯米內餡，有點黏，又不會太黏，就如同貓的個性一般！貓派有帶有奶酥香味的原味、特意採用玉井芒果乾的夏日芒果口味、鹹蛋黃＋肉鬆三種選項，搭載軟糯的麻糬，為午茶時光增添美好。

除了新推出的貓派外，李亭香經典的台式馬卡龍與金龜也是大家必點的熱門選項，金龜外型的牛奶花生糖，甜而不膩更是兼具好意頭，不只是「龜」的長壽意念，更有金「歸」的祝福，送禮亦是絕佳選；台式馬卡龍的出現呼應了李亭香於大稻埕佇立七十餘年之久，揉合中西特色，創造出獨特的台式糕點。

李亭香 Li Ting Xiang
時間：10:00-19:00
電話：02-7746-2200 #200
地址：台北市大同區迪化街一段309號
至李亭香消費，每 30 元可賺取 1「亞洲萬里通」里數

台南的空氣都有復古色調？來這裡可不容錯過老屋餐廳！
毛丼丼飯專門店

剛接近毛丼映入眼簾的就是鮮明的紅磚與木製老門設計，帶出十足的老宅韻味，呼應著台南古都的稱號，空氣中瀰漫著舊時光的美好。

毛丼

毛丼的招牌丼飯沒吃到不算有來台南一趟（笑），其匯集16種當季海鮮，採用最新鮮的食材，使你在不同季節皆能吃到不同的鮮美！

九宮格握壽司（葷）、九宮格握壽司（蔬）、酪梨加州卷、步步高升丼、熔岩盛大漢堡排丼

九宮格握壽司（蔬）

九宮格握壽司（葷）更是每日新鮮漁獲直送，以料理長嚴選的九味美食組成九宮寶盒，不只好拍更好吃！其包含梅漬鴨胸、梅香星鰻、干貝魚卵、金鑽鮭魚肚、鮭魚卵軍艦、柚香比目魚、魚子紅魽肚、優比海力肚、乳酪天使蝦等九樣新鮮食材。
喜愛清爽口感或是蔬食的人們不妨嘗試酪梨加州卷與九宮格握壽司（蔬）！加州卷清爽無負擔之餘更是營養滿分，是夏日必吃餐點；而九宮格握壽司（蔬）則讓素食者也能嘗試壽司口感，以蔬食幻化為新型態食材，像是以梅香牛番茄偽鮪魚、杏鮑菇偽花枝等等，精緻而美味。

步步高升丼

步步高升丼是饕客必點四大天丼其中之一！豐盛的雙層丼飯光端上桌就是百分百的滿足感，上層有甜蝦、星鰻、干貝、鮭魚卵，盡是海鮮原味，底層有則有比目魚、鮪魚、旗魚、鮭魚、鮭魚卵、玉子燒及一道毛丼自製當令開胃漬物。
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#專業饕客吃法分解：
step 1: 先食用上層的4大海鮮料，建議搭配當令漬物食用更爽口
step 2：再食用下層的綜合魚丼，吃一半原味
step 3：另一半淋上醬汁搗碎拌匀品嚐