2025 板橋湳雅夜市 10 大必吃美食推薦：超強麻油雞、爆量蚵仔麵⋯在地人從小吃到大的好滋味！

「湳雅夜市」是板橋區內最大的觀光夜市，不但是許多在地人從小吃到大的美食勝地，還會有外地人專程來逛，就是因為湳雅夜市內有許多超厲害的美食，本次為讀者們精選了 10 家湳雅夜市的神之美食，連 Dcard 網友都認證超好吃！

延伸閱讀：2023 寧夏夜市必吃美食 Top 10 推薦／米其林蚵仔煎、爆漿雞蛋糕、手工芋丸⋯通通吃爆！

2025 板橋湳雅夜市 10 大必吃美食推薦

湳雅夜市必吃美食推薦 1. 板橋小籠包

湳雅夜市必吃美食推薦 2. 蚵仔之家

 湳雅夜市必吃美食推薦 3. 麥 木瓜牛奶

 湳雅夜市必吃美食推薦 4. 板橋王記好吃麻油雞

湳雅夜市必吃美食推薦 5. 百里香烤玉米

湳雅夜市必吃美食推薦 6. 眼鏡仔豬血湯

湳雅夜市必吃美食推薦 7. 好多味香腸

 湳雅夜市必吃美食推薦 8. ㄚ伯地瓜球

 湳雅夜市必吃美食推薦 9. 丸輪關東煮

 湳雅夜市必吃美食推薦 10. 騎士現炸起司捲

加碼整理湳雅夜市捷運、停車場資訊

湳雅夜市必吃美食推薦 1. 板橋小籠包

第一家「板橋小籠包」是在地的的人氣排隊名店，必點的小籠包很特別，外皮比較厚嚼起來很有口感，一口咬下可以吃到香氣十足的蔥肉內餡，每一口都吃得到麵皮香，而且非常有飽足感；還很推薦其他家吃不到的「煉乳酥皮燒」，將麵糊丟進油鍋中油炸至金黃酥脆，再淋上香濃煉乳及巧克力米，罪惡指數破表！

圖片來源：板橋小籠包

圖片來源：板橋小籠包

板橋小籠包

地址：板橋區南雅南路一段 79 號

時間：週一～週日 16:00-00:30

電話： 02 2967 7818

湳雅夜市必吃美食推薦 2. 蚵仔之家

「蚵仔之家」從下午三點一路營業到凌晨一點，肥美飽滿的蚵仔料理該店招牌，有許多蚵仔料理，特別選用嘉義東石的鮮蚵，從蚵仔煎到蚵仔麵線都放滿超大顆蚵仔，吃起來鮮味充足、滿滿的幸福感，「蚵仔控」來到湳雅夜市絕對要來這裡報到！

圖片來源：蚵仔之家@facebook

圖片來源：蚵仔之家

蚵仔之家

地址：板橋區南雅東路 79 號

時間：週一～週日 00:30-01:00，15:30-00:00

電話： 02 2960 1089

湳雅夜市必吃美食推薦 3. 麥 木瓜牛奶

「麥 木瓜牛奶」是一家販售果汁、水果牛奶的小攤位，標榜製作全程不添加一滴水，因此可以喝到真材實料的果汁牛奶，來購買的顧客幾乎都是點木瓜牛奶，足量的木瓜加上使用好市多的特選鮮奶，可以喝到木瓜甜味與奶香味，兩者完美融合非常好喝！

圖片來源：麥 木瓜牛奶

圖片來源：麥 木瓜牛奶

麥 木瓜牛奶

地址：板橋區南雅東路 77 號、南雅西路一段 174 巷口（土地公廟旁）

時間：週一～週日 17:30-01:00

湳雅夜市必吃美食推薦 4. 板橋王記好吃麻油雞

經過「板橋王記好吃麻油雞」總是可以看到滿滿排隊人潮，攤位上有壯觀的兩大鍋麻油雞，慢火燉出傳出濃濃麻油香～王記販售四樣餐點：雞腿、雞塊、麻油乾麵線、麻油湯麵線，可以按照個人喜好選擇喜歡的雞肉部位，雞肉熬得很嫩不柴、湯頭濃郁，一口雞肉一口麵線，簡直太過癮，冬天吃完身體都暖起來了！

圖片來源：板橋王記好吃麻油雞

板橋王記好吃麻油雞

地址：板橋區南雅東路 8 號（勝利百貨前）

時間：週一～週日 17:30-01:00

湳雅夜市必吃美食推薦 5. 百里香烤玉米

「百里香烤玉米」販售不同價位的烤玉米，跟其他價格幾乎都要破百的比起來實在是非常便宜，新鮮玉米外刷著古早味醬汁，醬香味濃郁、玉米粒有 Q 勁，喜歡吃烤玉米的讀者們可以試試這家哦！

圖片來源：百里香烤玉米

圖片來源：百里香烤玉米

百里香烤玉米

地址：板橋區南雅東路 40 號

時間：週一～週五 17:00-01:00，週六 05:00-01:00，週日 05:00-00:00

電話：0987 528 083

湳雅夜市必吃美食推薦 6. 眼鏡仔豬血湯

「眼鏡仔豬血湯」從 1972 年開業至今，已經超過 50 個年頭，特色是用多種中藥燉煮的清甜湯頭，加上鮮嫩的豬腸及豬血以及韭菜及鹹菜增添風味，喝起來味道濃厚不死鹹，沒有豬腥味，而且全年 24 小時營業，讓你隨時都有熱騰騰的豬血湯可以享用！

圖片來源：板橋湳雅夜市眼鏡仔豬血湯@facebook

圖片來源：板橋湳雅夜市眼鏡仔豬血湯@facebook

眼鏡仔豬血湯旗艦店

地址：板橋區南雅南路一段 60 號

時間：週一～週日 24 小時營業

電話：02 2272 4469

湳雅夜市必吃美食推薦 7. 好多味香腸

這家「好多味香腸」是板橋當地的人氣美食，攤位上擺滿香腸及糯米腸，老闆不斷翻烤，讓大腸跟小腸在剛剛好的熟度，好多味的一大特色就是老闆會在大腸包小腸裡面塞滿香菜，敢吃辣的可以請老闆加辣，一口咬下可以吃到大腸小腸以外還有香菜的香氣及辣椒的辣，絕對讓香菜控過癮！

圖片來源：好多味香腸

好多味香腸

地址：板橋區南雅東路 108 號

時間：週一至週日 20:40－00:30

湳雅夜市必吃美食推薦 8. ㄚ伯地瓜球

逛夜市必吃的地瓜球湳雅夜市也有～這家「ㄚ伯地瓜球」價格超佛心，大包才 50 元而且份量超大，老闆用天然地瓜製作，一咬就有滿滿地瓜香甜，喜歡地瓜球的讀者不要錯過！

圖片來源：ㄚ伯地瓜球

ㄚ伯地瓜球

地址：板橋區南雅東路 118 號

湳雅夜市必吃美食推薦 9. 丸輪關東煮

「丸輪關東煮」是板橋營業十幾年的關東煮老店，高湯使用天然蔬菜熬製才能如此清甜，每一樣關東煮的料也都由老闆精心挑選，除了關東煮以外這裡也供應烏龍麵、壽司、冷麵等料理，冷天或是雨天就可以來這裡吃一碗熱熱的關東煮暖心又暖胃！

圖片來源：pill.wheel@instagram

丸輪關東煮

地址：板橋區南雅東路 8 號

時間：週二、三公休；其餘時間 18:00-23:00

電話：0916 998 850

湳雅夜市必吃美食推薦 10. 騎士現炸起司捲

最後一家「騎士現炸起司捲」起初是因為老闆本人非常喜歡吃起司，於是由 Pizza 的概念研發出起司捲，經過不斷的試吃改良，創立了將近 10 種口味，從酥脆的外皮內拉出會牽絲的內餡，起司奶香超級濃郁，還能吃到新鮮高麗菜的爽脆，令人吃一口就停不下來！

騎士現炸起司捲

地址：板橋區南雅東路 22_1 號

時間：週一至週日 17:30-01:00

電話：0915 097 892

加碼整理板橋湳雅夜市捷運、停車場資訊

板橋湳雅夜市營業時間是 17:00－01:00，如果要搭乘捷運前往湳雅夜市可以搭乘板南線到「府中站」，於 1 號出口出站後步行 8 分鐘即可抵達，若開車前往的話可以把車停在 Times 板橋南雅夜市停車場（收費：每半小時 25 元），公車則可搭乘 51、99、805、810、812、843、848 至「板橋夜市站」下車即可抵達。

圖片來源：新北市觀光旅遊網

以上 10 家就是本次介紹給讀者們板橋湳雅夜市的必吃美食，下次到板橋一定要試試看！最後關於夜市你還可以看：2023 通化夜市必吃美食 Top 10 推薦／必比登炸雞、冰火湯圓、50 元神級提拉米蘇⋯不吃不行！