踏進伴手禮店，玻璃櫃中陳列著一排排色澤油亮的肉乾，總讓人忍不住多看幾眼。對台灣人來說，肉乾不只是日常解饞的小點心，更是年節送禮、拜訪親友時少不了的經典選擇。從刷上香甜蜜汁的片狀肉乾、口感扎實的厚切肉條，到一口咬下喀滋作響的肉紙，各種品項各有擁護者；近年更延伸出椒麻、泰式、烏魚子等創新風味，讓這份熟悉的美味持續翻出新花樣，等待消費者一一品嚐。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，調查出有兩家以上實體店面的十大連鎖肉乾品牌，有的以獨門醃製手法累積口碑，有的憑藉風味創新吸引目光，也有店家因食材安心度而受到討論。面對肉乾禮盒選擇愈趨多元，希望這篇整理文能成為您送禮前的實用參考。未來《網路溫度計》也將依不同時節與送禮需求，持續推出不同主題的《送禮溫度計》，協助讀者在各種送禮場合中，輕鬆挑到合適、不踩雷的送禮選擇。
2026 台灣肉乾品牌推薦總整理｜招牌商品、銷售通路⋯一次看！
台灣品牌肉乾推薦 1. 新東陽
台灣品牌肉乾推薦 2. 快車肉乾
台灣品牌肉乾推薦 3. 水根行
台灣品牌肉乾推薦 4. 黑橋牌
台灣品牌肉乾推薦 5. 良金牧場
台灣品牌肉乾推薦 6. 垂坤食品
台灣品牌肉乾推薦 7. 阮的肉干
台灣品牌肉乾推薦 8. 美珍香
台灣品牌肉乾推薦 9. 千翔食品
台灣品牌肉乾推薦 10. 黑車肉乾
台灣品牌肉乾推薦 1. 新東陽
新東陽第一家門市是台北武昌街的「東陽燒臘行」，創辦人麥幸夫以「現場手炒肉鬆」與「吮指回味燒臘」打出名號，陸續研發豬、牛肉乾、香腸、肉類罐頭等，為肉品王國奠定基礎，一路走來，如今已是台灣肉製品的代表品牌。無論是在國道服務區、機場伴手禮專區，或逢年過節的送禮時刻，新東陽始終以穩定品質，成為許多人心中送得出手、吃得放心的首選品牌！旗下肉乾選料紮實、風味成熟，是經典中的經典。像是厚切鮮美的雪花金錢豬肉乾，結合獨家糖燻工法與創新嫩化技術，肉質飽滿、口感柔嫩，曾獲行政院農業委員會「銀髮友善食品」肯定；起司三明治豬肉乾以蜜汁豬肉乾夾入香濃起司，鹹甜交織、越嚼越香，為人氣熱銷款。偏好傳統風味的人，一定要品嚐古早味炭烤豬肉乾，炭香撲鼻、軟中帶 Q，滿滿懷舊台式滋味；原味牛肉乾則是以醇厚肉香與細緻口感取勝，自用或分享都恰到好處。近日新東陽脆片肉乾禮盒在好市多上市即秒殺。有網友在 Threads 上提到 7-11 限定販售的「新東陽煙燻豬肉乾」，大讚「厚度適中，嚼起來不會太硬，很容易一口接一口。煙燻味吃起來很涮嘴，超適合當下酒菜，不知不覺就快吃完一包」，吸引其他愛好者分享，「這款肉乾是我家的常備零食，好吃」、「我家小孩超愛這個，打開馬上搶走一半」。
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021年來到尾聲，年末也是朋友聚會、家人團聚的日子。Daisuki 台意思吉希望在這樣的日子裡，透過美食與遊戲再度凝聚人與人的心。今年，Daisuki 打破過往肉乾禮盒的傳統，以全新混搭方式推出獨家限量【虎告好呷－肉乾桌遊禮盒】。 ...2022-01-20 更新
台灣品牌肉乾推薦 2. 快車肉乾
從南門市場的一方小攤起家，快車肉乾背後有段跟著鐵軌奔跑的家庭記憶。創辦人夫妻自嘉義北上打拚賣肉乾，每個月都要搭特快車南北奔波，只為探望寄放在娘家的孩子。等孩子長大後被接回台北，和妹妹一起在父母身邊學做生意，也在烤爐前學會對食材的敬重。這份手作溫度，成了品牌始終不變的核心。快車肉乾選用新鮮豬後腿肉，經 180天 釀造的家傳醬油醃製，再以高溫烘烤，主打「厚薄雙絕」。招牌特厚豬肉乾厚達 1 公分，肉香飽滿；另一款杏仁薄脆肉紙薄至 0.01 公分，香酥透光、入口即化，品牌稱每片平均要花 1.5 小時製作。另外，還有延續紮實肉感的元氣條，口感與味道十分涮嘴，一躍成為團購人氣王。網友提到，「特厚蜜汁豬肉乾外層微甜微鹹，內層肉香濃郁，有嚼勁，小包裝易攜帶」、「蜜汁豬肉乾和月見炙燒軟硬適中，個人鍾意：香酥薄脆的原味肉紙」、「本來買來帶回國，結果自己在飯店吃光了」。
台灣品牌肉乾推薦 3. 水根行
水根行是深耕彰化在地的老字號肉乾品牌，起源於八二三砲戰期間，創辦人邱水根為守護家人而親手製作風乾肉，這份初心延續至今。品牌堅持使用 100% 純豬肉，採傳統手工製程，不添加香精與嫩肉精，打造出肉質扎實卻不乾柴的古法豬肉乾，以及外酥內多汁的圓燒、厚實飽滿的條子豬肉乾。近年也持續翻玩經典食感，推出無油炸的咔拉脆捲，並於 2025 年彰化設計展期間，攜手食材達人徐仲研發烏魚子與燒肉圓風味，將在地記憶轉化為創新滋味。購買過的網友提到，「買了招牌檸檬肉乾，還有彰化設計節主打商品，整體來講都不錯，會再回購」、「試吃青花椒口味肉乾，花椒香很香、不會太辣！好吃」、「口味相當創新，像是青花椒與義式蒜味等，味道都非常濃厚且自然，不加嫩精，以天然為主打，口感特別有嚼勁，但不會柴，買給孩子吃也是獲得滿意的回饋」。
台灣品牌肉乾推薦 4. 黑橋牌
1957 年，創辦人陳文輝於台南運河旁俗稱「烏橋」之處成立家庭式肉品工廠，那就是黑橋牌最初的起源。1973 年正式登記為滋味珍食品股份有限公司，並註冊「黑橋牌」商標。品牌堅持以新鮮腿肉製作、採用「醃六對時」工法等理念，將傳統台式肉品發揚光大。除了經典香腸，肉乾、肉酥也頗具知名度，強調濃郁肉香與自然甘甜，香嫩不乾硬，精緻包裝方便保存，也適合年節伴手禮。網友表示，「脆片肉乾脆脆的很有層次感」、「過年期間大家吃的很開心，份量很剛好」、「原味厚燒條子肉乾好吃，口味屬於南部人味道有些偏甜」。黑橋牌在台南成立了特色觀光工廠「香腸博物館」，結合歷史、文化與美食體驗，館內分為展覽館與工廠參觀步道兩大區域，不僅可感受黑橋牌起家的奮鬥故事，也可參訪美味與安全並存的現代化生產流程。
台灣品牌肉乾推薦 5. 良金牧場
良金牧場善以金門高粱酒糟飼養牛隻，製作出鮮嫩甘甜、油花均勻的酒糟牛肉，從原料到製程嚴格把關，確保每片牛肉乾、新鮮牛肉麵都能安心食用。牧場自產履歷牛肉，堅持無添加、保留原味，以手工古法製作出Q彈嫩口的肉乾，吃得到肉香與天然甘甜。良金牛肉乾口味多元，還有牛肉角、豬肉乾與豬肉角等選擇，滿足不同喜好。金錢牛肉乾選用現宰溫體牛新鮮醃製加工，不添加化學黏著澱粉，手工塑型保留肉質彈性與鮮美。到訪過的網友表示，「金門非常知名的特色餐廳和伴手禮業者」、「瘋狂掃貨牛肉麵、牛肉乾（好好吃）」、「店內展售多種口味的牛肉乾及金門特產，現場常有試吃」。
台灣品牌肉乾推薦 6. 垂坤食品
位於苗栗苑裡的垂坤食品，專營肉乾、肉鬆、肉條、魷魚絲等各式食品。草創初期僅由老闆與 4 位員工經營，選用通過合格認證的優質肉品，遵循古法細火慢燉、低溫烘焙製作，一步步累積口碑，也讓垂坤成為許多人心中「到苑裡一定要買」的必訪店家。除了經典豬肉乾與牛肉乾外，垂坤也推出多款創新口味。柚香款清新不膩，微甜肉香中帶著淡雅果香；泰式以檸檬與辣椒提味，微辣爽口、越吃越涮嘴。網友留言提到，「招牌肉乾、肉紙，到豆干、蜜餞、餅乾、古早味零嘴，琳瑯滿目」、「蜜汁肉乾微甜蜜汁搭配黑胡椒香，不錯」、「推薦筷子肉乾+原味肉乾」、「價格划算，很適合全家大小一起分享，肉乾系列超級便宜又大碗」。
台灣品牌肉乾推薦 7. 阮的肉干
創辦人阮啓偉與蔡妹君原本從事證券相關工作，卻選擇轉身投入食品產業，攜手創立「阮的肉干」。源於對在地風味的共同初心，兩人以「我們」為品牌精神，結合療癒系包裝與獨家鎖汁技術，成功打造出榮獲國家新創事業獎的「爆漿肉干」，以及獲得經濟部創新研究獎肯定的「筷子肉干」，為傳統肉乾帶來多汁的全新口感。不少網友分享，「爆漿牛肉干讓人垂涎欲滴」、「包裝乾淨精緻，自己吃或送禮都很棒」、「是孩子送的禮物，嚐一口卻欲罷不能」、「好可愛的包裝！店員親切，麻辣肉干很涮嘴」。此外，品牌更成立「阮的肉干產業概念館」，以預約制方式結合導覽與趣味體驗，將製程透明化，可以親眼看見從原料到成品的誕生過程，也展現出台灣傳統美食的全新樣貌與可發展性。
台灣品牌肉乾推薦 8. 美珍香
美，意指色澤誘人的外觀；珍，代表山珍海味般的好滋味；香，強調香氣四溢讓人無法自拔。美珍香三個字筆劃都是 9 劃，取其長長久久、代代相傳之意。創立於 1933 年的美珍香，是新加坡的老字號肉乾品牌。創辦人張瑞意當年在牛車水沿街以流動攤位販售家傳秘方肉乾，肉香隨風飄散，迅速累積口碑。開設店面後堅持品質，每塊肉片都必須歷經除脂、醃漬、攤篩、炭燻等工法，成就色香味俱全的經典肉乾。憑著踏實經營與不斷擴張，如今美珍香的門市版圖遍佈多個國家與地區。網友評論，「偏愛辣味還有金錢肉乾，送禮很體面，朋友都說好吃，真的一分錢一分貨」、「肉質偏厚，軟嫩多汁，鹹甜度恰到好處」、「高單價的肉乾，但真的還不錯吃」。
台灣品牌肉乾推薦 9. 千翔食品
千翔食品創辦人於民國 50 年代北上學藝，後與妻子一同創業，把對肉品的講究與堅持，慢慢熬成今日家喻戶曉的老字號。最具代表性的產品為「厚片蜜汁豬肉乾」，1 公分厚度的大塊肉乾，外層刷上恰到好處的蜜汁，烤製後香氣飽滿、口感扎實。2025 年中秋節還推出「烤肉乾」新吃法，將肉乾烤熱後再食用，享受肉汁在嘴裡炸開的滋味，創下一波聲量高峰。千翔在豬肉製品上的基本功深厚，從選肉、調味到烘烤工序皆不馬虎。多年來始終遵循古法製程，再導入現代化流程，保有穩定品質，曾獲台北市十大伴手禮與優良服務作業規範（GSP）認證。網友提到，「上次買了原味厚片肉乾與波比棒，太好吃了」、「椒麻波可棒，辣得很夠味」、「推薦招牌豬肉鬆和黑胡椒豬肉乾，都是家裡的常備款」。
台灣品牌肉乾推薦 10. 黑車肉乾
創辦人賴老闆出身台中，年少時因吃不起肉鬆，只能坐在工廠門口聞香配白飯，那股對肉香的嚮往，成了他踏入肉製品世界的起點。向肉鬆師傅學來一身好手藝後，北上從傳統市場攤位做起，經營出屬於黑車的招牌風味。面對食安風波不斷的年代，始終秉持良心製作原則，曾獲台北市天下第一攤的美名。如今二代接手，立志用心守護父親的夢想，感性在FB臉書粉絲專頁表示：「曾經想逃離的肉乾味，成了這輩子最想留住的滋味。」招牌豬肉「珍豬系列」堅持使用台灣本地豬，薯條肉乾、黑胡椒豬肉乾、招牌豬肉乾受到忠實顧客的喜愛。網友表示，「從小吃到大的在地美味，肉乾、肉鬆都是很棒的點心及送禮小物」、「原味薯條肉乾，甜甜香香讓人不禁一條接著一條吃」、「經過蘭州市場買薯條肉乾，多汁又軟」。
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