假若你是年薪數以百萬計的好萊塢明星，你會怎樣解決一日三餐的問題？你會每天也約朋友 fine dining ？或是日日在家裡開派對享用美酒佳餚？還是直接聘請一個專屬的大廚？沒有這樣奢侈！原來很多在人前光芒四射的明星，回到家裡也愛依然下廚，不知道他們維持好體態的秘密，是否就是這些 home cooked food 呢？


1. 烘焙類

很多人的「入廚」第一步都是烤餅乾，原來明星們都一樣。泰勒絲 ( Taylor Swift ) 的 M & Ms 曲奇勝在簡單快捷，也夠平民化，但安娜坎卓克 ( Anna Kendrick ) 的一系列糖霜曲奇，又非常有節日氣氛，該如何選擇好呢？


2. 輕食派

明星要 keep fit 是人所共知的事吧，所以當在他們的 Instagram 上看到沙拉和麥片等輕食，也是很正常不過的。假若你也需要節食，不妨從他們身上拿一點靈感吧，或許可以讓節食變得更有樂趣呢！


▼為了保持良好體態，自己下廚反而可以減少過多調味、油用量。




3. 麵粉類

麵粉作為主食，是個不錯的選擇，不但簡單方便，假若搭配上適當的醬汁和材料，更是非常具營養價值的食材。明星們的示範，又會否讓你垂涎欲滴呢？


▼和東方人的三菜一湯不同，外國人以麵為主食、湯品也都以濃湯為主。


4.甜品類

▼布蕾克萊芙莉曾遠赴法國藍帶學習廚藝，更不時邀請藍帶廚師一同下廚，訓練自己的技巧。


甜品總是給人無限的吸引和誘惑，更是我們生活動力的來源。假若週末放假時，可以輕輕鬆鬆的留在家裡整甜品，你會選擇瑞絲薇絲朋 ( Reese Witherspoon ) 的檸檬批還是布蕾克萊芙莉 ( Blake Lively ) 的雜莓脆餅？

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