
-
如果把近期的討論放在一起看,其實《我推的孩子》第三季的狀態可以用「不是不好看,而是討論度真的低很多」來形容。第三季在 2026 年初開播後,明顯沒有再複製前兩季那種每一集播完都會洗版社群的盛況。不論是搜尋熱度、即時討論數,都比第一、第二季低 ...2026-02-02
-
日本小學生間掀起的立體貼紙收集熱潮已經演變成一場失控的搶購風暴,近日知名生活雜貨連鎖店 Loft 宣布,旗下澀谷分店將暫停販售所有立體貼紙商品,理由是「為確保開店前及販售時的安全,並防止糾紛發生」這項決定震驚了無數貼紙收藏愛好者,也讓外界開 ...2026-01-29
-
人氣讚岐烏龍麵連鎖品牌「丸亀製麵」(Marugame Udon)宣布推出限時 3 天的超值優惠活動,2026 年 1 月 29 日至 31 日期間,凡點購「並」份量的烏龍麵,即可免費升級為「大」份量,讓顧客在寒冷冬季享受更豐盛的暖心美食,這 ...2026-01-29
-
麥當勞日本於 1 月 23 日推出「ハッピーセット(快樂兒童餐)」蠟筆小新系列第 2 彈,延續第 1 彈的高人氣,這次同樣以麥當勞為主題設計了 3 款全新玩具,社群網站上湧現大量粉絲留言表示「當然要收集全套!」、「超級想要!」、「為了第 2 ...2026-01-28
-
日本新生代寫真女神豐島心櫻(豊島心桜)近日在社群平台 X 分享一張健康檢查的胸部 X 光照,原本只是想向粉絲報告「肺很乾淨」的好消息,沒想到照片中清晰呈現的 H 級豐滿胸型輪廓,意外成為網友關注焦點。這張原本單純的健檢照片迅速在網路上瘋傳, ...2026-01-27 更新
-
探照燈影業年度最感人鉅獻《日租家庭》將於 2 月 6 日到 2 月 8 日全台大銀幕限量口碑場獻映,並於 2 月 13 日農曆新年全台大銀幕正式登場!昨晚舉辦全台首映會,並被喻為撼動人心並充滿共鳴的優質佳作,廣獲觀眾好評;今日再公布最新幕後 ...2026-01-27
-
繼日本超夯的「京都檸檬水」登陸萊爾富後,最近又被網友抓包一個驚喜彩蛋!有眼尖網友發現,萊爾富悄悄上架一款 日本旅遊咖一看就秒懂的「消除疲勞神器」檸檬風味飲,讓不少跑過日本、走到鐵腿的人瞬間回憶湧現。消息一曝光網友紛紛敲碗:「這瓶真的懂喝!」 ...2026-01-27 更新
-
BLACKPINK 成員 Rosé 於 1 月 16 日至 18 日在東京舉行的「Deadline」世界巡演中,以一系列 Levi's 客製化造型驚艷全場。這位全球矚目的 K-pop 指標性藝人,在三天演出中換上多套量身打造的丹寧服飾,將品 ...2026-01-26
-
經過多年的期待與猜測,微軟 Xbox 終於在 1 月 23 日凌晨的「開發者直播 26(Developer_Direct '26)」中,由遊樂場遊戲工作室(Playground Games)正式公開備受矚目的開放世界競速遊戲《極限競速:地平 ...2026-01-23
-
去日本還在跟人擠東京、大阪?現在內行玩咖早就默默換地圖,狂推一座「隱藏版神級城市」!不只物價比一線大城市親切許多,最讓網友集體驚呼的,竟然是超神動線設計,下飛機走路 3 分鐘就能接軌大眾運輸,進市區 半小時直接到位。不少旅客更大讚,這根本是 ...2026-01-23
-
2026 年 WBC 世界棒球經典賽東京 C 組門票於 1 月15日晚間 6 點開賣,瞬間湧入超過 50 萬人同時搶票,四大售票平台包括 eplus、Lawson Ticket、Ticket Pia 全數塞爆當機,中華隊(台灣)的 3 場賽 ...2026-01-16 更新
圖片來源:seesaa.net
大多數台灣人去東京玩,似乎都已經習慣一定要去台灣人爆多的排隊名店「壽司大」、「金子半之助」等,但我們這次要介紹的是日本本地人真正著迷的百年好味道,正是上圖被排隊人群圍繞的白色建築,這家名為「玉ひで」的料理店從 1760 年代就已經成立,至今已經傳到第八代傳人,他們僅靠一道料理就吸引了上面的人群,那就是「親子丼」,而且親子丼這道知名的日本料理,正是他們家族發明的。

圖片來源:YOUTUBE
光是看到這一晚親子丼的色澤,你肯定就已經感覺到這一道料理不簡單。第八代傳人山田耕之亮是這一代家中唯一的男人,因此他很早就感覺到自己必須要背負起延續 250 年家庭料理店的重任,原本玉ひで是供應給貴族的高級料理店,直到山田耕之亮父親這一代,1979 年玉ひで才改向一般百姓提供這道親子丼料理。

圖片來源:tblg.k-img.com
玉ひで這一晚親子丼當然藏有許多真功夫,不僅使用了兩種雞肉,其中還包含了他們自家培育的東京軍雞,同時還採用壽喜燒的湯底,而這湯底也正是山田家的祖傳祕方。

▼在熱鍋上料理好後,就這樣整塊蓋上熱騰騰白米飯上,成為了玉ひで 250 多年來屹立不搖的獨家美味料理。為了吃到這一晚親子丼,現在玉ひで店門外每天都有大量的人群排隊,最高紀錄是有人排了 4 小時才吃到,而一般的情況下都也需要等 1 到 2 小時。

圖片來源:tblg.k-img.com
走進玉ひで店家也可以看見許多紀念先祖的歷史擺設,同時店內也是傳統的榻榻米座位,入內用餐必須脫鞋寄放,如果你也想要一探這一晚傳奇的親子丼,玉ひで地址位於東京都中央區日本橋人形町一丁目 17 番 10 號,從人形町站步行可以抵達

圖片來源:blog-imgs-47.fc2.com
本站圖片部分取自於網路,如有版權使用疑慮煩請告知。
標籤關聯文章 : #日本
左右滑動查看更多 →