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2026 Lady Gaga 日本演唱會確定登場!開唱時間、購票方式、票價懶人包一次看!
Lady Gaga 明年要來亞洲是真的!她的團隊日前確認《The Mayhem Ball》巡演將於 2026 年 1 月登陸日本,預計在大阪和東京舉辦 5 場演出,地點落在京瓷巨蛋與東京巨蛋。票務會從 6 月 11 日起開放預售,票價區間不 ...2025-06-12 -
2025 日本免稅/退稅新制曝光:取消外國人免稅、調高出國稅⋯重點一次看!
隨著日本參議院選舉即將登場,執政黨拋出震撼彈:考慮取消外國旅客購物免稅!這項新政策預計每年可為日本帶來超過數百億元稅收,但同時也讓全球旅人心驚驚,畢竟「免稅」一直是去日本血拼的最大誘因之一。不過,這樣的改變也讓外界擔心,可能會衝擊日本「20 ...2025-06-10 -
BANDAI《火影忍者》千手柱間 VS 宇智波斑「終末之谷」雕像實體化書擋登場!
日本 BANDAI SPIRITS 旗下景品品牌 BANPRESTO 宣布,其結合立體人形與日常實用設計的創新系列「FIGLIFE!(フィグライフ!)」預計於 2025 年 10 月推出來自超人氣動漫《火影忍者》的重量級新作——「終末之谷 ...2025-05-27 -
大友克洋《阿基拉》確定重返台灣大銀幕!4K 畫質呈現傳奇回歸!
由日本動畫大師大友克洋創作的傳奇作品《阿基拉》(AKIRA),其 4K 重製版電影即將於6月24日由電影代理商車庫娛樂重映,重返台灣大銀幕。作為動畫與科幻電影歷史上的里程碑,此次重映不僅是一次技術上的升級,更是一場對賽博龐克精神與視覺風格的 ...2025-05-27 -
台灣跑者世壯運半馬摘金卻遭造謠抹黑!日本選手摔倒真相曝光大逆轉!
2025 田徑公路賽半馬 30+ 項目日前在北市府前廣場起跑,選手在雨中完賽,最終由台灣選手「跑步教練愛迪生」黃毓軒奪下金牌,然而比賽期間一名日本選手不慎重摔,有部分網友根據影片聲稱是黃毓軒撞倒對方,甚至還傳出造成對方摔得頭破血流,痛批黃毓 ...2025-05-27 -
2025 日本旅遊電子支付 app 推薦:西瓜卡、paypay⋯方便省時還能避匯差!
隨著台幣升值突破 30 元,對常去日本的旅客來說是一大利多。粉專「熊熊來七逃」分享了一個實用小撇步:除了換日幣,其實也可以在手機中加電子版「西瓜卡(Suica)」,先儲值好,到了日本就能直接搭車、逛超商、甚至在景點消費都能「嗶一下」輕鬆付款 ...2025-05-22 -
網友用 AI 創作各國最正高中女生模樣,台灣版曝光網喊:「好想戀愛!」
當 AI 遇上網友的腦洞,會擦出什麼樣的火花?最近有位網友突發奇想,讓 AI 幫忙生成「世界各國最正的女學生」圖像,結果一出爐,立刻引爆話題!從韓系清新、日系可愛,到歐美派的高冷感,各種風格一應俱全。這些女學生不只是顏值爆表,更像是每個校園 ...2025-05-21 -
日本 Sukiya 遭兩少女拿公用茶壺「對嘴狂灌」!遭警逮捕最新下場曝光!
日本知名牛丼連鎖店Sukiya近期發生不當行為事件,兩名16歲少女在店內將公用冷水壺拿起對嘴飲用,並將影片上傳至社群媒體引發關注。大阪警方已介入調查,並於本月15日將涉案少女函送檢方偵辦。 ...2025-05-17 -
atmos x New Balance 1000 "Bāṇdhnū" 聯名鞋款發售情報公開!變形蟲花紋注入帥翻!
New Balance 持續帶來具備話題的聯名合作系列,隨著「Grey Days」的到來,品牌官方宣布確定將與日本知名鞋鋪 atmos 攜手發表全新 atmos x New Balance 1000 "Bāṇdhnū" 聯名鞋款版本,同時公 ...2025-05-13 -
DBC 推日本冬季關西限定行程!三大和牛、雪場湖景⋯一次享受!
近日,台灣頂級滑雪旅遊品牌 Double Black Crew(DBC)推出全新【琵琶湖山谷滑雪場 × 京都】限定行程。結合滋賀縣壯闊雪景與京都千年古都的文化巡禮,從極致粉雪到歷史古寺,打造一場感官與靈魂同步啟程的夢幻之旅。快來一起看看吧! ...2025-05-02 -
如何分辨台灣人?日本人看「一動作」就知道,全場認同:「習慣了!」
日本一直都是台灣人最喜歡到訪旅遊的國家,在 2024 年訪日觀光客統計中,台灣旅客以 604 萬人奪得第三名!近日網路插畫家「怪奇事物所」分享一名日本友人曾與自己說過如何分辨台灣人,貼文一出引發許多網友熱議! ...2025-04-30 更新
圖片來源:seesaa.net
大多數台灣人去東京玩,似乎都已經習慣一定要去台灣人爆多的排隊名店「壽司大」、「金子半之助」等,但我們這次要介紹的是日本本地人真正著迷的百年好味道,正是上圖被排隊人群圍繞的白色建築,這家名為「玉ひで」的料理店從 1760 年代就已經成立,至今已經傳到第八代傳人,他們僅靠一道料理就吸引了上面的人群,那就是「親子丼」,而且親子丼這道知名的日本料理,正是他們家族發明的。

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光是看到這一晚親子丼的色澤,你肯定就已經感覺到這一道料理不簡單。第八代傳人山田耕之亮是這一代家中唯一的男人,因此他很早就感覺到自己必須要背負起延續 250 年家庭料理店的重任,原本玉ひで是供應給貴族的高級料理店,直到山田耕之亮父親這一代,1979 年玉ひで才改向一般百姓提供這道親子丼料理。

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玉ひで這一晚親子丼當然藏有許多真功夫,不僅使用了兩種雞肉,其中還包含了他們自家培育的東京軍雞,同時還採用壽喜燒的湯底,而這湯底也正是山田家的祖傳祕方。

▼在熱鍋上料理好後,就這樣整塊蓋上熱騰騰白米飯上,成為了玉ひで 250 多年來屹立不搖的獨家美味料理。為了吃到這一晚親子丼,現在玉ひで店門外每天都有大量的人群排隊,最高紀錄是有人排了 4 小時才吃到,而一般的情況下都也需要等 1 到 2 小時。

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走進玉ひで店家也可以看見許多紀念先祖的歷史擺設,同時店內也是傳統的榻榻米座位,入內用餐必須脫鞋寄放,如果你也想要一探這一晚傳奇的親子丼,玉ひで地址位於東京都中央區日本橋人形町一丁目 17 番 10 號,從人形町站步行可以抵達

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