想顛覆大家對海鮮料理就是昂貴的印象，老闆黃啟良親自到安平漁港採購到港海產，少了中間商的利潤，把好料回饋給客人，做出平價版海鮮粥。
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黛安芬 Triumph × 金獎導演羅景壬！拍出不同世代女性的剛剛好魅力 ！
2025 年 8 月 21 日，國際知名內衣品牌黛安芬（Triumph）正式啟動年度「三世代廣告企劃」，分別以 20、30 與 40 世代女性為靈感主題，推出三款系列產品與廣告影片，展現不同年齡層的生活態度與美學。 ...2025-08-19 -
你不是懶，你只是暫時缺電；允許自己停下來，去補足那些身體、情緒與心靈的能量。《Alice 的情緒快遞》
你不是懶，而是能量低有些日子，你明明有一整頁的待辦清單，卻只想窩在沙發上，手機滑來滑去。你責怪自己懶惰，甚至懷疑是不是意志力不夠堅強。但，親愛的，真相是——你不是懶，而是能量低。能量就像電池，影響你的一切書裡的那張「電池金字塔」圖深深打動我 ...2025-08-14 更新 -
成功會變動，價值會留下；當你活出價值，成功就會回來找你。《Alice 的情緒快遞》
「不要去追逐成功，而是去成為有價值的人。」～愛因斯坦 這，並不是商業導師的金句， 卻道出了真正長久的影響力之源。 成功會變動，價值會留下。 當你活出價值，成功就會回來找你。 所以，給自己一個提醒： 你曾有過的夢，不是笑話，也不是奢望。 它只 ...2025-08-14 更新 -
用溫柔又實用的四步框架來整理，讓妳每天都能「回到自己的中心」!《Alice 的情緒快遞》
回到自己的中心：靈魂教母的溫柔四步練習，那天，一位朋友在咖啡館裡對我說：「我不知道自己怎麼了，每天都在應付事情，可是心好像一直飄在外面，回不來。」我看著她，她的眼神像一片被風吹得七零八落的落葉——工作、家庭、社交、無止盡的訊息和通知，把她的 ...2025-08-14 更新 -
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我不需要做神，只需做光。我回到自己位子，深愛，但不插手。《Alice 的情緒快遞》
Today’s Lesson：《陪而不控、愛而不擾》對話式提醒設計，靈魂陪伴者的自我守位練習 ...2025-08-17 更新 -
讓自己在微笑中，把「上班」活成「修行」的笑場。《Alice 的情緒快遞》
主題：同事出狀況的 Blue Monday 副標題：這不是業障，是業務障礙 面對場域業力考題、同事的情緒投射、還有週一早上的自我懷疑：我們不逃避，只是靜靜地拔掉自己的能量線。讓我安靜握手指 10 分鐘吧！ ...2025-08-17 更新 -
給還在掙扎的你，一份溫柔提醒：給自己一點時間！《Alice 的情緒快遞》
給還在掙扎的你，一份溫柔提醒：動物會鑽進洞穴，休息、療傷。昆蟲會結蛹，等待破繭而出的那一刻。而人類，也可以，暫時安靜地躲回內在，那不是逃避，是對自己的溫柔照顧。 ...2025-08-17 更新 -
韓國漫畫改編電視劇 10 部推薦：除了《全知讀者視角》，《我的 ID 是江南美人》、《我獨自升級》⋯都必追！
近年來，韓國網路漫畫聲勢大漲，不僅培養出一批忠實讀者，更吸引影視產業爭相改編。隨著由安孝燮、李敏鎬主演的《全知讀者視角》真人電影上映，迅速在網路掀起熱議，再度讓「韓國漫畫真人版」成為熱門話題。事實上，從《今生是第一次》、《Sweet Hom ...2025-08-01 更新 -
住飯店廚餘要怎麼處理？日本業者揭露正確處理方式！
不少旅客住飯店時會準備泡麵當宵夜，但泡完後的湯常讓人不知道該怎麼處理。日本飯店「B Suites」近日提醒，泡麵湯汁千萬別直接倒進馬桶或洗手台，否則可能導致排水管堵塞，甚至引發異味問題。飯店也建議將湯倒入紙杯或容器中，再一併作為一般垃圾丟棄 ...2025-07-29 更新 -
韓國「金唱片」頒獎典禮確定移師台灣！1 月 10 日登上臺北大巨蛋
南韓最具指標性的音樂頒獎典禮之一《金唱片頒獎典禮》2026 年將迎來 40 週年慶典，主辦單位超級圓頂今（18）日正式宣布，這場代表韓國音樂年度最高榮耀的盛典，確定於 2026 年 1 月 10 日首次在台灣指標性場館「臺北大巨蛋」盛大舉行 ...2025-07-18 更新
臉盆尺寸的海鮮粥，要吃得提早 3 天預定，因為這些大塊頭的進口海產市場可不是天天有∼
平價也能吃豐盛好料
巨無霸海鮮粥｜老闆精選各類海鮮霸主，霸氣份量建議4 人共食份量比較剛好，請揪三五好友一起分享！（實際測量尺寸：寬 25.5 cm X 高 11 cm）
店內最有人氣的爆料海鮮粥，一碗 150 元，內容有蛤蠣、小卷、蚵仔、蝦子、蟹腿肉、干貝、虱目魚肚肉皮、筍絲，沒有火鍋料也不用味精，只用真材實料。
有別於爆料海鮮粥都是台灣產海鮮，巨無霸海鮮粥會依照季節選用國外進口、個頭特大的野生海產，像是有日本生食等級的蚵仔、干貝、印尼斑節蝦、菲律賓大蛤蠣。而因海域不同，台灣蛤蠣清甜，菲律賓大蛤蠣有嚼勁且海味濃郁，兩碗看似內容相近的海鮮粥，其實各有千秋，有著截然不同的口感與甘味。
美味原則就是新鮮
以蔬菜為底的高湯，會隨時節更換熬湯的食材。
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除了選購新鮮海產，每日以日高昆布搭配新鮮洋蔥、玉米、芹菜、蘿蔔熬煮的高湯，是海鮮粥裡最重要的配角，黃老闆建議，品嚐海鮮粥的第一步，得先來一口清湯，再品嚐新鮮川燙的海鮮料，老闆說不用複雜調味，因為「海鮮粥要好吃，沒有別的秘密，就是要新鮮。」
對了，雖然台南人喜歡用「飯湯」形式的海鮮粥，也能選擇鍋燒意麵、讚岐烏龍麵或是冬粉，另外還有龍蝦、鮑魚粥隨你選擇。
鮑魚滋陰補養、補而不燥，一碗有 5 顆鮑魚的鮑魚粥也只是剛好而已！
尚青ㄟ秘密武器
雖是小吃店卻有海鮮餐廳的規格，活體海鮮會先養在老闆的水族箱，等後客人點單才料理，保證新鮮上桌！
雖是小吃店卻有海鮮餐廳的規格，活體海鮮會先養在老闆的水族箱，等後客人點單才料理，保證新鮮上桌！
店家介紹
一允堂海鮮粥
地址｜台南市中西區府前路二段 66 號
電話｜06-223-4018
網址｜一允堂海鮮粥
營業｜11:00∼13:40、17:00∼凌晨 2:40 (週一整日、週二中午休)
價位｜巨無霸海鮮粥 2,000 元(需 3 天前預訂)、爆料海鮮粥 150 元、螃蟹海鮮粥 300 元、鮑魚粥 350 元、龍蝦粥 390 元
備註｜所有資訊以其官網公告為主
責任編輯：癮編
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