-
這個世界很吵，但你不必每一場都回嘴。有些人不是想懂你，他們只是缺一個情緒垃圾桶。你不回應，不是輸；是你終於醒了。注意力是貨幣，別亂付費。惡意不需要被澄清，它需要的是舞台。而你，可以直接撤場。情商高，不是忍，是知道誰不值得你浪費人生。 ...2025-12-17 更新 -
繼 Family 配色大受好評後，CONVERSE SHAI 001 系列乘勝追擊，將於 12 月正式推出全新 WINTER RED 配色。此配色靈感汲取自聖誕裝飾中常見的「冬青果」，致敬其無懼寒冬、蓬勃生長的強韌生命力。為了營造濃厚的節慶 ...2025-11-27 更新 -
2025 年第 62 屆金馬獎頒獎典禮將於 11 月 22 日在台北流行音樂中心盛大舉行，完整入圍名單正式揭曉。本屆「最佳新演員」共五人角逐，分別為牧森《進行曲》、劉敬《失明》、馬士媛《左撇子女孩》、張迪文《眾生相》、林怡婷《恨女的逆襲》最 ...2025-11-22 更新 -
Google 宣布位於台北士林區的新辦公室正式啟用，象徵這家全球科技巨頭在台灣的 AI 基礎建設佈局邁入全新階段。Google 一直堅信 AI 必須真正能幫助每一個人，而支撐這些 AI 產品、模型與應用的，正是跨國團隊在背後長年打造的世界級 ...2025-11-20 更新 -
冬天的腳步靠近，城市開始被冷空氣籠罩，但超人氣咖啡廳 LOST and Found 這季準備用一抹超溫暖的「泰奶橘」點亮你的冬日心情！延續品牌「讓迷路變得有意義」的精神，這次端出全新冬季菜單，從充滿歐式氛圍的德意早餐盤、瑞士薯塔，到滿滿「泰 ...2025-11-19 更新 -
恐懼像夜裡的海浪它會拍上礁石， 也會退去。 你不需要一次征服整片海，只要學會～ 和每一道浪一起呼吸， 浪就會慢慢變得溫柔 ...2025-11-11 更新 -
當妳遇見上帝，祂沒有金色的光，沒有審判的眼，只是坐在妳心裡的一個角落，靜靜地微笑，像老朋友一樣。祂不問妳信什麼、錯過了誰、失去了什麼，只問妳：「孩子，累了就回家，我給妳靠。」那一刻，妳所有的盔甲都化成了淚水，原來，祂不是來檢查妳過得多好，而 ...2025-11-11 更新 -
〈她狂唱，而我微笑〉颱風天的夜晚，妳在做什麼呢？ 風敲打著窗，像是在替內心的聲音伴奏。我心中有一頭野獸，她披著光與暗的皮毛，在深夜裡咆哮， 在夢裡奔跑。她不壞，只是太久沒被擁抱。 ...2025-11-11 更新 -
有時，我們害怕失去，於是開始囤積～囤積食物、訊息、回憶、關係，囤積那些以為能讓自己安全的東西。我們說那是「愛」，其實...只是恐懼的形狀。真正的愛，從不需要被堆疊。它會呼吸、會流動、會在放手之間長出新的自己。 ...2025-11-10 更新 -
宇宙，其實一直在護妳，當桃花是劫，也是課。遇到桃花劫時，妳以為那是愛的降臨，其實是靈魂的召喚。宇宙不曾要妳受傷，祂只是用愛的形狀，帶妳照見還沒療好的自己。 ...2025-11-10 更新 -
人氣啦啦隊女神林襄、禾羽、李芷霖近日結伴前往菲律賓宿霧與薄荷島度假，三人在 Bohol Beach Club 的私人沙灘留下姣好倩影，享受純淨海景與陽光的悠閒時光。三人不僅在沙灘上欣賞日落美景，還共享浪漫晚餐，悠閒漫步於渡假村之中，整個行程 ...2025-10-22 更新
說到韓國現在最夯的酒館，絕對非《梨泰院 CLASS》裡主角卜世路開設的「甜栗」莫屬！不只劇中趙以瑞時常在 IG 發文，而在現實世界中「甜栗」也真的有自己的官方 IG，可以在上面看到員工們的日常，還有店內的人氣菜單。而最近他們更公開了「嫩豆腐鍋」和「豆芽炒五花肉」兩道招牌料理的食譜，正好現在因為疫情的關係不太能出門，不如就在家自己做做看，邊喝燒酒邊配劇！Go Go Go～（這樣搭最對味！10 種老司機最推的「酒+下酒菜」黃金組合 網友：香檳也能配洋芋片？！）
防雷提醒，以下內容含微量劇透
嫩豆腐鍋
「嫩豆腐鍋」可以說是招牌中的招牌，節目播出後人人都想一嚐這道主角卜世路的拿手料理，現在你自己在家就能做啦～而韓國甚至推出了和賢利參加《最強酒館》比賽所製作出的嫩豆腐湯同款材料包，從配料到調味包通通幫你準備好，只要自己加水按照步驟煮就好，完全就是懶人跟暗黑料理大師的福音！（歐摸歐摸！這 10 間韓式料理你還沒吃過？超道地口味根本不用飛韓國！）
需要準備的材料有：
嫩豆腐 2 條、水 500ml、熟透的泡菜 1 把、紅辣椒 1 條、雞蛋 1 顆、調味醬、大蔥
調味醬：韓國辣椒粉 4 大匙、醬油 3 大匙、砂糖 1 湯匙、蒜泥 1 大匙、麻油 2 大匙
作法：
1.把 500ml 的水放入鍋中煮滾
2.把調味料放進去
3.把 2 條嫩豆腐切成塊之後放進去
4.放入切碎的泡菜
5.把紅辣椒斜切成 3 段放進去
6.大蔥切段，放進蔥白、蔥綠
7.最後打一顆蛋即完成
▼料理新手可以參考這支影片▼
source：백종원의 요리비책 Paik's Cuisine＠youtube
豆芽炒五花肉
而「甜栗」另一樣經典招牌菜還有這道「豆芽炒五花肉」，堆得像小山一樣高的豆芽菜，看起來是不是非常誘人呢？連我們張大熙會長都全部吃光光啦～雖然賣相很浮誇，但這道料理的做法其實非常簡單，大家一定要學起來，有肉又有菜，而且也很適合做成便當呢～（不要再洗我版了！全台10大韓式燒肉必收！八色烤肉、豬五花全部瑪西搜優！）
需要準備的材料有：
五花肉 150g、豆芽 1 袋、大蔥、調味醬、蠔油 2 大匙
調味醬：胡椒少許、醬油 2 大匙、砂糖 2 大匙、蒜泥半大匙
作法：
1.先用調味醬醃製五花肉，之後放進鍋中炒熟
2.放油炒豆芽，稍微翻炒一下，加入蠔油快速翻炒
3.將剛炒好的肉放在盤子底層，把豆芽堆成小山形狀即完成
▼料理新手可以參考這支影片▼
source：바부보베＠youtube
魷魚炒碼麵
在第五集賢利不斷重做料理，最後被以瑞稱讚很好吃的料理就是這道「魷魚炒碼麵」！「炒碼麵」是經典的韓式中華料理，雖然名稱裡有個「炒」字，但它不是炒麵，而是湯麵。「碼」就是「料」的意思，炒碼麵顧名思義就是將海鮮、蔬菜等配料事先用韓式辣椒醬拌炒，再加入高湯煮沸後澆在麵條上，辣炒海鮮湯麵（炒碼麵）就完成啦～下面是小編在網路上找到的食譜，如果覺得太複雜，市面上其實也有魷魚炒碼麵口味的泡麵，大家可以直接買來自行加料～
需要準備的材料有：
高湯 800ml、魷魚 1 隻、洋蔥 1 個、胡蘿蔔 50g、大蔥 2 根，高麗菜 100g、青陽辣椒 2 個、韭菜 50g、櫛瓜 1/3 條、調味醬、麵條一份
調味醬：清酒 1 匙、紅辣椒粉 3匙、蒜泥、醬油 2 匙、蠔油 1 匙、胡椒少許、鹽 1/3 匙
作法：
1.將蔥和青陽辣椒椒切碎、洋蔥和胡蘿蔔切絲、魷魚切段、櫛瓜切片，並將韭菜切成 5 公分長
2.將油倒入鍋中，切碎的大蒜和大蔥放進去爆香
3.加入魷魚和清酒快速翻炒
4.將剩餘的櫛瓜、胡蘿蔔、洋蔥、高麗菜和韭菜一起加進去翻炒
5.將紅辣椒粉加進炒好的配料中，再加入醬油和蠔油翻炒
6.蔬菜差不多炒熟後，倒入高湯轉大火煮 10 分鐘，加入鹽和胡椒調味
7.水滾後丟入麵條煮熟後撈起，最後將湯汁淋到煮好的麵條上即完成
▼料理新手可以參考這支影片▼
source：OK재료상 TV＠youtube
咖哩貽貝湯
最後這道「咖哩貽貝湯」是沒有出現在菜單上的隱藏版料理，在第十集中賢利請東尼幫忙加調味料到貽貝湯裡，沒想到東尼居然隨手拿起咖哩粉加進去，結果味道意外的還不錯！如果你懶得自己煮的話，亦可參考這篇：台北居酒屋、餐酒館特輯！日式台式西式韓式泰式一網打盡
需要準備的材料有：
貽貝 300 克、咖哩粉 2 大匙、大蔥 1 根、青辣椒 1 根
作法：
1.將大蔥切成 3 等份
2.將青陽辣椒切成薄片
3.將洗好的貽貝放入鍋中，倒入 600ml 的水，加入準備好的大蔥和青椒，然後用大火煮滾
4.煮到貽貝都開了之後加入咖哩粉攪拌均勻
5.再一次以大火煮到滾即完成
▼料理新手可以參考這支影片▼
source：나혼자쿠쿠 I cook alone＠youtube
本站圖片部分取自於網路，如有版權使用疑慮煩請告知。