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米其林指南在台灣已成為美食愛好者的年度盛事。從 2018 年首次在台灣推出評選以來，這份權威的餐飲評鑑已逐步擴展版圖，從最初的台北地區，到 2020 年納入台中，再到 2022 年加入台南與高雄，如今已涵蓋全台六大城市。評選體系包含星級餐廳與必比登推介兩大類別，其中三星餐廳代表最高榮譽，頤宮中餐廳更連續多年蟬聯此殊榮。除了高檔餐飲，米其林也重視街頭小吃與夜市美食，讓各式料理都有被看見的機會。無論是想體驗精緻料理或尋找高 CP 值美食，米其林指南都提供了明確的參考指標，成為台灣饕客探索美食的必備指南。
