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酒飲
《南の寶箱鹿兒島》燒酎祭典首度來台！25 家酒造齊聚圓山花博，兩日限定開喝！
日本鹿兒島年度燒酎盛事《焼酎ストリート（Shochu Street）》今年首度跨出日本，海外首站就選在台灣。《南の寶箱鹿兒島 Shochu Street in Taipei》將於 7 月 11 日至 12 日在台北圓山花博花海廣場登場，由 ...
- Eason
2026-06-26

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2025 清酒調酒 PTT 5 款推薦：加入超商烏龍茶、養樂多⋯好喝程度超乎你的想像！
在近幾年，清酒不僅成為日本文化的代表，也逐漸受到全球酒迷的青睞，其獨特的風味和細膩的口感，讓清酒不僅僅是搭配日式料理的理想飲品，也成為調酒愛好者創新調製的好材料，清酒的多樣性與柔和的特性，使它在調酒界大放異彩，無論是與果汁、氣泡水，或是其他 ...
- Katherine
2025-03-10 更新
日本餐廳 5 大潛規則：小菜要收錢、Sake 不是清酒，網驚：「一直以來都做錯了嗎？！」
大家到餐廳用餐的時候，會不會留意餐廳的規定呢？例如低消、點餐份數等等的，除了台灣有這些潛規則以外，在日本的餐廳裡也有需要特別注意的規則，今天 JUKSY 就幫大家整理了幾個在日本用餐時要特別注意的事項，才不會不小心變成奧客，喜歡到日本旅遊的 ...
- Katherine
2024-02-20 更新
Behind the Cover / 窪塚洋介帶你認識什麼是純正的「日本酒」，喝對了不但開心微醺，還能促進「腸活」讓你的身體更健康！
2024 年年初 JUKSY 與一月封面人物窪塚洋介除了聊聊他的近況以外，窪塚洋介也帶了一支自己近期最喜歡的酒跟我們分享，近年他不斷在 Instagram 和 YouTube 上以「窪塚腸介」的名義宣傳腸道健康，也曾經在日本雜誌專訪時說道「 ...
- Katherine
2024-01-24 更新
日式清酒專屬冰櫃進駐全家便利商店　享受匠人獨到釀酒精神
清酒為日本「國酒」一直以來是日本文化的象徵，也傳遞著日本釀酒職人的精神，也正因清酒的傳統印象，讓人忍不住覺得清酒「老派」或「難以親近」，但現在這樣的迷思正逐漸被打破，清酒在日本的形象越來越年輕，在日本年輕人間，「懂清酒」也能夠在朋友間提升個 ...
- She
2021-08-20 更新
不到 600 台幣就能清酒喝到爽！東京江戶週推出 36 種日本酒任你喝，中秋飛日本喝一波啦！
在日本的上野恩賜公園最近即將舉辦「郷酒 SATOZAKE @ Tokyo江戸ウィーク 2019」活動，主打只要 2000 日圓（約台幣 589 元）就能喝清酒喝到飽，真的超划算！另外在明治神宮外苑的「森之啤酒花園」還有燒烤+啤酒吃到飽活動， ...
- Iris
2021-08-20 更新
知名日本酒「獺祭」推出軟糖　吃了不知道會不會醉...
熟悉日本文化的朋友，相信都對於這一罐被譽為頂級夢幻日本名酒的「獺祭」都不陌生，這個酒的由來源自「獺祭書屋主人」，在明治時期日本文學革命的正岡子規，他曾經說過：「釀酒是創造夢想。開拓日本酒新時代。」這一段話，要在變革及革新中造出更優良的酒，故 ...
- 獺祭
- 日本
- 大吟釀
- monkey w
2021-08-20 更新
和尚開酒吧？美式風、佛壇風、用紅酒杯喝　推薦 5 間東京最潮清酒吧
說到喝清酒的，很多人腦中第一個浮現的恐怕是穿汗衫的歐吉桑在家獨自喝著清酒的畫面。比起威士忌或啤酒，清酒似乎多了一點老派意味。然而，這樣的刻板印象早已隨著時代進步被取代；近期，東京就有好幾家很新潮的清酒吧，成為年輕男女追逐時尚品飲的好去處呢！ ...
- mick
2019-03-11 更新
來去清酒吧鬆一下！全台 5 間清酒專門吧　讓你第一次喝清酒就上手
啤酒有啤酒吧，清酒當然也會有清酒吧嘍，現在台灣有許多專門以清酒為主題的清酒吧，就是專門喝清酒的，重點是你可以在清酒吧裡一次把清酒喝個懂！而且還可以喝到日本 47 個都道府縣各地生產的「地酒」。對了，清酒順口容易一個不小心就喝多了，不自覺就跟 ...
- mick
2019-03-11 更新

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