（圖說：藏壽司福科路店以日式傳統建築「土藏」作為設計原型）

登台以來一直是人氣排隊名店的日本連鎖迴轉壽司藏壽司，全新推出源自日本的「土藏」造型街邊店，也是藏壽司在台灣的第六家分店。由藏壽司日本總公司專人來台監造的首間藏壽司街邊店，即將在一月中旬於台中福科路上與大家見面。




重現日本傳統「土藏」建築 提供如尋寶般的用餐體驗

「土藏」（どぞう、DOZOU）乃是日本傳統的倉庫建築樣式，くら寿司(藏壽司)創業者田中邦彦社長的童年記憶中，土藏象徵了充滿各式各樣新奇有趣事物的寶藏間，每每帶來新發現的樂趣。


因此特別取其簡稱「藏」(ＫＵＲＡ)為自己創立的迴轉壽司店命名，並實際打造「土藏」造型的街邊店，藉此讓消費者來店用餐的過程，體驗宛如進入寶藏間一般，充滿了期待感與喜悅。為了提供給台灣消費者豐富的用餐體驗，藏壽司特別比照日本國內的店舖設計，在中台灣推出了首間「土藏」造型街邊店。預計於 2017 年 1 月中旬開幕。






藏壽司全台首間街邊店 大空間更適合家庭好友聚餐

為了能夠在台灣完整呈現日本傳統土藏建築，藏壽司特別請到日本總公司建築監督來台監造，特殊的建築樣式，造價是一般店鋪的 1.5 倍。藏壽司台中福科路店希望透過街邊店的形式，提供給台灣消費者不同於一般迴轉壽司店的視覺感受。


除了日式傳統建築特色是台灣首見之外，還備有專屬停車位的便利服務，寬敞的店鋪空間增加更多適合家庭及好友聚餐的四人至六人座包廂，更重視顧客在店中用餐過程的體驗。


此外，藏壽司福科路店也比照旗下店鋪，導入多項專利服務，如觸控式螢幕點餐系統、高科技餐盤自動回收系統結合富有童趣扭蛋遊戲的 BIIKURA-PON，讓顧客除了用餐之外，更能感受藏壽司特別的待客之道。




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