【東京必食】在東京覓食其實是件困難事，皆因選項太多，而胃容量太少！如果想試試當地人都熱烈追捧的餐廳，可以看看有沒有緣吃到以下這 6 間，無論人氣、質素，還是話題性都超高的「預約困難餐廳」，看看是否能讓你回味無窮！
01｜新舊交替 職人鬆餅專門店 紅鶴
2017 年 8 月才開張卻瞬間成為話題店，被日本電視、雜誌爭相採訪的鬆餅專門店紅鶴，老闆蒔田先生承繼了父親於同一位置經營著咖啡店，但因淺草發展迅速，連鎖店入侵，決心去舊重生，轉型成為鬆餅店，更將名字由 Flamingo 改為紅鶴。
-
鈴木一朗 10 大金句「朗式名言」盤點：「達成夢想就是要累積微不足道的小事！」
日本棒球傳奇球星「朗神」鈴木一朗在 2019 年 3 月退役，結束長達 28 年的職業球員生涯，並在 2025 年正式入選美國棒球名人堂，成為首位入選的日本球員。從日本職棒到美國大聯盟，鈴木一朗不僅締造了世人難以超越的史詩成就，他對棒球的堅 ...2025-10-22 更新 -
日本簽證費恐漲 9 倍！台灣免簽也要付 1200 元入境費預計 2028 年上路！
愛去日本玩的民眾注意了！日本政府爆出震撼彈，預計最快 2026 年大幅調漲簽證費用，這可是自 1978 年以來時隔 48 年首度調整。更讓人傻眼的是，就算台灣享有免簽待遇，未來入境日本還是得乖乖掏錢！日本當局計劃在 2028 年啟用電子渡航 ...2025-10-20 -
浪人祭專訪 / 日本樂團 CreepHyp 首次登台演出！主唱尾崎世界観：「率直、彆扭，才是我們最真實的樣子！」
如果說日本樂團圈有誰能將「脆弱」與「力量」並存得如此自然，CreepHyp（クリープハイプ）絕對是其中之一。這支由主唱「尾崎世界観」領軍的四人樂團，自 2001 年成立至今，從地下樂團一路走到武道館舞台，靠著誠實到近乎赤裸的歌詞與宛如刺痛人 ...2025-10-16 更新 -
台灣高鐵寧靜車廂新制惹議！日本新幹線沒設置，作家曝：「能講電話才異常！」
台灣高鐵寧靜車廂 9 月底上路後爭議不斷，不少民眾開始好奇，為何日本新幹線沒有類似設計？日本作家福澤喬在臉書粉專「Joel 來談日本」揭開真相，原來在日本搭乘大眾運輸保持安靜是基本常識，反而是設有「工作車廂」讓乘客能講電話、開視訊會議，台日 ...2025-10-14 -
阿部瑪利亞開箱日本超商！必買甜點、炸物、機能茶飲一次看！
日籍女星阿部瑪利亞近日在 YouTube 頻道上傳影片「日本人教你怎麼買日本便利商店」，以在地人視角在大阪開箱 7-11、全家、Lawson 三大便利商店，分享必買清單幫粉絲避雷。她特別爆料逛 Lawson 的獨門撇步，只要看到包裝上有「三 ...2025-10-13 -
日本羽田機場托運行李免稅商品將嚴查！台灣旅客親曝：「逐一確認商品！」
日本羽田機場驚現嚴查風暴！一名日籍網友昨日在機場報到時，親眼目睹台灣旅客被海關要求開箱檢查託運行李，海關手持平板電腦核對免稅品清單，逐一確認商品是否確實攜帶出境。這一幕讓他忍不住直呼「日本政府終於開始嚴查了」，引發網友熱烈討論。 ...2025-10-03 -
SUKIYA 台灣店大勝日本店？日本網紅激推：「比日本還讚！」
日本知名網紅秋山燿平近日在社群媒體發文，對台灣的日式牛丼連鎖店 SUKIYA（すき家）大讚不已，直呼「台灣的 SUKIYA 比日本還讚！」這番話立刻在網路上引發熱烈討論，許多網友紛紛認同這位日本人的觀點，認為台灣版本確實在某些方面超越了日本 ...2025-09-26 -
TOGA x ASICS GEL-CUMULUS 16 TG 台灣發售公開！銀色鉚釘＋雙鞋帶設計香到不行！
在今年 3 月日本設計師古田泰子（Yazuko Furuta）時裝品牌 TOGA 的 2025 秋冬系列時裝大秀當中，首先曝光了品牌與 ASICS 合作的全新聯名鞋款，引發大量鞋迷關注。如今這番 TOGA x ASICS 聯名企劃終於在近日 ...2025-10-15 更新 -
東京田徑世錦賽／日本選手依序擺出《航海王》魯夫 2345 檔型態！美國王牌 Noah Lyles 當場笑翻！
2025 東京世界田徑錦標賽男子 4x100 公尺接力決賽，日本隊以 38 秒 35 的成績獲得第 6 名，不過比賽之前在介紹選手環節期間，日本隊的成員們展現相當有趣的表演，他們依序呈現《航海王》魯夫的「二檔、三檔、四檔、五檔」型態動作，讓 ...2025-09-22 更新 -
影帝梁朝偉最愛旅遊國家曝光！大讚：「不會輕易打擾別人！」
陳冠希最近在個人頻道節目《ZONED》邀來大咖嘉賓梁朝偉！兩人其實早在經典電影《無間道》裡就有「同框淵源」陳冠希飾演少年版劉建明（長大後由劉德華演出），梁朝偉則是飾演臥底警察陳永仁。雖然當年沒有真正對戲，但如今再看到這組合，網友們全都瞬間夢 ...2025-09-19 -
日本沖繩住宿稅實施！日期、費用⋯資訊一次看！
日本旅遊愛好者注意了！沖繩縣議會今日一致通過住宿稅法案，預計 2026 財年正式開徵，每人每晚最高將課徵 2000 日圓（約新台幣 408元）住宿稅。這項新制度將為沖繩縣帶來每年 77.8 億日圓的稅收，用於提升觀光品質和居民生活環境。 ...2025-09-19
這裡以米粉取代麵粉製作，入口更具空氣感，而因找不到合適的工具，店內所有用具均由老闆親手製造，每天只接待 62 組客人，鬆餅一個一個放到銅板上燒，單坐著看也感到堅持與用心。
蜜糖奶油鬆餅 1,100円/約 NT$318
煙肉煎蛋起司醬鬆餅1,300円/約 NT$376
紅鶴
地址：東京都台東區西淺草 2-1-11
電話：+81-(0)3-3841-3910
營業時間：10:30am – 8:00pm (10:00am 開始發號碼牌），周三休息
交通：地鐵淺草線田原町站步行 5 分鐘
備註：持有整理券方可進入，每天 10:00am 開始派發
平均消費：1,100円/約 NT$318
預約困難度：★★★★☆
02｜西麻布型格高級燒鳥 三の酉
由六本木站一路朝西麻布方向行，看似是住宅的 4 樓，隱藏著一家只有十多個位置的燒鳥店。有別於吵雜的燒鳥店，這裡的老闆希望客人於寧靜的空間享受晚餐，故此座席必須預約。
一の酉每位 3,600 円（二人分量）/約 NT$1043
餐廳採用來自大阪、名古屋、東北、宮城、千葉等地的雞隻，每種的彈牙度、味道都略有不同，套餐以外，更可單點多個稀有部位串燒，如喉嚨、頸等，非常專業。
三の酉
地址：東京都港區西麻布4-11-25 モダンフォルム西麻布ビルⅢ 4/F
電話：+81-(0)3-6427-1994
營業時間：5:00pm-11:00pm，周日及假期休息
交通：地鐵日比谷線六木本站步行15分鐘
網址：sannotori.com
備註：須預約
平均消費：3,600円/約HK$252
預約困難度：★★★☆☆
03｜潮拜最親切的壽司店 第三春美鮨
第三春美鮨老闆兼壽司職人長山一夫熱中把壽司推廣到世界，不像其他名店拒遊客於門外，訂位時不會諸多刁難，店裡愉快無拘的氣氛，確實為食物加了不少分數。
手握江戶前壽司，午市三個套餐，五千到一萬円，不算貴，道道食材貼心地寫出來源、釣法及基本資料，慢慢吃慢慢看，這才叫享受、才能學習如何品味其中。
第三春美鮨
地址：東京都港區新橋1-17-7
電話：+81-(0)3-3501-4622
營業時間：11:30am-1:30pm，5:30pm-10:30pm
交通：JR 新橋站步行 3 分鐘
網址：http://harumi-sushi.sakura.ne.jp
備註：須預約
平均消費：午市 5,000 – 10,000 円（約 NT$1450-2900）
預約困難度：★★★★☆
04｜《孤獨的美食家》獨食牛飯 食堂とだか
經過人氣深夜美食日劇《孤獨的美食家》介紹後人氣急升，因 1、2 號店加起都沒有 20 個座位，老闆在 1 個月前於 facebook 專頁公布開放訂位，瞬間爆滿。最想嘗人氣爆棚的牛飯及海膽蛋外，還有夏天限定的炸玉米和鮮榨白桃汁，難怪一位難求。
牛飯 900 円/約 NT$260
海膽半熟蛋 800 円（圖為 2 人分量）/約 NT$230
食堂とだか
地址：東京都品川區西五反田 1-9-3 リバーライトビル B1/F
電話：+81-(0)3-6420-3734
營業時間：6:00pm-12:00mn，周日休息
交通：JR山手線五反田站步行約2分鐘
網址：www.facebook.com/wasse.umaka
備註：須預約
平均消費：3,000 円起/約 NT$869 起
預約困難度：★★★★☆
05｜天婦羅之神 みかわ 是山居
由單憑耳朵聆聽炸物的聲音，即可判定起鍋時機的天婦羅之神早乙女哲哉開設，就連壽司之神小野次郎亦不時光顧，小店僅有 9 個座位，極難訂位！套餐餐單由藝術家好友繪製，廚師發辦套餐 19,440 円起/約 NT$5633起。
みかわ 是山居
地址：東京都江東區福住 1-3-1
電話：+81-(0)3-3643-8383
營業時間：11:30am-1:30pm，5:00pm-9:00pm，周三休息
交通：地鐵東西線，大江戶線門前仲町站徒步7-8分鐘
網址：mikawa-zezankyo.jimdo.com
備註：須預約
平均消費：19,440円起/約HK$1,361起
預約困難度：★★★★★
06｜冬天都爆滿的刨冰店 HACHIKU
門外掛著「天然冰」三粒字的 HACHIKU 刨冰店，就近池袋立教大學，每天約中午 12 點到下午 1 點開始發號碼牌，就算是冬天，下午 4 點前已經發完。
賣點是以時令水果為材料，鮮打果汁或果醬一起淋到刨冰上。店內每小時約招待 4 組客人，而老闆說因每個刨冰都由人手製作，需時較長。嘗過就會明白，刨冰入口那鬆化口感前所未有，記得不要省，要加 100 円吃天然冰！
靜岡產草莓刨冰 1,000 円/約 NT$290
HACHIKU
地址：東京都豊島區西池袋 3-32-6 藤栄ビル 1/F
電話：+81-(0)3-3643-8383
營業時間：1:00pm-8:00pm，約 11:00am 或 12:00nn 派籌，休息日子需於 Instagram 查看
交通：JR、地鐵池袋站 C3 出口步行約 5 分鐘
網址：www.instagram.com/hachiku_official
備註：持有整理券方可進入，每天 12:00nn-1:00 pm開始派發
本站圖片部分取自於網路，如有版權使用疑慮煩請告知。