【東京必食】在東京覓食其實是件困難事,皆因選項太多,而胃容量太少!如果想試試當地人都熱烈追捧的餐廳,可以看看有沒有緣吃到以下這 6 間,無論人氣、質素,還是話題性都超高的「預約困難餐廳」,看看是否能讓你回味無窮!
01|新舊交替 職人鬆餅專門店 紅鶴
2017 年 8 月才開張卻瞬間成為話題店,被日本電視、雜誌爭相採訪的鬆餅專門店紅鶴,老闆蒔田先生承繼了父親於同一位置經營著咖啡店,但因淺草發展迅速,連鎖店入侵,決心去舊重生,轉型成為鬆餅店,更將名字由 Flamingo 改為紅鶴。

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Netflix 取得 2026 WBC 日本區獨家轉播權!背後原因推測曝光!
棒球震撼彈!稍早 MLB 美國職棒大聯盟官方宣佈,已經與知名影音串流平台 Netflix 達成合作協議,確定將獨家轉播 2026 年 WBC 世界棒球經典賽日本區的所有 47 場比賽,這也意味著想幫中華隊(台灣)加油的球迷,現在或許又多了一 ...2025-08-26 更新 -
日本票選最美 20 代 K-POP 韓國女星出爐:周子瑜位居第四、第一名是她!
日本知名排名網站 Goo Ranking 近日公布「最美 20 代 K-POP 韓國女星」網路票選結果,引發粉絲熱烈討論,在這次由兩千多名網友參與的投票中, TWICE 成員 Sana 成功奪得冠軍寶座,同團成員周子瑜則位居第四名,此次排名 ...2025-08-25 -
日本公共廁所衛生紙三角折有什麼用途?專家警告:「是細菌溫床!」
在日本飯店、餐廳及溫泉旅館的廁所中,常見衛生紙被折成三角形,原本是象徵「已完成清潔」的貼心細節,展現待客精神。然而,隨著這項習慣被更多人模仿,卻意外引發衛生爭議。有業者提醒,若顧客在如廁後、未洗手前折疊衛生紙,反而可能造成細菌傳播,讓下一位 ...2025-08-18 -
《鬼滅之刃》上弦童磨聲優宮野真守回應負評!坦言:「能理解他的內心想法!」
日本超人氣聲優宮野真守宣布將於 2026 年展開亞洲巡迴演唱會,台北確定成為巡演站之一,這也是他自 2019 年後再度舉辦海外演唱會。近期他在《鬼滅之刃劇場版 無限城篇》中飾演「上弦之貳・童磨」,以獨特聲線與細膩情感刻畫,成功讓這位令人又愛 ...2025-08-13 更新 -
日本旅遊隨意丟棄「行李箱」重罰 200 萬!專家揭露正確回收方法!
現在日幣貶值,許多人趁機飛往日本大肆採購,不少人甚至買到需要換大號行李箱才能帶回的程度!不過,別忘了,在日本隨便丟棄舊行李箱可不是小事,這可是犯法的喔!根據日本的法律,任何邊長超過 30 公分的物品都算是大型垃圾,處理不當可會吃上大罰單,最 ...2025-08-12 更新 -
拒絕成為時代的眼淚!日本將廢棄電話亭變身金魚天堂!
相信許多朋友從小到大都有一段養過魚的經驗,看著小魚在魚缸裡優游是不同於其他寵物的樂趣,日本一名網友就是金魚的愛好者,他非常喜歡拜訪各種有關於金魚的店面,而先前他就曾有意外的收穫,在路邊發現了一個廢棄的電話亭,裡面不只注滿水,同時還養著金魚, ...2025-08-11 更新 -
「笑死 emoji 表情符號」升級版曝光!3 步驟設定引網讚:「超實用!」
最近在日本年輕人之間悄悄流行起一種「進階版笑到哭」的表情符號,由日語教師周若珍在社群分享後引發關注。這款加強版Emoji,是在原本「笑到歪頭流淚」的圖案左右各加上特殊符號,讓整體情緒看起來更浮誇,彷彿真的笑到不行、甚至拍桌大笑,許多網友直呼 ...2025-08-08 更新 -
日本酷暑衝破 40 度!關東地區餐廳連食物模型都融化!
地球真的越來越熱啦!今年夏天不只台灣熱,日本也被高溫攻陷,甚至熱到出現「超狂畫面」!最近有網友在網路上發現,日本某間店的食物模型居然被太陽曬到「融化」啦!有位日本網友在社群平台 X 分享,他路過一間餐廳時,驚見櫥窗裡的食物模型整個大走鐘!碗 ...2025-08-06 更新 -
日本京都計程車司機 9 年不收台灣人車資! 背後超暖心原因曝光!
日本是台灣人最愛的旅遊國之一,近日一名台灣旅客在京都深夜搭計程車時,遇上司機松本哲生,展開一段感人的互動。松本先生不僅熱情推薦當地景點,還在抵達目的地後婉拒收費,並感性表示:「我已經 9 年不收台灣人的車資。」原來這一切源自他對台灣在 20 ...2025-08-05 更新 -
俄羅斯地震引發海嘯警報!愛莉莎莎富士山避難嚇壞喊:「要死了嗎?」
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日本旅遊注意事項曝光:住宿飯店、溫泉規定⋯3 大禁忌必知!
日本依然是台灣人最愛的旅遊國家之一,不過當地的一些文化細節和新規定,旅客出發前最好先掌握。像是飯店是否接受訪客、刺青能不能進溫泉,以及近期物價調整,都是影響行程品質的關鍵因素。了解這些細節,才能玩得盡興又安心。 ...2025-07-24 更新
這裡以米粉取代麵粉製作,入口更具空氣感,而因找不到合適的工具,店內所有用具均由老闆親手製造,每天只接待 62 組客人,鬆餅一個一個放到銅板上燒,單坐著看也感到堅持與用心。

蜜糖奶油鬆餅 1,100円/約 NT$318

煙肉煎蛋起司醬鬆餅1,300円/約 NT$376




紅鶴
地址:東京都台東區西淺草 2-1-11
電話:+81-(0)3-3841-3910
營業時間:10:30am – 8:00pm (10:00am 開始發號碼牌),周三休息
交通:地鐵淺草線田原町站步行 5 分鐘
備註:持有整理券方可進入,每天 10:00am 開始派發
平均消費:1,100円/約 NT$318
預約困難度:★★★★☆
02|西麻布型格高級燒鳥 三の酉
由六本木站一路朝西麻布方向行,看似是住宅的 4 樓,隱藏著一家只有十多個位置的燒鳥店。有別於吵雜的燒鳥店,這裡的老闆希望客人於寧靜的空間享受晚餐,故此座席必須預約。

一の酉每位 3,600 円(二人分量)/約 NT$1043

餐廳採用來自大阪、名古屋、東北、宮城、千葉等地的雞隻,每種的彈牙度、味道都略有不同,套餐以外,更可單點多個稀有部位串燒,如喉嚨、頸等,非常專業。






三の酉
地址:東京都港區西麻布4-11-25 モダンフォルム西麻布ビルⅢ 4/F
電話:+81-(0)3-6427-1994
營業時間:5:00pm-11:00pm,周日及假期休息
交通:地鐵日比谷線六木本站步行15分鐘
網址:sannotori.com
備註:須預約
平均消費:3,600円/約HK$252
預約困難度:★★★☆☆
03|潮拜最親切的壽司店 第三春美鮨
第三春美鮨老闆兼壽司職人長山一夫熱中把壽司推廣到世界,不像其他名店拒遊客於門外,訂位時不會諸多刁難,店裡愉快無拘的氣氛,確實為食物加了不少分數。

手握江戶前壽司,午市三個套餐,五千到一萬円,不算貴,道道食材貼心地寫出來源、釣法及基本資料,慢慢吃慢慢看,這才叫享受、才能學習如何品味其中。





第三春美鮨
地址:東京都港區新橋1-17-7
電話:+81-(0)3-3501-4622
營業時間:11:30am-1:30pm,5:30pm-10:30pm
交通:JR 新橋站步行 3 分鐘
網址:http://harumi-sushi.sakura.ne.jp
備註:須預約
平均消費:午市 5,000 – 10,000 円(約 NT$1450-2900)
預約困難度:★★★★☆
04|《孤獨的美食家》獨食牛飯 食堂とだか
經過人氣深夜美食日劇《孤獨的美食家》介紹後人氣急升,因 1、2 號店加起都沒有 20 個座位,老闆在 1 個月前於 facebook 專頁公布開放訂位,瞬間爆滿。最想嘗人氣爆棚的牛飯及海膽蛋外,還有夏天限定的炸玉米和鮮榨白桃汁,難怪一位難求。
牛飯 900 円/約 NT$260

海膽半熟蛋 800 円(圖為 2 人分量)/約 NT$230


食堂とだか
地址:東京都品川區西五反田 1-9-3 リバーライトビル B1/F
電話:+81-(0)3-6420-3734
營業時間:6:00pm-12:00mn,周日休息
交通:JR山手線五反田站步行約2分鐘
網址:www.facebook.com/wasse.umaka
備註:須預約
平均消費:3,000 円起/約 NT$869 起
預約困難度:★★★★☆
05|天婦羅之神 みかわ 是山居
由單憑耳朵聆聽炸物的聲音,即可判定起鍋時機的天婦羅之神早乙女哲哉開設,就連壽司之神小野次郎亦不時光顧,小店僅有 9 個座位,極難訂位!套餐餐單由藝術家好友繪製,廚師發辦套餐 19,440 円起/約 NT$5633起。


みかわ 是山居
地址:東京都江東區福住 1-3-1
電話:+81-(0)3-3643-8383
營業時間:11:30am-1:30pm,5:00pm-9:00pm,周三休息
交通:地鐵東西線,大江戶線門前仲町站徒步7-8分鐘
網址:mikawa-zezankyo.jimdo.com
備註:須預約
平均消費:19,440円起/約HK$1,361起
預約困難度:★★★★★
06|冬天都爆滿的刨冰店 HACHIKU
門外掛著「天然冰」三粒字的 HACHIKU 刨冰店,就近池袋立教大學,每天約中午 12 點到下午 1 點開始發號碼牌,就算是冬天,下午 4 點前已經發完。

賣點是以時令水果為材料,鮮打果汁或果醬一起淋到刨冰上。店內每小時約招待 4 組客人,而老闆說因每個刨冰都由人手製作,需時較長。嘗過就會明白,刨冰入口那鬆化口感前所未有,記得不要省,要加 100 円吃天然冰!


靜岡產草莓刨冰 1,000 円/約 NT$290



HACHIKU
地址:東京都豊島區西池袋 3-32-6 藤栄ビル 1/F
電話:+81-(0)3-3643-8383
營業時間:1:00pm-8:00pm,約 11:00am 或 12:00nn 派籌,休息日子需於 Instagram 查看
交通:JR、地鐵池袋站 C3 出口步行約 5 分鐘
網址:www.instagram.com/hachiku_official
備註:持有整理券方可進入,每天 12:00nn-1:00 pm開始派發
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