對於重口味的老司機來說，醬汁可說是一道料理的靈魂，厲害的醬料可以讓餐點的美味程度大幅提升！以下推薦你 5 款超夠味的醬料，不管是香辣帶勁的辣醬，還是香氣濃郁的松露醬，只要一醬在手，就算是手殘人也可以輕鬆端出宛如餐酒館的 pro 級料理！
延伸閱讀：居家料理必備 3 款「傻瓜調理包」推薦，中式日式義式通通有！
2022 料理白癡必備 5 款醬料推薦
1. 灣沏辣 ONE CHILLA 生鮮辣椒醬
2. 辣太后鳳梨味噌辣醬
3. 辣太后芒果辣醬
4. 辣太后鬼椒馬告辣醬
5. Tartufi Jimmy 松露義大利麵醬－原味
6. Tartufi Jimmy 松露義大利麵醬－起司口味
灣沏辣 ONE CHILLA 生鮮辣椒醬
推薦搭配：白飯、麵食、水餃、肉類
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aespa Winter 突襲提問「我今天哪裡不一樣」，Karina 反應超機智掀熱議！
近日 aespa 公開巡演練習室幕後花絮，輕鬆有趣的互動立刻掀起粉絲熱議，就在眾人準備練習時，Winter 突然問出那句經典殺手問題：「我今天哪裡不一樣？」這一瞬間，讓網友笑翻：「這題不管在哪個宇宙都很難！」 ...2025-10-30 -
旺旺小仙 TRE 關注度比女優還高！？遭起底原是「模特兒界出身」！
亞洲男性娛樂第一品牌 JKF 雜誌十月份封面人物請到模特兒出身的旺旺小仙，大膽換上爆乳內衣，獻出拍攝封面的初體驗。雖然是第一次登上 JKF 雜誌封面，旺旺小仙絲毫不怯場，展露自己最優雅、誘人的一面。 ...2025-10-27 -
石原希望、村上悠華化身爆兇月兔！暗黑女神喝醉後居然有這些行為！
亞洲男性娛樂第一品牌JKF邀請日本成人影業的「完美友達」石原希望、村上悠華化身性感又可愛的月兔，她們大方換上爆乳比基尼，分享對烤肉、喝酒等開心回憶，甚至連酒醉後的糗態，也侃侃而談。 ...2025-10-27 -
S.COUPS 現身美國 F1 Austin GP，身穿 BECKHAM x BOSS 秋冬系列詮釋賽道型格風範
BOSS 全球品牌代言人、SEVENTEEN 隊長 S.COUPS 於美國德州奧斯汀登場的 Formula 1® 美國大獎賽（Austin GP）現身，以一身 BECKHAM x BOSS 秋冬系列造型展現極致簡約的賽道時尚。 ...2025-10-27 -
啦啦隊女神林襄、禾羽、李芷霖薄荷島度假！沙灘比基尼美照電暈粉絲！
人氣啦啦隊女神林襄、禾羽、李芷霖近日結伴前往菲律賓宿霧與薄荷島度假，三人在 Bohol Beach Club 的私人沙灘留下姣好倩影，享受純淨海景與陽光的悠閒時光。三人不僅在沙灘上欣賞日落美景，還共享浪漫晚餐，悠閒漫步於渡假村之中，整個行程 ...2025-10-22 -
「日本排球王子」高橋藍陷雙重戀情風波！日媒爆料夜會河北彩伽同時交往性感網紅！
24 歲的「日本排球王子」高橋藍兼具俊朗外型與球場實力，人氣極高，今季更接任三得利太陽鳥隊隊長。然而在日本 V 聯盟新賽季開打前，他卻被日媒《週刊文春》爆出私生活爭議，疑似同時與 AV 女優河北彩伽及辣妹系網紅 uka. 發展戀情，形象一夕 ...2025-10-22 -
「最美 MC」艾融回歸舊東家電豹女！性感比基尼照曝光網 High 翻！
擁有「最美 MC」封號的人氣啦啦隊女神艾融（Irene），以亮眼外型與穩健台風深受球迷喜愛，不僅應援實力出眾，清晰俐落的主持風格更讓她成為球場上最閃耀的存在。近日她宣布回歸前東家「浪 LIVE 電豹女」（Leopard Girls），消息一 ...2025-10-22 -
金鐘 60／《誰是被害者》李沐奪下「迷你劇集女配角獎」，哽咽喊話：「不要因為害怕選擇輕鬆的路！」
第 60 屆金鐘獎各項獎項競爭激烈，其中「迷你劇集（電視電影）女配角獎」更是眾所矚目的焦點。入圍名單星光熠熠，包括《樹冠羞避》吳碧蓮、《誰是被害者：第二季》李沐、《愛作歹》范瑞君、《樹冠羞避》黃可欣。本屆入圍者橫跨不同世代與風格，無論是深刻 ...2025-10-18 -
金鐘 60／《聽海湧》朱宥丞奪下「迷你劇集男配角獎」，感言：「希望明年還能站在這裡！」
第 60 屆金鐘獎各項獎項競爭激烈，其中「迷你劇集（電視電影）男配角獎」更是眾所矚目的焦點。入圍名單星光熠熠，包括《聽海湧》的朱宥丞與周厚安、《愛作歹》的施名帥、《星空下的黑潮島嶼》的黃河與劉承恩，以及《人生清理員》的黃冠智。本屆入圍者橫跨 ...2025-10-18 -
金鐘 60／《小姐不熙娣》小 S、派翠克奪下「綜藝節目主持人獎」，淚崩感謝大 S！
2025 年第 60 屆金鐘獎於本月 17、18 日在台北流行音樂中心盛大舉行。今（17）日登場的是節目類頒獎典禮，台下星光熠熠、氣氛熱烈。今年「綜藝節目獎」競爭激烈，入圍節目包括《夜市王》的 Lulu、阿達、美麗本人，《小姐不熙娣》的小 ...2025-10-17 更新 -
SANDRO x Clarks Originals 2025 秋冬聯名登場！現代巴黎美學與英倫傳統手工技藝完美結合！
SANDRO 與 Clarks Originals 攜手合作，推出 2025 秋冬聯名系列，聚焦兩款經典鞋履:今年迎來 75 週年的 Desert BootTM，以及 WallabeeTM。此次合作展現了 SANDRO 現代巴黎美學與 Cl ...2025-10-16 更新
台灣新創辣椒醬品牌「灣沏辣 ONE CHILLA」，由一群無辣不歡的美學偏執狂創立，特別邀請英國知名連鎖飯店主廚 Ollie 擔任品牌風味總監，花了 276 天的來回測試，最終研發出最天然純粹的黃金比例！獨創的生鮮辣椒醬基底油採用澳洲進口的特級初榨黃金橄欖油，沏入萬丹大小辣椒、北斗芫荽（香菜）及雲林香蒜，打開瓶蓋即散發出熾烈的香氣，搭配白飯、麵食、水餃、肉類，甚至是義大利麵、比薩、臭豆腐、鹹酥雞等都很對味！呼應辣椒醬的濃烈風味，包裝外觀採用時尚搶眼的愛馬仕橘，送禮自用兩相宜！
辣太后鳳梨味噌辣醬
推薦搭配：麵類、飯類、海鮮、滷味
辣太后創意辣醬以台灣在地食材，搭配美式發酵辣醬的創意技法製成，和各種台式小吃、中式食物都很搭！初次嘗試的人建議可從這款小辣的「辣太后鳳梨味噌辣醬」入門，溫醇辣味中帶有嘉義鳳梨獨特的清香酸甜，與自然回甘的台灣當地白味噌及黃豆香，搭配香菜及多種自然香料創造多層次口感。不刺激的辣味配上鳳梨果香帶有味噌的韻味，使用自然發酵風味均衡，適合搭配口味清爽、涼拌、海鮮類的食物增加食物鮮味，也可搭配較重口味以平衡食物中的油膩感，尤其最推薦滴在滷肉飯上！
辣太后芒果辣醬
推薦搭配：蛋類、炸物、滷味、水餃
吃飯喜歡來點小辣開胃的朋友則推薦「辣太后芒果辣醬」，堅持採用屏東小農當季愛文芒果搭配精選朝天椒，利用枸杞、生薑等天然食材讓朝天椒的火辣與芒果的鮮甜感獲得絕佳平衡，多層次口感是絕不能錯過的獨特風味！入喉不刺激的朝天椒辣香配上愛文芒果的香甜，使用自然發酵風味均衡，適合各種食物，還可作為拌麵、拌飯用的辣拌醬，一醬在手輕鬆搞定，酸辣滋味保證一吃就上癮！
辣太后鬼椒馬告辣醬
推薦搭配：海鮮、炒菜、炸物、香菇料理
嗜辣如命的重度辣椒愛好者可以直接選擇辣度最高的「辣太后鬼椒馬告辣醬」！別名馬告的山胡椒，號稱是「山林裡的黑珍珠」，搭配發酵一個月的「魔鬼椒」，結合葡萄柚清香、地瓜香醇的質地，創造出令人驚豔的完美滋味！馬告的香氣為先鬼椒的辣度在後隱隱散發著清新的葡萄柚果香，使用自然發酵風味均衡，適合搭配各種海鮮、炒菜，帶來清爽卻過癮的火辣滋味，辣得好吃過癮卻不會嘴巴痛！
Tartufi Jimmy 松露義大利麵醬－原味
推薦搭配：歐姆炒蛋、牛排、海鮮
松露被譽為餐桌上的鑽石，是許多老司機最愛的高級食材。Tartufi Jimmy 義大利經典松露品牌首度推出「Ready to eat 義大利麵醬」黑白雙鑽，松露產地來自義大利綠色心臟的翁布里亞 Umbria，以義國廚師黃金 3% 夏季松露比例調和，輕鬆就能端出五星級餐點！主餐建議選擇大理石紋路的牛小排，於平底鍋加入奶油香煎 3～4 分鐘並靜置均勻受熱後，鮮甜肉汁與松露香氣互相襯托，令人回味無窮。亦可將松露醬加入滑嫩的歐姆炒蛋，只要一小匙就能讓美味更加升級！
Tartufi Jimmy 松露義大利麵醬－起司口味
推薦搭配：蔬菜、炸物、豆類
白醬使用高級帕瑪森香濃起司、特級初榨橄欖油，將義大利 3% 夏季黑松露與濃醇乳香完美結合，只要將醬料均勻拌入全熟的義大利麵後，依個人口味加入橄欖油及少許鹽巴調味，就能輕鬆上菜！另外也可以搭配沙拉作為冷盤前菜，讓蔬菜吃起來更加清甜脆口，或是搭配現炸薯條作為小點心和下酒菜，不管大人小孩都超愛！亦可延伸閱讀：5 款手殘也會的氣炸鍋美食推薦，紅龍炸雞、酥皮湯圓好吃到流淚～
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