全球單一麥芽威士忌品牌麥卡倫（The Macallan），自 1824 年創立以來，始終與大自然緊密相依，從永續的橡木森林、斯佩河清澈流水到蘇格蘭四季的風土，每一滴酒液皆凝聚了大地的饋贈。秉持對風土與工藝的敬意，麥卡倫以年度限量 Harmony 系列展開一場與自然共生的風味探索之旅，釀酒大師團隊每年與世界頂尖名廚、藝術家及品味行家交流，將創意化為獨具個性的珍釀，繼世界最佳餐廳「El Celler de Can Roca」主理人羅卡三兄弟、Stella and Mary McCartney 以及太陽馬戲團後，今年將目光聚焦茶藝，攜手英國頂級茗茶品牌 JING Tea，以被譽為「茶中香水」的鳳凰單叢蜜蘭香為靈感，獻上 The Harmony Collection 第五版《蜜蘭香茶韻》，以守護土地、與自然共生的信念，譜寫麥卡倫邁向第三個世紀的嶄新詩篇。
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高原騎士首席釀酒師 Gordon Motion 華麗謝幕之作「Sherry Skies雪莉天空19年」致敬三旬光陰的絢爛旅程
位於蘇格蘭北方，由 70 餘座島嶼交織而成的奧克尼群島，矗立著逾 227 年歷史的高原騎士酒廠，憑藉獨特的島嶼風土、單一石楠花泥煤，與堅持古法的傳統釀酒工藝，精雕細琢出高原騎士馳名於世的花蜜燻香，成為品牌不朽的經典印記。近 30 年間，傳奇 ...2025-10-01 -
噶瑪蘭威士忌發表全新「PEATIST 泥煤探尋者系列」！譜寫台灣泥煤威士忌新篇章！
金車噶瑪蘭威士忌推出全新系列「PEATIST 泥煤探尋者」，展現對泥煤風味的熱忱探索，擷取精華煙燻泥煤麥芽蒸餾出的酒心，分別熟成於噶瑪蘭標誌性的 Oloroso 雪莉桶，與屢獲國際大獎肯定的波本桶中，結合酒廠標誌性熱帶水果香氣，交織出輕盈且 ...2025-07-31 更新 -
三隻猴子威士忌 Monkey Shoulder X WODEN® 潮牌首度聯名！獨家盲盒、限量潮物一次看！
威士忌迷與潮流玩家請注意！兼具音樂、時尚與街頭文化靈魂，並以打破威士忌傳統、鼓勵自由品飲著稱的 Monkey Shoulder 三隻猴子三重麥芽威士忌，首度攜手台灣街頭品牌 WODEN®，跨界推出限量聯名系列。以 60 至 80 年代的美式 ...2025-06-12 更新 -
Not Your Classic Whisky，不拘出界、打破框架 布萊迪12年與15年
「出界」是跨越常規的邊界，對既有體制的擾動，「框架」則是因過往的習慣與認知，構築成無形的限制。來自艾雷島（Islay）的百年威士忌酒廠BRUICHLADDICH布萊迪，2025年以「Not Your Classic Whisky，不拘出界、 ...2025-06-11 更新 -
這波只走自己的flow！嘻哈龍虎門郭國瑞 X Johnnie Walker 波浪威士忌隨時開啟混搭，不守常規也能玩出你的獨特風格！
#AD在這個習慣將人事物貼上標籤的時代，「常規」成了一種無形的束縛。威士忌應該厚重、成熟？嘻哈文化只屬於街頭？但當你仔細觀察，總有人選擇不走尋常路，他們不迎合潮流，而是創造潮流；不遵循規則，而是寫下自己的遊戲規則。這不只是風格的展現，更是一 ...2025-04-08 更新 -
2025 CP 值高平價品牌威士忌 PTT 10 大推薦：噶瑪蘭、格蘭利威⋯連韓星也搶著買！
雖僅有 2,300 萬人口，台灣卻多年穩坐蘇格蘭威士忌的四大出口國，顯示台灣不僅是威士忌銷售的重要市場，台灣威士忌饕客的密集程度，更可說是全世界之冠。消費市場對於威士忌的這般喜愛更推動了各大品牌的爭相布局，形成百家爭鳴的獨特景象。然而，在琳 ...2025-01-03 -
麥卡倫 200 週年！攜手葉怡蘭推出 《麥卡倫團圓美味學》，帶來台灣年菜與威士忌完美搭配！
農曆新年不僅象徵與家人、好友團聚的溫馨時光，更是深具文化與歷史意涵的節日。而「年菜」作為春節的核心，蘊含著每一道佳餚的祝福與意義。如何在台灣多樣的年節餐桌中，找到最契合的餐酒搭配，正是展現品味的關鍵。今年，擁有兩世紀傳承的麥卡倫攜手飲食生活 ...2024-12-20 更新 -
JAMESON 尊美醇愛爾蘭威士忌攜手「週末炸雞俱樂部」，一口炸雞一口酒就是 J 麼順！
年末就是節慶與派對的好日子！這時候不來點酒精助興怎麼可以呢？全球愛爾蘭威士忌領航品牌「JAMESON 尊美醇愛爾蘭威士忌」就是你的最佳首選，JAMESON 此回不僅發表了最新品牌概念「MUST BE A JAMESON－J 是我們的語言」 ...2024-12-05 更新 -
河北彩伽自曝「台灣男生」很可以，想在 30 歲晉升人妻嫁人！【老司J開車】
現年 25 歲的日本 AV 女神河北彩伽日前來台舉辦《Our Wedding》見面會，由於活動主題圍繞婚禮，她在訪問中不僅提到想在 30 歲的年紀結婚，還表示：「假如真的要結婚，那工作就要告一段落了！」掀起不少老司機議論。 ...2024-10-01 -
河北彩伽《Our Wedding》紀念威士忌限量登場！附贈女神簽名結婚證書！
擁有高挑身材與迷人笑容的女神河北彩伽，於 9 月 19 日推出首款限量紀念威士忌 -《Our Wedding》，包括夢幻婚禮限定款、初戀約會款、浪漫情人款及女神派對款，款款展現女神天使般的臉蛋與魔鬼曲線，勢必俘獲無數粉絲的心，藉由本系列紀念 ...2024-09-20
麥卡倫攜手英國頂級茗茶 JING Tea
英國頂級茗茶 JING Tea 匯聚全球單一茶園，透過與茶農建立長期而穩定的合作，打造簡潔透明、支持在地生產的供應鏈，如同麥卡倫從永續林場開始、精選橡木、裁切、風乾、手工製桶至雪莉酒潤桶，構築業界唯一且完整的雪莉橡木桶供應鏈。威士忌與茶葉同樣源於純淨水源與沃土，歷經時間、工藝的孕育與淬鍊，方能綻放深邃而獨特的風味。秉持對卓越品質的追求與對自然的敬重，JING Tea 與麥卡倫從橡實到餐桌、從茶園到酒杯，皆細細述說自然生息之境與工藝傳承的彌足珍貴，麥卡倫創意總監 Jaume Ferras 表示：「這次與 JING Tea 的合作，是一場跨界靈感的交融。JING Tea 對茶葉的細緻詮釋與對自然的尊重，啟發我們重新思考風味的可能性，並創造出一款嶄新的威士忌表現。茶與威士忌皆深植於自然、工藝與時光之中，這次的創作不僅是對彼此的致敬，更是一段與大地共鳴的風味旅程。」。
茶中香水的自然詩篇：麥卡倫《蜜蘭香茶韻》限量登場
為探索風味與自然的嶄新篇章，麥卡倫攜手 JING Tea 以擁有神話般起源的珍稀烏龍「鳳凰單叢蜜蘭香」為靈感，這款被譽為「茶中香水」的茗茶，以如蘭似蜜的甘醇韻味與異國水果芬芳聞名，不僅展現茶葉的風土個性，更喚起對自然細節的深刻感知。麥卡倫釀酒大師團隊深入單一茶園，從茶藝的儀式美學與職人精神中汲取靈感，精選帶有花果香調的美國白橡木雪莉桶，與馥郁厚實的歐洲紅橡木雪莉桶巧妙融合，呈現出溫潤的蜜香色澤與香氣優雅、層次豐富且氣韻悠長的獨特風味。入口時，蜜糖般的新鮮水蜜桃、柔和柑橘與太妃糖的甜潤交織，最後以淡雅花香與清新茶韻收尾，勾勒鳳凰單叢蜜蘭香的細緻口感與悠遠回甘，展現自然與工藝交融的風味深度。
JING Tea 執行長 Melanie Tricklebank：「JING Tea 深受茶產地的獨特風土與工藝啟發，而麥卡倫釀酒師團隊同樣從茶農夥伴的技藝中汲取創意。這份共鳴，正呼應我們改變大眾對茶既定印象的使命，這次合作不僅是兩大品牌的攜手，更是一場跨越界限的工藝與風土文化的靈感交流。」
三徑就荒主理人簡瑋婷以茶共酩 開啟風味與風土的雅境之旅
麥卡倫以傳統工夫茶儀式為靈感，邀請以友善土地茶席美學聞名的「三徑就荒」主理人簡瑋婷，將台灣茶文化的細膩與儀式感引入威士忌品飲體驗。透過一場融合茶與酒的共酩儀式，展現單一麥芽威士忌與單一茶園在風土、時間與匠藝上的深層共鳴。茶席中所見的每一處細節，從器物選擇到沖泡節奏，皆體現對自然的敬意與對工藝的堅持，與麥卡倫對釀造哲學的執著不謀而合。茶席中特別引入象徵西班牙安達魯西亞文化的駿馬作為茶寵，亦為這場跨文化對話注入靈動意象，延續麥卡倫傳奇故事的精神軌跡。三徑就荒主理人簡瑋婷表示：「茶與威士忌皆為大地的禮讚，每一次沖泡、釀造的靜待，都蘊含著與自然對話的哲思，透過時間與工藝的淬煉，成就各自獨特風韻，緩緩訴說著大地深藏的動人篇章。」
延續 Harmony 系列與自然共生的精神，麥卡倫《蜜蘭香茶韻》不僅在風味上回應自然的靈感，也在包裝設計中實踐對環境的深度承諾。外盒採用循環再生材料製成，賦予茶葉第二生命，展現自然循環的美學。這份對永續的堅持，不只是設計選擇，更是一種價值主張——讓每一次品味，不僅是風味的探索，更是對地球的溫柔回應。
透過多重感官的層層遞進，賓客得以沉浸於茶香與酒韻交織的世界，感受兩種極致工藝交融帶來的深邃與優雅，這份對風味與風土的探索，後續也將在免稅通路版本 The Harmony Collection 第五版《櫻木正山茶韻》中持續綻放，邀請全球威士忌愛好者一同期待這段致敬自然的風味旅程。
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