BLACKPINK 成員朴彩英 Rosé(Rosé)18 日在高雄世運主場館開唱時,在舞台上大啖「鳳梨酥」配「波霸紅茶拿鐵」,讓粉絲們超驚喜,之後網友也調查出 Rosé 當時吃的鳳梨酥是高雄在地品牌「舊振南」。鳳梨酥可以說是台灣最標誌性的名產,本篇 JUKSY 就要來推薦 5 家超美味鳳梨酥,不管要送禮還是自己吃,包準令人好吃到點頭!

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2025 台灣鳳梨酥 5 家推薦

鳳梨酥品牌推薦 1. 舊振南

鳳梨酥品牌推薦 2. 小潘蛋糕坊

鳳梨酥品牌推薦 3. 佳德糕餅

鳳梨酥品牌推薦 4. 微熱山丘

鳳梨酥品牌推薦 5. 日出

鳳梨酥品牌推薦 1. 舊振南

第一家要推薦的就是今年韓國女團 BLACKPINK 在高雄舉辦演唱會時,成員 Rosé 出場時吃的鳳梨酥品牌「舊振南」,該品牌最熱賣的就是「小金磚鳳梨酥」,使用台農 17 號金鑽鳳梨融合冬瓜醬,外皮添加乳酪粉,吃起來奶香味特別濃郁而且香甜不膩,也難怪可以讓 Rosé 邊吃邊點頭!

BLACKPINK Rosé 吃舊振南鳳梨酥狂點頭!加碼推薦 5 家台灣超強名店!
    圖片來源:711饮料@小紅書
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鳳梨酥品牌推薦 2. 小潘蛋糕坊

「小潘蛋糕坊」是板橋的糕點名店,每年中秋節總是大排長龍,他們家除了月餅以外,鳳梨酥也相當有名,使用進口高級奶油製成的酥脆外皮,搭配甜而不膩的鳳梨冬瓜餡,吃得到傳統鳳梨酥的香、甜、酥,不過除了鳳梨酥以外「鳳凰酥」更加有名!鳳凰酥與香甜的鳳梨酥相比,因為在內餡的鳳梨泥中加入了磨細的鹹蛋黃,讓甜味更有層次,也是許多人排隊也要買到的神級美食!

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鳳梨酥品牌推薦 3. 佳德糕餅

「佳德糕餅」是台北的伴手禮名店,他們家的鳳梨酥不僅是許多人送禮的選擇,許多日韓、歐美明星來台也都指定要吃佳德鳳梨酥,佳德鳳梨酥嚴選高品質原料與新鮮食材,傳統手藝製作,打造經典美味鳳梨酥。皮薄餡多、不黏牙,清甜內餡夾藏著口感細緻的鳳梨美味,讓人一吃就上癮,日本男神木村拓哉也曾經在個人 IG 上分享佳德鳳梨酥地照片並寫下:「這好厲害!」

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    圖片來源:木村拓哉 IG

鳳梨酥品牌推薦 4. 微熱山丘

如果覺得一般鳳梨酥過甜的讀者,那你可以試試看「微熱山丘」,微熱山丘以「土鳳梨」為特色,強調 100 %天然、無冬瓜混合的餡料,內餡酸甜適中,帶有鳳梨的天然纖維和果香,其餅皮使用天然奶油、鮮力蛋和麵粉製成,口感酥鬆,並強調不含人工添加物,吃起來酸度稍高、鳳梨的纖維感也更多,吃起來完全不膩口!

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鳳梨酥品牌推薦 5. 日出

最後一家是位在台中的「日出」,也是近年崛起的鳳梨酥黑馬,日出鳳梨酥是台中知名伴手禮,主要有三種口味:土鳳梨酥、17 號鳳梨酥和鹹鳳梨酥。土鳳梨酥使用 2 號鳳梨,口感酸甜且具纖維感,並以「宮原眼科鳳梨酥」聞名;17號鳳梨酥選用金鑽鳳梨,口感更細緻,帶有百香果香氣。鹹鳳梨酥則是在鳳梨酥內加入鹹蛋黃,創造出酸甜鹹的獨特風味。 

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    圖片來源:福墩儿墩儿@小紅書

以上就是本次推薦給大家的 5 家台灣鳳梨酥名店,喜歡吃鳳梨酥或是想送禮給朋友的,這篇直接收藏起來就對了!最後亦可延伸閱讀:2025 桃園機場台灣伴手禮推薦總整理|特色、品項、哪裡買⋯一次看!


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