當辣椒醬遇上啤酒…會產生怎樣的味蕾效果呢？

喜歡吃辣的朋友，一定對這款辣椒醬不陌生，早期用來作越南河粉的沾醬，而現在已被廣泛使用。如果你愛吃辣，也對啤酒也研究，這一款「拉差辣椒啤酒」絕對要推薦給你。

差拉辣椒醬在美國加州生產，由紅辣椒、大蒜等成分組成，主要用於中餐館調味、也作為調酒之用 ; 甚至在2003年被美國太空人盧傑帶上國際太空站，是一種頗具代表性的醬料。

當辣椒醬和冰的透徹啤酒融為一體時，會產生什麼化學作用呢？這也許是近來最辣的一款迷人啤酒了。

如果你也對這款新奇的啤酒感興趣，歡迎推薦給更多喜愛新奇飲食的朋友喔。