每次經過美食街是不是都會被展示櫃裡的美食所吸引呢？這些偽食物雖然能滿足你視覺上的享受，但是絕對沒辦法滿足你的味覺。紐約有一個藝術家Jessica Gaber就在她的Instagram上分享了她運用糖果來創造出各種你所無法想要到的食物。這些也算是被歸類成偽食物的作品吃多了絕對會得糖尿病！
設計師Gaber說當初她會有這樣的靈感運用糖果來呈現出這些作品是受到了其他食物畫家的影響。這款名為”Sugershimi”的壽司糖用的是西式米花糖，水果凍，水果軟糖捲和糖結晶製作出來的。
在製作每個作品的時候最常遇到的問題就是所有的糖果為了要吸引大眾在顏色上都會顯得特別的鮮豔，所以如果讓這些鮮艷的糖果變換成一般食物的樣子就必須要想辦法降低色澤。
每次為了要呈現出一張完美的照片都會需要花上好幾個小時才能完美的表達出食物的原貌。
由於許多糖果會隨著時間慢慢的改變型態，所以有時候需要先透過特殊手法“暫停”糖果的變質。至於作者本身如何解決這些偽食物呢？雖然她不會全部都吃掉，但是偶爾會拿來當零食吃。
如果想要看更多有關作者的作品可以去關注她的Instagram
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