吃上冰冰涼涼的甜點，絕對會讓你在炎熱的夏天為之振奮，降低體溫，在美國人的心目當中，夏天一定要吃的甜點有哪些了。美國網站精選 10 個必嚐的夏日甜點，每一道都充滿著夏日氣息，或是當季精選的食材以及水果，光看照片就相當清涼消暑，趕緊來看看你最喜愛、最想嘗試哪一道吧。
▼Choc mint ice-dream。巧克力香草冰淇淋
▼Watermelon granita。西瓜碎冰沙
▼Lemon curd frozen yoghurt。檸檬優格
▼Raspberry and cherry pavlova roll。覆盆子櫻桃蛋糕捲
▼Passionfruit and white chocolate mousse。百香果與白巧克力慕斯
▼Peach and raspberry iceblocks。桃子、覆盆子冰棒
▼Lychee, mango & coconut terrine。荔枝、芒果、椰子法國派
▼Strawberry cheesecake。草莓起司蛋糕
▼Vanilla bean & salted caramel semifreddo。香草豆鹹焦糖冰糕
▼Pineapple sorbet with extra virgin olive oil & fleur de sel。鳳梨冰糕佐特級初榨橄欖油、海鹽
或許這些甜點跟你我熟知的有些不同，不過光看這麼精緻的照片以及擺盤，甚至是配色的完美，都讓人食慾大開，想嘗試一下，說不定熱愛下廚的你也可以試著做看看，打造獨一無二屬於你自己的夏日甜點吧。
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