如果你認為素食主義者的飲食生活就是充滿黯淡的「啃草生活」，那你絕對會驚訝這位年僅 19 歲的聰明甜點師如何將自己的飲食變得七彩斑斕。才接近高中生年紀的 Jose 為了推翻眾人對於素食飲食的刻板印象，就親自製作出一系列令人流口水的早餐的甜點，這一些美麗的照片讓 Jose 成為了 Instagram 新興料理網紅。
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19 歲素食主義者成為厲害甜點師，絕美照片引網友狂讚！
由於素食的關係，Jose 喜歡在料理中加入大量的水果來補充自然的營養素，同時 Jose 製作出的水果蛋糕都宛如是藝術品般美麗，同時 Jose 非常注重擺盤的配色和位置，讓 Jose 上傳到 Instagram 上的成品，都看起來宛如是無懈可擊的作品。
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▼大量新鮮的水果加上冰沙，Jose 每一道料理美麗的顏色都令人食指大動，如果身邊有這麼一位妙手小神廚，相信每個人都會期待早起吃到這樣養眼又美味的早餐。
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▼將水果拿去冷凍，是 Jose 擺盤的小祕訣。
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▼不過如果你要像 Jose 一樣當個有人氣的 Instagram 料理家，除了廚藝要佳之外，你肯定也要跟 Jose 學習攝影方法，你會發現每一張照片都像是美到不真實的廣告照片。
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許多網友在看了 Jose 每日的菜單之後，都會感到早晨似乎都亮麗了起來，這也讓 Jose 的 Instagram 已經擁有近 135 萬的粉絲，看了是不是也會讓你動念，想要在某一天動手製作浪漫的水果冰沙呢？
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