去年，台北民生社區裡出現了一間有趣的店「But. we love butter」，看著他們令人會心一笑的奶油救世論，不難發現創辦人對於奶油的熱愛：「如果有天隕石撞上地球，而我們只有30天可以活，我會把時間花在吃奶油上面」。這間專賣奶油甜點的店於去年開幕，美好舒服的裝潢設計，讓經過的人都會留些目光在上頭，意外的是，打開門進去後是個宛如《金牌特務》的英式紳士服讀的空間，接下來會有 3 道門選擇，每道門打開都會有不同的驚喜，其中一扇才會真正的到達 But. we love butte，讓客人在品嚐到甜點前更期待了。
不只是每一個角落都好拍照，來到這當然不能錯過他們的餅乾，這裏沒有單售餅乾，都是以禮盒的形式，客人會在進入店內後獲得試吃的小餅乾和茶，口味分為經典濃厚口感的 Stand by me、輕鬆沒負擔的 Need a break，以及三種半熟口感：北海道生乳酪 Say cheeeese、巧克力夾心 Mixx you、生乳酪蜂蜜海鹽 Hug me 等 5 個口味，另外還有人氣 Keep Rolling 雙層卡士達蛋糕卷，除了味道廣受好評，每種口味提供的不同包裝紙更會讓人陷入選擇困難症，不管是對遊客或是當地人來說，都是相當特別的手信，除了親自上門，官方網站也有提供網購服務。
But. we love butter
地址：松山區富錦街102號
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