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KISCO Taipei 攜手米其林系台菜品牌打造全新「高級台味小吃部」！塑造屬於台灣人的餐酒氛圍！
在節奏快速的台北信義區，能讓人真正放鬆下來、坐下好好吃一頓飯的地方，顯得格外珍貴。餐酒品牌 KISCO Taipei 於 12 月正式宣布全新定位——「台菜餐酒館」，並以「高級台味小吃部」與「回家吃飯」作為核心概念，把記憶中媽媽年代的熟悉味 ...2026-01-14 -
AI 教父黃仁勳也造訪！馮校長老火鍋登陸台北！開幕時間、必點菜單、訂位方式⋯一次看！
創下「日均翻桌 15 輪、候位 5 小時」等排隊盛況，甚至連「AI 教父」黃仁勳都登門用餐的成都最強麻辣鍋「馮校長老火鍋」即將於 2026年 1 月 3 日起正式登台。全台首店進駐人來人往的台北東區商圈，將最正統的「經典大紅鍋」湯底原汁原味 ...2025-12-23 -
你不回應不是輸，是你終於醒了；情商高不是忍，是知道誰不值得你浪費人生。《Alice 的情緒快遞》
這個世界很吵，但你不必每一場都回嘴。有些人不是想懂你，他們只是缺一個情緒垃圾桶。你不回應，不是輸；是你終於醒了。注意力是貨幣，別亂付費。惡意不需要被澄清，它需要的是舞台。而你，可以直接撤場。情商高，不是忍，是知道誰不值得你浪費人生。 ...2025-12-17 -
喬許歐康納 Josh O'Connor 自爆拍《鋒迴路轉3》壓力爆表！坦言：「因為跟喬許布洛林對戲！」
以影集《王冠》（The Crown）走紅的英國男星喬許歐康納（Josh O'Connor），近日分享拍攝《鋒迴路轉 3：死人甦醒》（Wake Up Dead Man: A Knives Out Mystery）時的幕後心情。他坦言，開拍第一 ...2025-12-16 -
Converse SHAI 001 全新配色 WINTER RED 登場！冬青果紅色調散發濃厚聖誕氣息！
繼 Family 配色大受好評後，CONVERSE SHAI 001 系列乘勝追擊，將於 12 月正式推出全新 WINTER RED 配色。此配色靈感汲取自聖誕裝飾中常見的「冬青果」，致敬其無懼寒冬、蓬勃生長的強韌生命力。為了營造濃厚的節慶 ...2025-11-27 -
金馬62／恭喜范冰冰以《地母》拿下「最佳女主角獎」！現場電話連線哽咽：「弄毀了我的臉也沒關係！」
2025 年第 62 屆金馬獎頒獎典禮將於 11 月 22 日在台北流行音樂中心盛大舉行，，其中「最佳女主角獎」競爭依然激烈，入圍者及作品分別為方郁婷《大濛》、劉若英《我們意外的勇氣》、林依晨《深度安靜》、高伊玲《我家的事》、范冰冰《地母》 ...2025-11-22 更新 -
金馬62／恭喜馬士媛以《左撇子女孩》拿下「最佳新演員獎」！喜道：「願往後真誠、善良的走下去！」
2025 年第 62 屆金馬獎頒獎典禮將於 11 月 22 日在台北流行音樂中心盛大舉行，完整入圍名單正式揭曉。本屆「最佳新演員」共五人角逐，分別為牧森《進行曲》、劉敬《失明》、馬士媛《左撇子女孩》、張迪文《眾生相》、林怡婷《恨女的逆襲》最 ...2025-11-22 更新 -
金馬62／恭喜陳雪甄以《人生海海》奪下「最佳女配角獎」！淚喊：「等了 17 年！」
2025 年第 62 屆金馬獎頒獎典禮將於 11 月 22 日在台北流行音樂中心盛大舉行，其中「最佳女配角獎」競爭相當激烈，入圍的就有《人生海海》陳雪甄、《左撇子女孩》蔡淑臻、《左撇子女孩》葉子綺、《我家的事》黃珮琪、《女孩不平凡》鄧濤，最 ...2025-11-22 更新 -
「Lights, Camera, Gloriday Cheers! 華泰名品城 10th 週年聖誕村」登場！活動、攤位、遊行時間⋯一次看！
讓人期待的聖誕佳節即將到來！今年的 GLORIA OUTLETS 華泰名品城 為歡慶園區正式邁入第 10 個年頭，團隊與進駐品牌紛紛祭出壓箱寶，齊力打造全台最強、最好逛的聖誕購物村！本次耶誕檔期以「Lights, Camera, Glori ...2025-11-21 -
Air Jordan 1 Low 原來有分 4 種版型？勾勾大小、鞋帶孔配置⋯一篇搞懂！
儘管球鞋的討論度在近年來確實不如以往火熱，但近期 Air Jordan 1 Retro Low OG “Chicago” 的回歸發售，依舊於潮流圈掀起不少轟動。不過你知道嗎？除了各種配色之外，事實上 AJ 1 Low 還有著 4 種不同的版 ...2025-11-23 更新 -
NBA／Kyrie Irving 本季回歸可能性低？外媒分析點出「這一大變數」！
儘管凱里·歐文（Kyrie Irving）的左膝前十字韌帶撕裂在康復中進展良好，但他本季（2025-26）重返球場的可能性依然相當低。根據最近ESPN 資深記者 Tim MacMahon 的分析，如此情況的背後原因除了醫療團隊對復出時間的審 ...2025-11-20 更新
或許是當前這個世界充斥著太多花花綠綠的繽紛色彩，面對繁複紊亂的局面，人們總想來點「怦然心動」魔法，讓一切極簡化，倘若連醬油也要走簡約風，那會是外包裝還是 Logo 字樣有所刪減呢？答案皆非，因為日本九州熊本醬油老牌 FUNDODAI 五葉株式会社（フンドーダイ五葉），把黑溜溜醬油通通變成透明無色！
近兩年在日本掀起的透明旋風，從檸檬紅茶、奶茶、咖啡到可樂應有盡有，那些我們習以為常的有色素飲品，竟一夕之間通通成了透明乾淨狀態，這股看似「索然無味」，實際卻超有味的啜飲趣味，頓時掀起熱議話題。而如今從喝的飲品進化，百年醬油大廠「フンドーダイ五葉」則乾脆讓自家招牌醬油，經由全新技術，變身乾淨剔透的醬油，著實讓人大開眼界。
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source：syokuninshoyu@instagram
若不是外包裝印著斗大的「透明醬油」字樣，不知情的人恐怕會誤認為是瓶裝礦泉水，畢竟要用沒有顏色的醬油調味，淋在滷肉飯的醬汁沒有讓人垂涎欲滴的滷汁色澤，怎麼想都有些違和。正是要顛覆大眾對醬油的想像，品牌以「新世代的醬油」為目標，所有透明醬油仍舊採用古法釀製，之後再經由特殊透明化處理成品，把醬油原先厚實的色彩一一「褪色」，進而形成透明狀態，儘管使用嶄新技術，然而品牌則保證無論味道還是醬油香醇氣息可是一點也沒變。
source：fundodai@instagram
之所以想出透明醬油，品牌表示此舉可謂讓食材原貌得以完整呈現，避免「染黑」後破壞視覺美觀，所以用透明醬油沾生魚片、滷肉飯淋汁，或是燉煮肉通通不會有「醬油色」。「透明醬油」價格 540 日圓，約 150 元台幣，開賣不久後，也造成不少人搶購。部分人認為透明醬油好處是不用擔心弄髒衣服，即使穿上全白衣物也不怕；但缺點則是，因為透明顏色的關係，有可能在倒醬汁時不小心倒太多，卻不易察覺。
source：aru_sakazk@youtube
只不過這股「透明醬油」是否真能取代有透亮琥珀色的傳統醬油，答案自然因人而異！
責任編輯：癮編
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