3 月 20 日,星巴克在西雅圖舉行一年一度的股東大會,這是星巴克史上規模最大的一次股東大會,人數近 4000 人,場地也換到了更大空間的 WaMu Theater。整場活動幾乎都圍繞著「可持續」,最大新聞之一就是星巴克準備從今年晚些時候開始進行可回收和可堆肥型紙杯的測試,進一步減少對環境的負擔。

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位於東京中目黑的星巴克臻選東京烘焙工坊(Starbucks Reserve Roastery Tokyo)即將於 2026 年 2 月 18 日推出春季限定商品「SAKURA 2026 系列」這次以目黑川夜櫻為靈感,打造出一系列充滿浪漫氛圍 ...2026-02-12
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近日一名女網友在社群平台分享超傻眼經歷,表示自己吃泡麵時習慣加一顆蛋,沒想到竟被前男友狠酸「公主病」,兩人還因此大吵一架。貼文一出立刻引爆網友熱議,大家集體問號狂冒,直呼:「現在公主病跟拜金女的標準到底是有多低?」加上先前爆紅的「365 元 ...2026-02-06
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星巴克 Starbucks 2026 春季最強開運新品來了!這次以超萌日本達摩造型結合品牌吉祥物 Bearista 小熊,推出全系列馬克杯、冷水杯與實用配件,準備為消費者注入滿滿正能量。 ...2026-02-05
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星巴克咖啡日本公司宣布,為迎接 2026 年情人節,將於 1 月 14 日起在全國門市推出兩款全新飲品「可可草莓慕斯星冰樂」與「可可慕斯拿鐵」這次的情人節系列以「品味可可深度」為主題,將濃郁的可可風味與酸甜草莓、綿密慕斯完美結合,打造出既華 ...2026-01-09 更新
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聖誕節前夕,星巴克推出連續兩天的「耶誕節快樂好友分享日」買一送一優惠,讓咖啡控們省荷包,12 月 22 日至 23 日期間,每天上午 11 時至晚間 8 時,只要購買兩杯大杯以上、冰熱口味一致的飲料,其中一杯就由星巴克招待,這次優惠涵蓋多款 ...2025-12-23 更新
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年底優惠大戰開打!麥當勞慶祝 App 上線滿 2 周年,從 12 月 17 日起連續 3 周推出周年慶活動,首波直接放送 11 張買一送一優惠券,包含中薯、薯餅、勁辣香雞翅、OREO 冰炫風、焦糖奶茶等人氣品項通通有,使用期限至 12 月 ...2025-12-19 更新
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每年中秋節,中秋禮盒總是讓人不知如何選擇,如果你不知道從哪裡開始找,這裡有一些超受歡迎的推薦!在 PTT 上,哈根達斯和 open it 瑪德蓮的禮盒因為精緻又美味而受到熱烈討論,除了月餅可以選擇以外,還有啤酒、冰淇淋月餅等等,本篇編輯推薦 ...2025-09-19 更新
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中國信託銀行與統一企業集團 8 月 21 日宣布合作,推出「中國信託 uniopen 聯名卡」,整合統一集團旗下 30 個品牌場域,包括 7-ELEVEN、家樂福、星巴克、康是美等,全力打造全台最大零售金融生態圈。這張被外界稱為「卡王之王」 ...2025-08-22 更新
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近日,日本時裝設計師「藤原浩」的品牌 Fragment Design 首度與星巴克 Starbucks Japan 合作推出全新特飲《BBTEA by FRAGMENT》,靈感來自香港經典飲品「鴛鴦茶」,在咖啡與茶之間取得完美平衡,更讓人驚 ...2025-08-06 更新

每個星巴克的活動一定少不了的環節,先喝起來。

然後讓 CEO 給你遞咖啡⋯⋯
現在星巴克的紙杯子都是可回收的,但這還不夠,按星巴克全球環境主管 Rebecca Zimmer 所說的,「要真正回收所有的杯子還是很困難的」,星巴克找到的解決方案是可回收和可堆肥技術——包括麥當勞和星巴克牽頭成立的 NextGen CUP 聯盟,以及去年舉行的 NextGen Cup Challenge 比賽等都推動了可堆肥技術的研究和應用,聯盟的工作不僅在於杯子本身,也包括和當地政府合作,來提高大眾對這些新型杯子的接受度。

背景信息:NextGen CUP 聯盟致力於尋找塑料杯的代替品,聯盟的創始會員就是麥當勞和星巴克,隨後參與進來的有可口可樂、百勝餐飲集團、雀巢、Wendy's 以及世界自然基金會(WWF)。
在接下來的一年裡,星巴克將會在全球多個市場小範圍進行新杯子的投放,這些杯子將在當地進行回收和堆肥。而很快,紐約、舊金山、西雅圖、溫哥華和倫敦等城市的門店顧客將有機會體驗到 NextGen Cup Challenge 的獲獎杯子。星巴克全球咖啡和茶部門高級副總裁 Michelle Burns 在會上表示:「今年在可持續發展實踐和材料方面會有很大進展。」

在這方面星巴克的目標也很明確,比如星巴克在去年年中時宣布將在 2020 年消滅所有塑料吸管,預計這將讓星巴克每年少用 10 億根吸管。但這個目標並不容易(想想 2020 年其實就是明年,一點都不遠)。去年星巴克推出了一種代替品——無吸管冷飲蓋,它比之前冷飲杯蓋加吸管少用了 9% 的塑料,並且因為它的大開口讓口感更爽,如果要加吸管也插得進去。

去年隨著「綿雲冷萃」上市而同步啟用的新的冷飲蓋

小口的改良版,徹底不要吸管了
接下來星巴克也將進一步改良這款杯蓋,讓它有不同的規格,來滿足更多不同飲品的使用。當然,吸管的改變也是少不了的,紙質吸管是個業內比較明確的大趨勢。
除了到 2020 年要消除塑料吸管,星巴克還表示到 2022 年要將杯子和包裝的可回收性、可堆肥性和可再利用性再翻一番。
延伸閱讀:「可持續」不只是在杯子上,事實上星巴克把包括種植、生產在內的整個生態都作為了可持續的內容,星巴克 CEO 凱文·約翰遜(Kevin Johnson)這次就介紹了星巴克農業學者學們和國際保育組織(Conservation International)合作,不斷推動咖啡相關的可持續性研究。而捐贈抗病咖啡樹、通過星巴克全球農民基金會(Starbucks Global Farmer Fund)資助農民繼續種植業務等都是一直在進行的工作。



凱文·約翰遜
3 月 19 日,星巴克宣布今年年初在深圳灣萬象城開出的新的臻選店成為全球第 30000 家門店。對於星巴克來說,開店固然重要,「可持續」才是核心。除了環保層面的「可持續」還包括業務上的。同樣在這次股東大會上,凱文約翰遜還宣布了一項投資:星巴克將投入 1 億美元到一項新成立的基金中,基金將尋求投資那些在食品和零售業開發新產品和新技術的初創公司。而這也是星巴克歷史上第一次進行這樣的操作。
責任編輯:癮編
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