身為一個美食客,照片是基本的!這篇寫給初階、不想花太多時間,卻又很想拍出美美照片的你,八個簡單的偷吃步小技巧,讓你八招走天下!(先從這幾間文青風的開始:走訪大稻埕,走進台北的時光長廊,探索老街的耐人尋味 )
一、就是那個光!
店員拜託讓我坐窗邊吧!有自然光先贏一半!

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沒自然光可以拜託朋友幫開閃光燈,或是拿 A4 白紙補個光。但這是進階技巧我們下回待續。
二、清場啦!
桌面清空空、食物擺旁邊

不管是萬用的俯視還是斜角,只要找個純色的背景一切都好搞定!
早餐店漢堡也可以拍得超好吃~
三、桌面清不空?就拿起來!
桌子太亂或太雜?牆總可以了吧?(尤其拍冰最適合:吃貨們盤點全台必吃冰品 TOP 10,霜淇淋、刨冰每一家都想吃! )

如果背景很乾淨,記得把食物放中間;如果背景無法乾淨,至少不要有垃圾!

四、對比強烈最顯眼
續第三招,怎樣的牆最好咧?

對比色強烈的最好拍!
五、繽紛不會錯~
覺得純色的牆面,大家拍起來都一樣嗎?進階版,來個繽紛美麗的背景!

既然是進階招,就一定要注意:
1.背景不可以跟食物長得太像
2.食物要顯眼且一眼可見!
▼延伸閱讀▼
才不只是網美店呢!全台灣好拍、舒服又好吃的八間餐廳,等你征服!
來個反例:

這張的主角比較細,佔畫面空間太少,與背景的區隔又不夠大,食物不小心就變成配角囉~

這張的食物看起來就比較明顯,附近也沒有跟食物相近的顏色,Colorful 的很成功!
六、手超好用!搶食物啦~

除了中規中矩的拿,用搶的也行!借用朋友的手,拍下搶食和用餐的畫面,會讓看得人也很想吃哦!( 尬的!這畫面太美我不敢看,中山站 8 間好吃有質感甜點小店一次搜! )
七、這個好用、借我一下
借完了手來借店家道具吧!

現在很多店家都會有一些特別的擺設,如果遇到了不妨也拍一下整個佈置,看起來會更別出心裁!

或是如果食物比較簡單,也可以把店家的 Logo、餐巾紙、紙袋等等一起入鏡喔!
八、整桌拍進來!
只要影子不蓋到食物,這招打天下!( 連孤獨美食家五郎都心動的名古屋復古喫茶店 這 4 家買咖啡還送朝食 )

但俯視也是有小技巧的,請記得留白!留白!留白!

在四邊幫看的人留一些空間,看起來比較不會壓力那麼大哦!(這張就是毫不留白的錯誤示範)

留白這個技巧在手拿也適用,這個也是 拿!太!近!啦!再拿遠一些些看起來會更好!
最後給幾個小小的進階反例:
1.桌面很簡單、也有光啊
為什麼拍起來怪怪的?

如果要放在中間,四邊的留白就很重要,不要讓你的食物歪掉了!
2.我就是沒有光啊怎麼辦

▼有濾鏡啊!調成這樣只需要一分鐘~

我們只調了:曝光 ++( 先調亮!)、彩度( 把飽和度調回來!)
再調整一下色溫跟亮度看得順眼就可以啦!
3.貪多拍不爛~~

老問題!還是留白!除了四邊要留白之外,碗跟碗之間也需要呼吸的空間,也最好留給重點食物比較大的位置。
這張一眼望去不知道要看哪啊⋯⋯( 台北拉麵大比較!道地日本濃郁湯頭厚叉燒、推薦看這裡! )
上面的這些照片都是 MENU 內的美食客拍得唷!只能說 MENU 美食客高手雲集!
📌這邊也再推薦幾個高手高高手:
簡單構圖美食請看美食客 FuFu Huang 或 Jocelyn
熟食上手篇請看美食客Su
繽紛少女系請看美食客陳妮或 Huiju
更多美食美照請下載 MENU 美食誌 😀
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