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冰沙已成為夏日飲品市場的絕對主角,從便利店到咖啡廳、手搖飲料店,各大品牌都在這個消暑季節推陳出新。近年來,7-ELEVEN 的現打冰沙機更是掀起跨國風潮,從日本紅到韓國,以平價、衛生、現做現喝的優勢吸引大批消費者排隊。星巴克星冰樂、迷客夏、珍煮丹等老牌手搖飲料店也持續推出創意新品,從經典的楊枝甘露、黑糖珍奶到異國風味的發酵飲料,滿足不同消費者的口味需求。除了傳統冰沙,水果冰棒、聯名限定款等衍生商品也成為夏天必搶的消暑神器。無論是清爽系、濃郁系還是創意聯名,冰沙儼然成為夏日飲食文化的重要一環,每個季節都有新驚喜等著你去發掘。