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《夜市王》這檔美食競賽節目以台灣知名夜市攤商的創意料理對決為核心,邀請曾志偉、Alizabeth 娘娘、金針菇等國際評審擔任評委,透過層層競賽選出台灣最強夜市。花蓮東大門夜市在節目中表現亮眼,從初賽黑馬身份一路晉級,最終在決賽中以新穎的異國美食創意和扎實的廚藝技巧奪得冠軍寶座,成為本季最大贏家。相比之下,原本被看好的寧夏夜市卻意外止步四強,讓不少美食迷感到遺憾。東大門夜市的勝利不僅為花蓮美食版圖增添光彩,也帶動了觀眾對在地夜市文化的關注與討論。想認識這個奪冠夜市的必吃攤商和完整攻略,一起來探索東大門的美食魅力吧!