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珍珠奶茶已成為台灣最具代表性的文化符號,不僅風靡全球六大洲,更成為國際旅客來台必體驗的「國民飲料」。從韓星金世正在台北狂嗑珍奶、日本遊客因台灣美食「危險」而增重,到國際明星在紐西蘭也念念不忘珍奶滋味,都足以證明這股全球熱潮。珍珠奶茶的魅力更延伸至時尚領域,adidas Originals 推出台北限定「珍奶鞋」聯名系列,華航更在國際航線上供應珍奶,將台灣滋味帶上高空。手搖飲市場百家爭鳴,春水堂、麻古等品牌各有擁護者,珍珠的嚼勁、甜度與香氣成為消費者熱議焦點。即便越南餐廳推出「珍珠奶茶牛肉麵」這類獵奇創意,也反映出珍奶文化的強大滲透力。這股潮流已超越飲品本身,成為台灣軟實力的最佳代言人。

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