Tag：#餐酒搭配

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  台灣調酒文化邁向國際舞台！Taiwan Cocktail Camp 2026 首度四城聯動打造亞洲級雞尾酒嘉年華！

  台灣調酒文化正式邁入國際新里程碑。橫跨台北、台中、台南與高雄四大城市的國際級調酒與餐飲盛會——「Taiwan Cocktail Camp 2026」（簡稱：TCC），將於 2026 年 3 月 4 日至 7 日盛大登場。本屆活動集結亞洲頂尖 ...

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  • Shawn

  2026-02-12
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  unDer lab 推出套餐式酒單「解構主義：熟成－人類文明的熟成」，餐酒搭配原來可以這麼有趣！

  台北有許多隱藏酒吧，其中 2020 年創立位於東區的「unDer lab」是此次想要推薦給大家的，unDer lab 主打「A lab of drinking experiences」，創造當代感結合實驗性的風味雞尾酒體驗，專注於季節食材、 ...

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  • Katherine

  2024-01-26 更新

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  2021 紅酒推薦／Costco、家樂福就能買到的 5 支平價入門款紅酒，拿來做成熱紅酒正合適！

  冬天正是適合喝紅酒的季節，天氣冷時不用冰，放在室溫下喝起來就剛剛好，想要暖暖身子還可以煮熱紅酒來喝，一喝下去整個人都熱起來了～繼先這 4 款適合妹子喝的「把妹神酒」，今天小編就要來介紹 5 支網友們推薦的高 CP 值平價紅酒，偏甜的口感很適 ...

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  • Iris

  2025-01-08 更新
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  麥卡倫 200 週年！攜手葉怡蘭推出 《麥卡倫團圓美味學》，帶來台灣年菜與威士忌完美搭配！

  農曆新年不僅象徵與家人、好友團聚的溫馨時光，更是深具文化與歷史意涵的節日。而「年菜」作為春節的核心，蘊含著每一道佳餚的祝福與意義。如何在台灣多樣的年節餐桌中，找到最契合的餐酒搭配，正是展現品味的關鍵。今年，擁有兩世紀傳承的麥卡倫攜手飲食生活 ...

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  • Eason

  2024-12-20 更新
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  麥卡倫引領威士忌餐搭的極緻之饗！匯聚頂尖名廚與酒吧共譜舌尖上的《時光味旅》

  麥卡倫不僅是經典的代名詞亦是跨越時代的創作，乘載著 2 世紀深厚文化底蘊，持續放眼未來，探索無限可能。隨著台灣飲食文化日益成熟與用餐形式的多元發展，餐酒佐搭追求與時俱進、求新求變，麥卡倫秉持「承繼過往，放眼未來」的精神，以「雪莉王者」多樣且 ...

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  • Eason

  2024-08-23
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  台中小缽筷 × 感傷唱片行跨界合作！必點菜單美食推薦、訂位方式一次看！

  台中必吃清單再+1！位於台中市北區的「小缽筷」零時差引進日本小酒吧料理文化，創造出全新日洋融合風格小料理，繼令人驚艷的開幕菜單後，這個夏天又要帶給大家更多不一樣的體驗，跳脫白天及夜晚的框架，將晚間餐酒館的快樂時光提前，從 8 月 24 日起 ...

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  • Katherine

  2024-08-22 更新
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  2024 無酒精飲品 10 大推薦：葡萄酒、香檳、威士忌⋯香醇順口還能千杯不倒！

  下班心情好 blue，想喝點酒解悶，又擔心宿醉隔天會爬不起來嗎？這幾年無酒精飲品越來越受到歡迎，和一般常見的酒類風味幾乎一樣，卻不含任何酒精成分，不論是在派對、聚會或是酒吧，喝一杯「無酒精飲品」，既能沈浸在歡樂的氛圍中，又能擺脫宿醉困擾，深 ...

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  • Katherine

  2024-07-23
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  unDer lab 推出套餐式酒單「解構主義：熟成－人類文明的熟成」，餐酒搭配原來可以這麼有趣！

  台北有許多隱藏酒吧，其中 2020 年創立位於東區的「unDer lab」是此次想要推薦給大家的，unDer lab 主打「A lab of drinking experiences」，創造當代感結合實驗性的風味雞尾酒體驗，專注於季節食材、 ...

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  • Katherine

  2024-01-26 更新
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  Slowave × 星級餐廳「澀 Sur-」推聯名啤酒：英式淡艾爾融合仙草細膩滑順令人停不下來！

  「餐酒搭配」已然成為精緻餐飲顯學，Slowave 是一個以台灣茶作為核心價值的酒飲新品牌，今年摘下「WBA 世界啤酒大賽」台灣區金牌後，創辦人莊毅欽首度邀請台中米其林星級餐廳「澀 Sur-」主廚林佾華共同參與推出「狐狸英式淡艾爾」啤酒，將 ...

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  • Katherine

  2023-09-06 更新
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  馬爹利 x N°168 PRIME 打造「沈浸式」美食饗宴，雙頂級聯手！

  在干邑行家中有個專業詞語叫「Gastronomy」（食饗），其源自於 19 世紀的法文字，意旨美食藝術與學問，這是一門探討文化與食物之間關係的學問，與人們的生活與藝術更是息息相關，當三五好友在工作之餘相聚輕鬆品美食與小酌時，微醺的氛圍彷彿讓 ...

  • Martell
  • 馬爹利
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  2021-12-14 更新